烤鸭是我家孩子每次下饭店必点的一道菜，每隔十天半个月，就会哄着我带他去解解馋。

刚出炉的烤鸭油光锃亮，枣红色的脆皮上还挂着晶莹的油珠，轻轻一咬就“咔嚓”作响，酥得掉渣。

片好的烤鸭配着脆生生的黄瓜条和葱丝，裹上一张薄如蝉翼的荷叶饼，再蘸一点甜面酱，一口下去，油脂的丰腴、面皮的绵软、酱料的鲜甜和黄瓜条和清爽瞬间在嘴里层层炸开，香得人舌尖都在跳舞，美极了！

服务员端上片好的烤鸭肉时，每次都会笑眯眯地问一句：“鸭架要怎么吃，油炸还是煲汤？”这句问话以前总是让我很为难。

因为这两种做法我都吃过：刚出锅的油炸鸭架确实好吃，抓一块咬下去，外皮酥得能听见“咔嚓”声，连带着贴骨的肉丝都带着焦香，咸香可口，还带着微微麻意，啃起来那叫一个爽！

不过，往往啃不上几块，那股子厚重的油脂味就开始直往嗓子眼里钻，感觉嗓子眼似乎被一团滑腻的东西堵住了。最主要的是，有几次凉了吃，觉得味道有点怪怪的，就总是担心饭店炸鸭架用的油是不是让人放心。

用鸭架煲汤倒是鲜美，不过，量实在太大了~满满的一盆，再加上鸭架汤因为炖煮需要时间。等它上桌的时候，已经基本上饱了，没有肚子再吃它了。而要打包的话汤汤水水的又不好打，浪费了实在是可惜！

所以，现在如果服务员再问我“鸭架要油炸还是煲汤？”时，我都会果断地说“打包带走”！

带回家的鸭架我们可以用下面这两种方法做，吃得干净又放心，而且还特别好吃！

第一种：辣炒鸭架

1.将鸭架剁碎备用。

2.起锅加油，油热后入入葱段、蒜片和姜片，炒香后再下入干辣椒段和花椒，小火煸炒出香味，注意别炒糊了。

3.接着倒入鸭架翻炒，快速翻炒至鸭架表面微焦后，再加入适量盐、生抽和白糖，继续大火翻炒1分钟左右，让鸭架充分入味，然后即可出锅。

鸭架这样简单一做，就是一道香辣过瘾的下酒好菜！若喜欢重口味一点的，还可以加入一勺黄豆酱一起炒，味道更浓郁，香味十足！夏天吃再配上一瓶冰可乐，太过瘾了！

第二种：冬瓜鸭架汤

1.鸭架剁成小段备用；冬瓜适量切成冬瓜块备用。

2.起锅加水，放入鸭架，再加入适量姜片和葱段，大火烧开后转小火慢炖20分钟左右，炖至汤呈奶白色后再下入切好的冬瓜块。

3.继续炖煮15分钟左右，煮至冬瓜变得软烂、透明后开锅，撒入一把泡软的枸杞，再加入适量的盐、少许白胡椒粉调味，用勺子搅拌均匀后关火，美味即成！

鸭架和冬瓜这样一起炖汤，冬瓜和清甜和鸭架的醇厚融合得恰到好处，营养又美味，特适合夏天！

另外，如果想吃香酥口味的鸭架，我们还可以把它放到空炸锅里，撒点椒盐，8分钟后出锅，又香又酥，跟饭店里的炸鸭架一个味。

学会这几种鸭架的好吃做法，以后再去饭店点烤鸭的时候就不用再纠结了，果断打包带回家，自己做好吃又放心，带能享受烹饪带来的快乐~

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初夏，火了一种穿法，叫“阔腿裤+上衣”，洋气又显瘦

文：Nicole

hi，我是Nicole，准备好一起变美了吗？

从春夏到秋冬，热度始终不减的单品是什么？那绝对是阔腿裤了！因为小白都能穿的好看，微胖的姐妹穿上也完全不会臃肿，气场感更是独一无二。

而阔腿裤可不仅仅坐拥实穿这一个优点，更是职场OL必备的穿搭，不光显瘦显高，搭配上西装、衬衫这类职业装都能穿出知性的感觉。

今年，我们一起来跟着杭州的时髦精学一下 阔腿裤的正确打开方式：搭配这几款上衣，洋气又显瘦

如果对懒癌姐妹做一个采访，那最受欢迎的搭配肯定非衬衫+阔腿裤莫属了。 两个最简单的基础款，搭配起来却有1+1 2的时髦感。

浅蓝色衬衫简约中不失设计感， 解开两颗扣子打造不经意的小性感，还可以修饰脸型，把下摆塞进阔腿裤里，强调腰线更显高挑。 搭配直筒阔腿牛仔裤和拖鞋，宽边的裤脚更有几分帅气感，整个look慵懒又洒脱，很值得借鉴。

阔腿裤有很多款式，但最清爽的还要数白色阔腿裤， 浅色调的裤子搭配比全身白更好驾驭，而且也不那么挑人 ，宽松的阔腿的裤型可以遮住腿部的肉肉，还能穿出了减龄清新feel，再搭配有复古风的条纹衬衫，既 时尚 又减龄，更主要的就是满满的青春范。

衬衫 阔腿裤可以清爽玩转百变风格，无论是出席正式场合还是日常通勤都能轻松get。

牛仔外套人人都有，但是搭配的时候就比较纠结，和牛仔裤搭一身牛仔略显土气，和小黑裤搭又有点烂大街，那你不妨试试和阔腿裤搭配。

你可以选择短款的牛仔外套增加造型感。 阔腿裤的颜色首选今年超火的灰色，再用白色内搭来提亮，整个搭配就显得格外的减龄元气。

牛仔阔腿裤的最经典搭配自然是：denim on denim，简直洒脱到没朋友 ，裤脚挽起的 阔腿裤搭配尖头运动鞋 更添一份随性。

夏天，真的想不到还有什么搭配比T恤+阔腿裤更舒服了。如此兼具舒适度与时髦度的绝佳组合，谁又能不爱呢！

白色T恤+薄荷绿阔腿裤，简单清爽。 一双干净的小白鞋，一件点缀的绿色T恤，整体搭配在一起，五一出游拍照都是可以轻松吸睛，妥妥的增加回头率的完美组合。

在宽腿裤的长度选择上，并不适宜搭配过短的裤型，　否则反而容易在视觉上将你的腿部线条分成两半。 所以建议搭配有高度的鞋子或是选择从视觉上将上身缩短，以达到拉长下身线条的效果。

黑色大U领T恤+九分直筒阔腿裤直筒阔腿裤，不仅修饰脸型、还能拉长颈部线条！九分的设计可以从视觉上帮助我们增加身高。 这种 短上衣 高腰阔腿裤的款式对腰腹有肉肉的人也很友好，苹果型身材穿不会踩雷。

阔腿裤自然也少不了连体款，满满的少女心。穿连体裤装再配一双平底鞋，这种不费力就能同时拥有时髦度和舒适感的搭配你绝对会爱上~

我天！阔腿裤和小香风这个组合竟然出奇的好看。 阔腿裤的版型设计是没得挑，既百搭又显瘦，但是难免给人略带随意的感觉。 但是却刚刚好能够中和小香风带来的沉闷质感， 适合日常逛街生活的一套搭配。

阔腿裤塞进靴子是时下很火的一种穿法，能够营造层次感，腿部线条也可以有拉长效果，小个子姐妹搭配一件短款小香风就会显得又高又有气质。

西装+阔腿裤是通勤必备，无论是时装周还是潮人们的日常搭配，都能看到这个好搭又有气场的组合，而且它还超级实用，一年四季的职场搭配都可以这么穿。

小个子只需要让裤子成为九分长度，裤脚被有有预谋的挑高，加上厚底鞋与小挎包，妥妥的熟龄职场人穿搭范本。

西装套装一套上身真的很帅啊有木有？搭配一件简单的白T恤，将不羁和随意感发挥到了极致。

成套穿，可以选一个特别的颜色啦，像是豆绿浅色的一套，就不容易穿出上班感，还很适合春天呢~

这个冬天，火了一种靴子新穿法，叫“靴子裹裤子”，这种靴子穿搭你喜欢吗？

我个人非常的喜欢这种穿搭，是这个冬日穿搭的不二之选。

虽然我总是建议大家平时穿衣不要盲目跟风，要适合自己才可以。 但适当的去尝试一些当下很流行的新穿搭，反而能给人一种眼前一亮的效果，可以大大提升整个造型时髦度和辨识度。

比如冬季的靴子，很多人都利用长裤+短靴，虽然利落显腿长，却少了一丝优雅韵味，在今年冬季火了一种靴子新穿法，叫“靴子裹裤子”，先来欣赏一下吧：

一、“靴子裹裤子”造型解析

对于身材较为显瘦的人来说，选择较为修身的裤装凹造型也基本没有太大的压力感，选用一条较为修身的小白裤搭配过膝长靴，打造“靴子裹裤子”的效果，不仅能凸显的小腿线条十分纤细，同时也能起到二次保暖效果，让人看起来很有型。

而在上半身，利用一款较为宽松的棉服做搭配，不但能起到修饰臀胯线条的效果，并且也与“靴子裹裤子”搭配呈现出上松下紧的效果，显腿细的同时还能使得整体搭配更加和谐自然。

二、“靴子裹裤子”穿搭建议

大多数时髦精们在冬季选择靴子来打造look，无非是为了追求简约利落与时尚保暖，那么在搭配上，我们可以从下面这几种方案中做出选择。

1.羽绒服+小黑裤+靴子

羽绒服拥有强大的保暖效果，这一点是任何单品都无法替代的，用它搭配短靴或者长筒靴，整体着装会更具暖意。

要注意一点，羽绒服与靴子之间最好搭配小黑裤，与深色系靴子的衔接更流畅就算了，也能打造出纤细长腿。

2.羊毛西装+靴子

羊毛西装是职场女生衣橱里必备的冬季单品，如黑色、灰色、驼色或者格纹款，这类西装搭配靴子既保暖又干练优雅。

但下装不建议太紧身，可以用直筒九分裤或者锥形裤取代小脚裤，修饰腿型又显身材。

三、总结

这个冬季很多时髦精们之所以穿得优雅美丽，离不开靴子的助力，如果你喜欢靴子，那么不妨借鉴一下这里的搭配示范吧！