蛋白质是牛奶的十倍 被低估的夏季宝藏食材 5分钟上桌健脾利湿

2014年，一场由美国国务院、CIA外派顾问、欧盟观察团以及大量NGO参与的“颜色革命”，以推翻亲俄总统亚努科维奇为名义，席卷了乌克兰。这场披着“民主”外衣的外部干预，通过街头暴力、外交施压和媒体操控，最终扶持了西方信任的波罗申科上台。 这场革命的“成果”之一，便是由欧盟和美国强力推行的“反腐改革”，催生了国家反腐局（NABU）和特别反腐检察官办公室（SAPO），这两个机构在波罗申科执政期间正式成立。

如今，八年之后，历史似乎惊人地重演。乌克兰总统泽连斯基，试图通过修改法律，将NABU和SAPO置于总检察长——长期由其亲信担任——的管辖之下，此举意在削弱西方对其施加的影响力，摆脱这些由外国资金、NGO网络和外派顾问构成的政治附属体所带来的掣肘。这一举动被解读为试图摆脱西方对乌克兰的监管，引发了大规模抗议活动。

数千名抗议者走上基辅街头，高喊着“耻辱”的口号，强烈抗议泽连斯基政府的这一决定。他们并非单纯地反对腐败，而是反对泽连斯基政府收缩由西方势力掌控的权力网络。 这与2014年的“颜色革命”如出一辙：NGO与外国使馆联手施压，媒体制造舆论，反对派煽动街头运动。这次抗议活动，其目标不再是单纯地更换总统，而是旨在重建西方对乌克兰的控制体系。

欧盟委员会主席冯德莱恩甚至亲自致电泽连斯基，要求其做出解释。西方多国更是不约而同地发声谴责，甚至威胁要阻止乌克兰加入欧盟。 面对国内外强大的压力，泽连斯基很快选择了妥协。他公开承认听到了社会的声音，并承诺恢复反腐机构的完全独立性。

这场没有武装冲突、没有司法弹劾的快速退让，标志着泽连斯基统治的脆弱。尽管他名义上仍是战时总统，但其权力基础已经被严重动摇。 一些外媒甚至将这场危机称为“政变”，认为波罗申科的残余势力、欧盟以及美国民主党建制派都参与其中，共同对泽连斯基发起了挑战。

这场风波的核心在于权力之争，以及西方势力对乌克兰政治的深层介入。泽连斯基的失败，并非仅仅是其个人政治能力的不足，更是西方势力和国内反对派力量共同作用的结果。 乌克兰未来的政治走向，依然充满了不确定性，值得持续关注。 这场抗议活动，无疑预示着乌克兰政治局势的动荡与复杂，以及持续存在的外部势力干预。

请问五谷杂粮有哪些？？效果怎么样？？

在《黄帝内经》中，五谷被称之为：“粳米、小豆、麦、大豆、黄黍”，而在《孟子滕文公》中称五谷为“稻、黍、稷、麦、菽”，在佛教祭祀时又称五谷为“大麦、小麦、稻、小豆、胡麻”，再而后便是李时珍在《本草纲目》中记载谷类有33种，豆类有14种，总共47种之多。 还有一种说法认为五谷泛指五类作物，即“悬、藤、根、角、穗”。 现代常用汉语中，通常说的五谷是指：稻谷、麦子、大豆、玉米、薯类，同时也习惯地将米和面粉以外的粮食称作杂粮，而五谷杂粮也泛指粮食作物，所以五谷也是粮食作物的统称。 而古代的“五谷”一词，一般是指的是：粟、豆 、麻、麦、稻；同时五谷亦可为泛词，泛指农作物或农产品。 可延伸为含谷类或以土生作物为原料的食品和饮品等。 养生禁忌消化能力有问题的人消化能力有问题的人(例如，胃溃疡、十二指肠溃疡)不适合吃五谷杂粮中的难消化的谷物，因为这些食材较粗糙，跟胃肠道物理摩擦，会造成伤口疼痛。 容易胀气的人，吃多了也不舒服。 但是胃溃疡，以及十二指肠溃疡和肠胃炎患者最适合吃小米粥、小米乳。 也可将五谷杂粮进行加工，做成粗粮饮料，,由吃谷物变成喝谷物饮料,不仅给人耳目一新的感觉,能保留谷物中对人体健康有益的营养成分,而且口感更好,饮用更方便,吸收更容易收的饮料。 提醒：有肠胃疾病的人，别吃太多荞麦类，因为荞麦类容易有消化不良的问题；也要斟酌吃大豆类，避免胀气。 贫血、少钙的人谷物的植酸、草酸含量高，会抑制钙质，尤其抑制铁质的吸收，所以缺钙、贫血的人，更要聪明吃，例如，牛奶不能跟五谷饭一起吃，才不会吸收不了钙质。 另外，红肉所含的血基质铁，可不受植酸影响，但老人家多半不敢吃红肉，加上如果为了健康一味吃五谷杂粮，会很糟，有些人因为杂粮吃太多，贫血一直无法改善。 女性也是一样，如有贫血问题，又喜欢吃杂粮，一定要补充红肉，一天的肉类来源有一半必须是红肉。 肾脏病人肾脏病人反而需要吃精致白米。 因为五谷杂粮的蛋白质、钾、磷含量偏高，当成主食容易吃多，病人身体无法耐受。 合并图册(2张)糖尿病人糖尿病人要控制淀粉摄取，即使吃五谷杂粮，也要控制份量。 而且五谷杂粮虽然因为纤维够，有助于降血糖，医护人员多鼓励糖尿病人吃，但一旦糖尿病合并肾病变，这时就不能吃杂粮饭，得回过头来吃精白米，不少病人因此困惑不已。 痛风病人痛风病人吃多豆类，会引发尿酸增高，五谷当中的豆类摄取份量就要降到最低。 而五谷中的小米不含嘌呤，适合患者食用。 养生吃法薏米煲汤最滋补薏米像米更像仁，所以也有很多地方叫它薏仁。 更多的人喜欢吃薏米，因为薏米独特的生活环境让它公害更少，它喜欢生长在阴湿的地带，很多地方薏米都种在山里或者小河边。 颗实饱满的薏米清新黏糯，很多人都喜欢吃，但是很少有人知道薏米还有很多功效。 中医上说，薏米能强筋骨、健脾胃、消水肿、去风湿、清肺热等作用。 薏米对女性来说是非常好的滋补品，大量的维生素B1能够让皮肤光滑美白，还能起到抗子宫癌的作用。 长身体吃荞麦面条荞麦面是一种灰黑的面粉，但是别看它其貌不扬，营养价值却很高。 荞麦面有着各种各样的食用方法，不过人们最为习惯的还是用它做面条。 最适合食用荞麦的就是老年人和小孩子，偶尔吃一吃荞麦面条，老年人可以用来减血脂、降血压。 小孩子在成长期间更是少不了荞麦，荞麦面条虽然好吃，但是并不适合早餐和晚餐，容易让胃部受损，或者不容易消化，每次不应食用过多，适量原则最好。 糯米最适合做醪糟糯米可以用来煮粥，也可以用来做汤圆，但是最健康也最神奇的做法还是把它做成醪糟酒酿。 糯米可以帮助消化，也有安神的作用，能够缓解疲劳和头昏眼花的症状，糯米的这些效果在做成醪糟酒酿以后更加突出，而且食用起来也更方便，不太受使用量的限制。 此外，薏米健脾利湿，莲子和山药补脾益肾，茯苓补气，各种原料相配，补虚强身。 做成的醪糟酒酿实在是最营养健康的搭配。 燕麦八宝饭好瘦身燕麦通常被人们用来泡在牛奶中食用，其实偶尔用燕麦做一做八宝饭，更能起到美容养颜、延缓衰老的作用，燕麦中含有多种酶，不但能抑制老年斑的形成，而且能延缓人体细胞的衰老，是中老年心脑血管疾病患者的最佳保健食品。 五谷杂粮豆浆研究发现，每天多喝一杯五谷杂粮豆浆，健康程度比不喝的多3倍豆以上，所以大家可以多选购几样，可以直接打干五谷杂粮的豆浆机，早上刷牙的时候放五谷杂粮下去打，刷完牙洗脸脸收拾好，你会发现这时已经一杯香喷喷而且高蛋白的豆浆可以喝了，这样给你一天的精力来源提供最好的保证4营养编辑营养作用红豆：红豆富含淀粉，因此又被人们称为“饭豆”，它具有“津津液、利小便、消胀、除肿、止吐”的功能，被李时珍称为“心之谷”。 赤小豆是人们生活中不可缺少的高营养、多功能的杂粮。 黄豆：黄豆有“豆中之王”之称，被人们叫做“植物肉”、“绿色的乳牛”，营养价值最丰富。 干黄豆中含高品质的蛋白质约40%，为其他粮食之冠。 白芸豆：白芸豆中含有的芸豆蛋白是一种天然的淀粉酶抑制剂，其效果优于小麦及别的农作物中提取的。 主要用于治疗肥胖症，糖尿病， 有健脾壮肾等功用。 绿豆：绿豆营养丰富。 籽粒含蛋白质20-24%，脂肪0.5-1.5%，碳水化合物55-654%及各种矿物质和维生素。 蛋白质中含有人体必需的各种氨基酸。 绿豆是防暑的饮料，可制成多种糕点、粉丝、粉皮，酿制绿豆大曲和烧酒。 花腰豆：花腰豆是乾豆中营养最丰富的一种，含丰富的维他命A、B、C及E，也含丰富的铁质和钾等矿物质。 红腰豆有补血、增强免疫力、帮助细胞修补及防衰老等功效。 黑豆：现代人工作压力大，易出现体虚乏力的状况。 要想增强活力和精力，按照祖国医学的理论，补肾很重要。 黑豆就是一种有效的补肾品。 根据中医理论，豆乃肾之谷，黑色属水，水走肾，所以肾虚的人食用黑豆是有益处的。 黑豆对年轻女性来说，还有美容养颜的功效。 黄小米：益肾健胃的催眠曲。 性味：味甘淡，性平。 营养成分：蛋白质，脂肪，铁，磷等 功效：益肾和胃，除热。 黑小米：益肾健胃的催眠曲。 性味：味甘淡，性平。 营养成分：蛋白质，脂肪，铁，磷等 功效：益肾和胃，除热。 黄玉米渣：玉米中的纤维素含量很高，众所周知，是大米的 10 倍，大量的纤维素能抚慰胃肠蠕动，缩短了食物残渣在肠内的停留时间，加速粪便排泄并把有害物质带出体外，对防治便秘肠炎、直肠癌具有重要的意义。 白玉米渣：玉米中含有多种抗癌因子，如谷胱甘肽、叶黄素和玉米黄质、微量元素硒和镁等。 谷胱甘肽能用自身的“手铐”铐住致癌物质，使其失去活性并通过消化道排出体外，它又是一种强力的抗氧化剂，可以加速老化的自由基失去作用，是人体内最有效的抗癌物。 小麦：小麦味甘，性平微寒，有健脾益肾、养心安神功效。 心烦失眠者可用小麦与大米、大枣一起煮粥服食。 此外，麦麸含高膳食纤维，对高脂蛋白血症、糖尿病、动脉粥样硬化、痔疮、老年性便秘、结肠癌都有防治作用。 玉米：味甘性平，具有健脾利湿、开胃益智、宁心活血的作用。 玉米油中的亚油酸能防止胆固醇向血管壁沉淀，对防止高血压、冠心病有积极作用。 此外，它还有利尿和降低血糖的功效，特别适合糖尿病患者食用。 美国科学家还发现，吃玉米能刺激脑细胞，增强人的记忆力。 玉米中所含的黄体素和玉米黄质可以预防老年人眼睛黄斑性病变的发生。 苡米：又叫薏米，其所含蛋白质远比米、面高，易消化吸收，对减轻胃肠负担、增强体质有益。 中医认为，苡米味甘淡，性微寒，有健脾、补肺、清热、利湿的作用。 现代研究证明，苡黄豆米有抗肿瘤、增强免疫力、降血糖等功效。 将苡米与大米煮粥或加入适量冰糖食用，能使肿瘤患者食欲增加、减低放化疗的毒副作用。 此外，苡米中含有的薏苡素对横纹肌有抑制作用，可减少皱纹，爱美的人不妨多吃。 高粱：高粱味甘性温，有健脾益胃的作用。 小儿消化不良，可取高粱入锅炒香，去壳磨粉，每次取2—3克调服。 但高粱性温，含有具收敛止泻作用的鞣酸，便秘者不宜食用。 黄豆：黄豆性平味甘，有健脾益气的作用，脾胃虚弱者宜常吃。 用黄豆制成的各种豆制品如豆腐、豆浆等，也具有药性：豆腐可宽中益气、清热散血，尤其适宜痰热咳喘、伤风外感、咽喉肿痛者食用。 营养价值《黄帝内经》里五谷杂粮是我们的主食，是每日饮食之必需，更居营养金字塔的底层。 讲：“五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充。 ”这种均衡的饮食观说明的正是五谷杂粮为饮食的基础、健康的基石。 那么五谷杂粮中富含什么营养素呢？五谷杂粮除了是中国人的主食、果腹的良伴、活力的主要来源外，对人体也有许多益处。 在中国居民膳食结构金字塔食物结构图中，面包、谷类、米和面食占了食物比例的 50%~60%。 五谷杂粮中的营养素非常丰富，其中的纤维素与矿物质是普通白米的数倍，而包含的维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C、维生素E 等和钙、钾、铁、锌等微量元素，更是丰富的宝藏。 五谷杂粮是膳食纤维的主要来源，而许多五谷杂粮拥有大量能降低胆固醇、预防心血管等疾病的不饱和脂肪酸，因此几乎能够提供人体必需的大多数营养素，可说是最具营养价值的食物群。 五谷杂粮是饮食中的基石。 所以，从古至今皆有相关学者不断研究五谷杂粮所含营养素，并将之融入中国传统医学和现代医学的食疗中，更可与其他食材、药材搭配，以增强对人体的益处。 七大好处一、五谷杂粮能预防疾病的产生五谷杂粮中的维生素C，可缓和疲劳症状、预防感冒、下肢酸痛等疾病；铁则能预防胃溃疡与食欲不振；钾也可以避免肌肉麻痹、郁闷不安与全身无力等；而铜、锌等微量元素具有改善精神衰弱、失眠等症状，还有增加食欲、改善体重、调整胃口的功效。 二、五谷杂粮让人更加健康五谷杂粮中所蕴含的丰富营养有预防疾病、保持健康的功效，如所含的不饱和脂肪酸，可软化血管内的胆固醇，减低心血管方面的疾病；许多的膳食纤维，能有效减缓糖类的吸收，并降低吃饭后的血糖上升速度，使胰岛素产生作用，所以也对糖尿病患者有极大的帮助。 三、五谷杂粮可以防癌豆类食品中富含蛋白质、氨基酸和B族维生素等，具有良好的抗癌作用，常吃可预防肿瘤病变；维生素A有助于人体内细胞分裂，预防癌细胞形成，并可帮助免疫系统反应，制造抗生素；丰富的膳食纤维可缩短废物在肠道中停留的时间，以减少致癌物质和肠道黏膜接触的几率，有利于防止便秘和结肠癌的产生。 四、五谷杂粮能帮助您清除体内毒素镁和铁可加强身体能量，且加速体内废物的代谢。 五谷杂粮丰富的膳食纤维在肠道内不会被消化，还可吸附水分子，可以使食物残渣或毒素在肠道内运行，迅速排出体外，达到排毒的效果；维生素E则可帮助血液循环，加速排毒作用。 五、五谷杂粮让人更聪明五谷杂粮中的蛋白质，可增强大脑皮层兴奋和抑制的功能，提高脑部代谢活动、增强效率；还有人体必需的八种氨基酸，如赖氨酸能活化脑部，对于记忆力减退的老人和大脑正值发育期的小孩子有所帮助；谷氨酸可改善脑部机制、治疗痴呆症等。 此外，还含丰富的磷脂，对脑部神经的发育、活动有良好的功效，可以增强记忆力。 六、五谷杂粮使人更加漂亮五谷杂粮中富含的维生素A，可保持皮肤和粘膜的健康；维生素B2，能够预防青春痘；维生素E则能预防衰老、皮肤干燥。 其他的成分，如脂肪油、挥发油、亚麻油酸，可滋润皮肤，使其光滑细致；氨基酸、胱氨酸等能让秀发乌黑亮丽；而不饱和脂肪酸可使堆积在体内的胆固醇变少、促进新陈代谢使头发容易生成，预防掉发和秃头等。 五谷杂粮中富含的微量元素让美丽永远属于您。 七、五谷杂粮让身材更苗条有些五谷杂粮中含有泛酸，可释放食物的能量，是脂肪代谢的重要成分；B族维生素则可帮助热量燃烧。 而五谷杂粮都富含膳食纤维，能促进肠胃蠕动及消化液分泌，可加强体废物排出，有益于瘦身；镁则可协助糖类和脂肪的代谢作用。 所以这些营养素都是您瘦身的重要元素。 5搭配食谱编辑玉米面粥：将玉米面加水调成糊状，锅内水开后，倒入玉米糊。 边倒边搅拌，待粥开后再多煮一会儿就成了。 腊八粥：腊八粥是传统的粥，它的用料因地区与口味的不同而略有差异。 做法多添加珍珠米、薏仁、黑米，有的还放白果、百合、莲子、桂圆、绿豆、花豆等，再配以蜜饯食品。 另可自制黑米花色粥、二米粥（把小米和大米放在一起煮粥）、小米绿豆粥、小米红糖粥、小米山药粥、红薯粥、南瓜粥等。 五谷杂粮面包：材料:中种面团：824公克，速溶酵母10公克，水494公克，主面团：103公克，黑麦粉103公克，小麦蛋白质51公克，枫糖51公克，盐19公克，奶粉51公克，改良剂2公克，水175公克，橄榄油51公克，内馅：82公克，南瓜子41公克，枸杞41公克做法:1.将所有中种面团材料一起放入搅拌缸中，以慢速搅拌至无干粉状态，转中速搅拌至成为面团，续以中速搅拌至面团有筋度，即拉扯面团可感觉到略有弹性时取出面团。 2.将作法1面团滚圆，放入钢盆中移入发酵箱，以温度28℃、相对溼度75%进行基础发酵约90分钟。 3.将主面团材料中的水取适量倒入容器中，加入改良剂搅拌均匀。 4.除橄榄油外的所有主面团材料一起放入搅拌缸中，加入撕成小块的作法2中种面团，以慢速搅拌至无干粉状态，转中速搅拌至成为面团。 5.将橄榄油加入作法4中，以中速搅拌至面团拉开能呈薄膜状，加入所有内馅材料，续搅拌至面团拉开呈透光薄膜状的扩展阶段，取出面团滚圆。 6.将作法5分割成每个约250公克的小面团，分别滚圆后封上保鲜膜静置松弛约10～15分钟。 7.将松弛好的作法6以擀面棍擀开成长形，后卷起成橄榄形，放入烤模中移入发酵箱，以温度38℃、溼度85%进行最后发酵，约45分钟，至体积膨胀为一倍大。 8.将作法7取出，置于常温中约3～5分钟使表面结皮，再以割刀在表面斜划出2条刀纹，移入预热好的烤箱中，以上火160℃、下火230℃烘烤约25分钟即可。 6五谷食品编辑秀身餐根据中国营养学会公布的数据，从中选100种常吃的谷物、瓜果、蔬菜、豆制品等食物，它们的膳食纤维含量平均不足1%。 这样要满足每天25—35克的膳食纤维就很困难，因此缺乏膳食纤维就成了普遍现象，寻找高纤食品就成为“有识之士”和“城市贵族”的必然选择。 五谷杂粮营养丰富全面，富含优质蛋白，这种优质蛋白质对提高人体营养，增进智力与骨骼发育有良好的作用，更主要的是五谷杂粮膳食纤维含量高，而水产和畜禽类则不含纤维素。 五谷杂粮加工业发展很快，许多加工制品如杂粮粉的上市销售，成为居民生活中不可缺少的食物。 营养专家建议：每人每天需摄入25-35g的膳食纤维。 而大多数人的摄入量仅为5-13g，因此选择富含膳食纤维食品至关重要（特别是城市人群）。 根据调查，九成成年人人摄取的纤维不足，超过五成受访人士的摄取量更低于纤维素建议量的一半。 长期缺乏纤维不仅影响肠胃健康以外，更缺乏进食纤维素后提供的饱腹感，容易进食过量，继而引致肥胖。 多纤五谷秀身餐，是由各种养生的五谷原材料低温烘焙熟后磨成的粉，未经膨化，在加工过程中做到 绿色原料零添加，因此能最完整地保留原料的营养成分。 五谷杂粮含膳食纤维丰富，日常饮食中多吃五谷杂粮，提高纤维摄取量，提供饱腹感，轻松达到减肥瘦身之功效。 杂粮糊五谷杂粮糊来源五谷杂粮糊，是由各种养生的五谷原材料低温烘焙熟后磨成的粉，未经膨化，在加工过程中也未添加任何速溶剂，因此能最完整地保留原料的营养成分。 微波法1.取粉粉适量（2匙左右）放于碗中，倒入3倍的凉水； 2.轻轻搅拌到粉与水完全溶合，无粉团粉块； 3.放入微波炉中高火“叮”1分钟，取出加白糖或蜂蜜、炼乳、盐，OK！ 温馨提示：微波时间长短要根据水的份量来决定，水多时间要延长。 养生粉五谷养生粉汁食用方法沸水法1冲：取粉适量（2匙左右）放于杯中，倒入3倍的开水（100℃）2泡：不要搅拌，泡一、两分钟；（如果是繁忙的早晨，您可以去刷牙洗脸了……）3搅：用勺子将粉和水搅匀，加入白糖或蜂蜜、炼乳、盐，OK！温馨提示：选择大一点的杯或碗，这样在搅拌时会更得心应手。 除以上两类食品外，五谷制作的食品还有很多，比如粥类，饼干类等等。 7蔬菜水果编辑人类的身体在每个阶段都需要补钙，尤其是孩子和老人，孩子补钙强身健体，促进骨骼的生长，老年人补钙防止骨质疏松，大家都知道，奶制品一般含有很高的钙质，很适合用来补钙。 医药保养小贴士告诉您，其实，新鲜蔬菜水果中也同样能够健壮骨骼，预防骨折。 发表在美国健康学杂志上的一项新研究发现，中老年人多吃果蔬和粗粮，可以大大减少骨折机会。 加拿大的研究者研究了超过3500名更年期后的妇女及约1600名年逾50岁的男士，通过详细的饮食问卷，计算他们所吃食物的“营养密度”分数，当中营养密度高的饮食，包含丰富的蔬菜、水果、粗粮及豆类。 7年后，共有70名男性、372名女性出现骨折。 研究发现，若膳食中粗粮等食物提供的能量多40%，10年后这些女士骨折的风险降低14%。 研究人员表示，果蔬和粗粮并不是含钙最高的食物，有此功效可能是因为它们营养丰富，热量较低。 骨折后忙于进补禁忌多一忌盲目补充钙质。 钙是构成骨骼的重要原料，有人以为骨折以后多补充钙质能加速断骨的愈合。 但科学研究发现，增加钙的摄入量并不能加速断骨的愈合，而对于长期卧床的骨折病人，还有引起血钙增高的潜在危险，而同时伴有血磷降低。 二忌多吃肉喝骨头汤。 有些人认为，骨折后多吃肉骨头，多喝骨头汤，可使骨折早期愈合。 其实不然，现代医学经过多次实践证明，骨折病人多吃肉骨头，非但不能早期愈合，反而会使骨折愈合时间推迟。 以上说明，吃什么补什么的说法是不太准确的，所以我们要根据科学的方法为身体补充必要的元素。 新鲜蔬菜水果和粗粮中含有多种维生素和膳食纤维，对人体的健康机制起着很大的作用8多吃健康编辑明代李时珍所著的《本草纲目》卷一中写道：“五脏更相平也，一脏不平，所胜平之。 故云：安谷则昌，绝谷则亡。 ”这句话意思是吃得下饭，身体才棒。 五谷粮食才是最健康的食物，所以人饮食应该以五谷杂粮为主。 谷物主食能维持旺盛的生命，保证身体健康。 中医认为“四时以胃气为本”，“有胃气则生，无胃气则死”，而谷物主食是胃气的主要来源。 《黄帝内经》中也有“五谷为养、五畜为益、五果为助、五菜为充”的饮食原则，认为五谷杂粮才是养生的根本。 在《中国居民平衡膳食宝塔》中，五谷杂粮等主食位于宝塔的底端，是整个膳食结构的基础。 而《中国居民膳食指南》也告诉我们，在食物多样化的前提下，日常饮食应以谷类为主，它能提供人体所需的能量和一半以上的蛋白质。 我们应该每天至少吃300克的主食，包括米饭、馒头、面条、燕麦、玉米等，同时注意粗细搭配。 此外，“安谷则昌，绝谷则亡”对病人更为适用，病中能吃得下饭，生命力就旺盛;相反生命就不会久长，可见主食对健康多么重要。 许多人为了减肥而不吃主食，因此脸色蜡黄，抵抗力下降，健康受损，这是不可取的。 五谷杂粮可养五脏。 早在古代就有“一谷补一脏”的说法。 大豆重养肾、大米重润肺、小米重养脾、高粱重养肝、小麦重养心。

芒种节气适合吃哪些食物？

“时雨及芒种，四野皆插秧。 ”这是陆游在《时雨》一诗中描述的芒种景象。 芒种预示盛夏大幕即将开启，芒种高温多雨，人体水分流失多。

此刻阳气旺盛很容易燥热上火，且体内湿气过重。所以芒种节气养生饮食很重要，那么芒种节气应该吃什么好呢?

1、豇豆

豇豆是世界上最古老的蔬菜作物之一，也是人们餐桌上的常客。 它含有丰富的钾、铁、钙等多种微量元素，是一种非常典型的“碱性食物”。 豇豆还有健脾胃、助消化等作用。 它还能平衡人体酸碱度，在抗疲劳、降血脂方面有很好的效果。

2、君踏菜

君踏菜是芒种节气前后发售的季节性蔬菜，据说夏季吃君踏菜后不会出痱子，皮肤会像君踏一样光滑。 君踏菜是一种对人体健康非常有益的蔬菜，具有清热解毒的功效，非常适合在芒种节气时食用，也是一种能保护皮肤的蔬菜，因此有些女生很喜欢君踏菜。 但是我是真吃不惯这个菜的味道。

3、薏米

薏米是清除体内湿毒的好食物，又有抗癌作用。盛夏时节阴雨连绵，空气湿黏，很多人都会

“伤暑”，芒种节气会出现湿气重的情况，所以说吃一些具有去湿气的食物是不错的选择，可以有润肠通便，消肿的效果，同时薏米对于有肠胃功能障碍的人来说，还有很好的养胃的效果。

这里重点提一下，如果我们有虚胖的症状，薏米可是十分好的祛湿食物哦。 我一定要夏季的时候就会莫名的发胖，但是体重其实没有变化，这就是湿气重的表现，吃它。

4、杨梅

杨梅有“果中玛瑙”的美誉，具有清热利湿、解暑生津、和胃消食等功效。 从芒种节气开始，适量食用能消暑解腻，预防各种湿热引起的不适。

杨梅酸酸甜甜的感觉最能开胃，建议做法就是煮水喝，里面记得放些冰糖，口味超赞！

5、苦瓜

芒种前后，天气逐渐变得闷热，饮食应该多以清淡为主，苦瓜就是最好的选择！在民间苦瓜又被称为“君子菜”，其做法较为广泛，炒着吃，拌着吃，煮着吃，蒸着吃。 只要处理得当，苦瓜的苦味是很小的。

苦瓜最常见的做法就是苦瓜炒鸡蛋，我妈的最爱。 哦，买噶的。

6、鸡蛋

芒种节气吃蛋，不仅能经受“疰夏”考验，还能带来生活圆满。 芒种节气有吃蛋的习俗，能预防暑天常见的食欲缺乏、身倦肢软、消瘦等苦夏症状。 鸡蛋是我们生活中常见的一种食物，具有补气血的作用，需要注意的一点是，鸡蛋中蛋黄的热量比较高，所以不能吃太多。

7、鲤鱼

芒种节气还适合吃鱼。 这是因为鱼在临近产卵期时，体内积蓄了很多脂肪和营养成分，身体肥硕而结实，因此肉的味道最鲜美，吃起来有种香甜的感觉。 夏季气候温热潮湿，适当喝些鲤鱼汤，有助于祛湿开胃、利水消肿。

8、茶叶

为迎接芒种节气，我国江西省一带有芒种节气饮茶的习惯，据说芒种饮茶能保证夏季整体不困。 适量饮茶的确能使自己保持冷静的头脑，但要保证夏季整体不困是有点困难，所以芒种的时候喝茶只不过是代表了人们的一种美好的愿望而已。

9、番茄

在芒种季节是可以吃西红柿的，因为它能够抵抗紫外线，主要是因为西红柿里面有番茄红素，它有很强的抗氧化性，此时番茄不仅维生素C的含量高，而且含水量丰富，芒种吃番茄，不仅能给身体美白润肤，而且还能开胃健食。

虽然芒种时节我们可以吃很多的食物，但是这个节气也是需要注意很多的，主要有以下几点：

1、少吃肉食

芒种饮食注意事项首先应少吃肉食，老年人膳食中肉类脂肪过多，会引起营养平衡失调和新陈代谢紊乱，易患高胆固醇血症和高脂血症，不利于心脑血管病的防治。

2、少吃甜食

芒种节气一般食用甜食较多。 甜食含糖分高，产生的热量也高。 若老人过多食用，就会化热生火，使体内糖分过多，影响脾胃的消化吸收，引起消化不良，产生食欲减退，胃脘胀满，口腻无味，嗳气吞酸等现象。

3、忌空腹饮茶

过多的饮茶，尤其是空腹饮茶极易导致茶水消耗人体的阳气，如果再是喜欢食咸之人，咸味引茶入肾，消烁下焦肾阳，宜使人容易患上手足疼痛，及下元虚冷的腹泻等病症。

4、少喝冷饮

夏日炎炎，最受宠的应该就是冷饮。 然而却又是导致肠胃疾病的“大杀器”。 芒种节气受到暑热湿邪的侵袭，影响了脾胃消化吸收功能，如吃生冷食物、饮冷饮，就会损害到脾胃。

此外，芒种时节应注意劳逸结合，避免因过度疲劳而致湿邪乘虚而入，因此，一定要合理安排作息时间。 平日注意加强身体锻炼，适度的运动能增强体质，助消化，促进血液流通。

请问下这些植物的功能和作用

茉莉：清肝明目、生津止渴、祛痰治痢、通便利水、祛风解表、疗瘘、坚齿、益气力、降血压、强心、防龋防辐射损伤、抗癌、抗衰老之功效，使人延年益寿、身心健康。 银杏：银杏叶有很高的药用价值，成为俏销的医药工业原料。 自落叶、青晒叶收购价格日趋看涨，又为银杏产区的广大群众，开辟了一条新的致富门路。 银杏叶入药，是近些年来的新发现和新发展。 经过药物学家的反复试验研究证明，在银杏秋季叶中含有双黄酮类物质。 大量的临床经验表明，银杏叶入药功能，主要有治疗冠状动脉硬化，脑血管疾病、心绞痛以及降低胆固醇、降低血压、抑制某些细菌、真菌的作用。 银杏，又叫白果。 我国记载银杏食疗的著作，首推元代饮食太医忽思慧写的《饮膳正要》。 书中介绍了膳食内加入银杏，对人体机能和不同疾病所产生的效能。 后来，记载银杏食疗的著作相继问世。 清代温病学家王士雄的《随息居饮食谱》详细介绍了银杏与其他药物、谷物合理搭配，以更好地发挥对人体的补益用。 当代食疗专家胡珍珠、窦国祥等，更用营养学和医药学原理，给食疗以科学的阐释和分析。 银杏的药用银杏的药用主要体现在医药、农药和兽药三个方面。 明代李时珍曾曰：“入肺经、益脾气、定喘咳、缩小便。 ”清代张璐璐的《本经逢源》中载白果有降痰、清毒、杀虫之功能，可治疗“疮疥疽瘤、乳痈溃烂、牙齿虫龋、小儿腹泻、 赤白带下、慢性淋浊、遗精遗尿等症”。 明代江苏、四川等地曾出现了用白果炮制的中成药，用于临床。 银杏的食用银杏在古代被列为皇家贡品。 日本人有每日食用白果的习惯。 西方人圣诞节必备白果。 就食用方式来看，白果主要有炒食、烤食、煮食、配菜、糕点、蜜饯、罐头、饮料和酒类。 但食用白果的用量和食法不当，会引起中毒。 （主要指食量过大的情况）为了预防银杏中毒，熟食、少食是其根本方法。 生食（去壳、膜心）成人掌握在5~7粒，小儿根据年龄体重每次2~5粒，隔4小时后可再服用。 生食一定去壳去红软膜、去心（胚芽）。 若熟食，每次20~30粒为宜，如去壳、去红软膜、去胚煮食，即使剂量大一些，也是不会发生中毒的。 银杏为中国著名干果之一，味道鲜美，柔韧滑腻，别具风味，较之莲子，更胜一筹。 樱桃：樱桃属于蔷薇科樱桃属落叶果树。 我国作为果树栽培的樱桃有中国樱桃、甜樱桃、酸樱桃和毛樱桃。 樱桃成熟期早，有早春第一果的美誉，果实营养丰富，含铁量高，具有促进血红蛋白再生，对贫血患者有一定的补益作用。 果实性温、味甜，有调中益脾、调气活血、平肝祛热之功效。 草莓：草莓是不少民众喜爱的水果，也常被用来装饰蛋糕。 草莓每100克就含有66克的维生素C，是水果中含量较丰富的种类。 这些丰富的维生素C可以抑制黑色素的增加，帮助防止雀斑、黑斑的形成，还可以增加抵抗力，预防伤风感冒等病症。 对于因维生素C不足而引起的牙龈流血也相当有效。 在西方有研究报告指出，草莓与蓝莓可让神经细胞保持在年轻的状态，多吃草莓可抗老化。 脸部有雀斑，我们还可以选择新鲜的茄子，用刀将茄子切成小片，擦面部有雀斑的位置，直到擦红为止。 黑斑黄褐斑的中药治疗宜滋阴补肾，舒肝理气，中和气血，常服用真珠五宝散、滋肾清斑丸及加味逍遥丸，选用柴胡、当归、赤芍、白术、茯苓、青皮、陈皮、丹、红花、香附、生地子、茵陈等水煎服用，效果神奇。 最近正是草莓大量上市的时候，红红的看着非常诱人。 不过，草莓表面比较粗糙，如何清洗，却让很多人头疼。 草莓主要的营养价值体现在其维生素C含量非常高。 近年来的研究发现，维生素C除了可以预防坏血病外，对动脉硬化、冠心病、心绞痛、脑溢血、高血压、高血脂等疾病，都有积极的预防作用。 此外，草莓中的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质，具有明目、养肝的作用。 国外最新研究还指出，草莓中含有一种胺类物质，对治疗白血病和再生障碍性贫血有一定的功效。 中医认为，草莓有去火、解暑、清热的作用，春季人的肝火往往比较旺盛，吃点草莓可以起到抑制作用。 另外，草莓最好在饭后吃，因为其含有大量果胶及纤维素，可促进胃肠蠕动、帮助消化、改善便秘，预防痔疮、肠癌的发生。 草莓之所以清洗起来比较困难，主要是因为其外表粗糙，而且皮很薄，一洗就破。 因此，很多人为了图省事，简单地用水冲冲就吃。 其实，草莓属于草本植物，植株比较低矮、果实细嫩多汁，这些都导致它容易受病虫害和微生物的侵袭。 因此，种植草莓的过程中，要经常使用农药。 这些农药、肥料以及病菌等，很容易附着在草莓粗糙的表面上，如果清洗不干净，很可能引发腹泻，甚至农药中毒。 要把草莓洗干净，最好用自来水不断冲洗，流动的水可避免农药渗入果实中。 洗干净的草莓也不要马上吃，最好再用淡盐水或淘米水浸泡5分钟。 淡盐水可以杀灭草莓表面残留的有害微生物；淘米水呈碱性，可促进呈酸性的农药降解。 洗草莓时，注意千万不要把草莓蒂摘掉，去蒂的草莓若放在水中浸泡，残留的农药会随水进入果实内部，造成更严重的污染。 另外，也不要用洗涤灵等清洁剂浸泡草莓，这些物质很难清洗干净，容易残留在果实中，造成二次污染。 草莓含有丰富的维生素和矿物质，每百克含维生素C高达80毫克，远远高于苹果和梨；还含有葡萄糖、果糖、柠檬酸、苹果酸、胡萝卜素、核黄素等。 这些营养素对儿童的生长发育有很好的促进作用，对老年人的健康亦很有益。 尤其丰富的维生素C可以防治牙龈出血，促进伤口愈合，并会使皮肤细腻而有弹性。 祖国医学认为，草莓味甘、性凉，有润肺生津、健脾和胃等功效，饭后食几颗草莓，有助于消化开胃，健脾生津。 近来医学家发现，经常食用草莓对防治动脉硬化和冠心病也有益处。 据国外医学家研究，草莓中含有抗癌成分，可抑制肿瘤细胞的生长。 在欧洲，草莓早就享有“水果皇后”的美称，并被作为儿童和老年人的保健食品。 吃草莓要注意两点：◆ 首先不买畸形草莓。 正常生长的草莓外观呈心形，但有些草莓色鲜个大，颗粒上有畸形凸起，咬开后中间有空心。 这种畸形莓往往是在种植过程中滥用激素造成的，长期大量食用这样的果实，有可能损害人体健康。 特别是孕妇和儿童，不能食用畸形莓。 ◆ 另外，由于草莓是低矮的草茎植物，虽然是在地膜中培育生长，在生长过程中还是容易受到泥土和细菌的污染，所以草莓入口前一定要把好“清洗关”。 芦荟：芦荟（Aloe）是原产于非洲的热带沙漠植物，具有多肉质的特点。 芦荟具有惊人的自身愈合能力，芦荟叶片受伤后，会立即依靠自身的生化活力，使伤口迅速愈合。 芦荟生命力极强，把它连根拔起，放在太阳下曝晒几个月，再种到地里，仍可存活。 芦荟的品种有几百个，但真正药用价值高的只有几种，其中以费拉和木剑比较有名。 芦荟对人体主要有如下功效： 1.全面调节人体免疫力（即抵抗力），使一些慢性病不治自愈。 2.促进细胞再生，使受伤和硬化的人体组织恢复健康。 3.促进血液循环，排除体内毒素。 （美容哦）4.芦荟被称为维生素、氨基酸和矿物质的宝库，可补充人体所需的这些物质。 薰衣草：薰衣草富含挥发油、香豆素、单宁、类黄酮等，全株可用，尤其是花蕾部分，在开花期间连茎带叶将花穗割下，可用于烹调、药用、美容等各方面，用途极广。 古罗马人和波斯人很早即懂得利用新鲜的薰衣草做芳香浴，藉以消除疲劳和酸痛，换得一身神清气爽。 中世纪时，薰衣草被视为爱情的化身，象征纯洁与天真，它清新的气味和防虫的特性，引进大家广泛栽培。 薰衣草也常被用来作为美容及消炎用品，如将新鲜的薰衣草浸入热水藉以蒸脸，有清洁皮肤、抗炎及均衡油脂分泌的功效；或煎出汁来敷抹刀伤、裂伤等，可预防感染及发炎；若加以磨糊覆在皮肤遭蜂叮咬处，可以发挥轻微麻醉作用以消肿痛。 欧洲妇女喜爱采收薰衣草，晒干后装在小布袋内，外出时再放于贴身处，藉以防止外界细菌的感染。 在战场上，薰衣草油常用来消毒伤口。 薰衣草带花穗的茎(去叶)则应用于插花、花球等，或扎成薰衣草捧，代替樟脑丸放在橱柜内熏香兼驱虫。 沐浴时在热水中放入干燥的薰衣草花，能使身体温暖并帮助睡眠(做成香枕也有同样的效果)。 此外，还可用来制作成花束、香瓶、香包等，制成药草皂则具美容功效。 在食用方面，薰衣草除了可以冲泡成茶饮外，长久以来，欧洲人即知道薰衣草具健胃功能，故烹调时常加入薰衣草作为调味，或搀于醋、酒、果冻中增添芳香；以薰衣草调制成的酱汁尤具风味，据说英国女王王伊莉莎白一世便是其忠实的爱好者。 玫瑰：玫瑰因花中富含香茅醇、橙花醇、香叶醇、苯乙醇及苄醇等多种挥发性香气成分，因此玫瑰花具有甜美的香气，是食品、化妆品的主要添加剂，也是红茶窨花的主要原料。 玫瑰窨制花茶，早在明代《茶谱》中就有详细的记载。 玫瑰花的功效1、《本草正义》云：“玫瑰花，香气最浓，清而不浊，和而不猛，柔肝醒胃，理气活血，宣统窒滞，而绝无辛温刚燥之弊，断推气分药之中，最有捷效而最为驯良者，芳香诸品，殆无其匹。 ”《本草纲目拾遗》认为玫瑰花能“和血行血，理气，治……肝胃气痛。 ”《少林拳经》云：玫瑰能治跌打损伤。 玫瑰花的功效2、用玫瑰花瓣或花苞泡出来的玫瑰花茶，散发出迷人的芳香，可提振身心、给人神清气爽的感觉，有“利肺脾、益肝胆……”(《食物本草》)的功效。 此外，它还有平衡激素的作用，有助于女性的美丽与健康。 玫瑰花的功效3、玫瑰花是养颜佳品。 据说唐代杨贵妃一直能保持肌肤柔嫩光泽的最大秘诀，就在她沐浴的华清池内，长年浸泡着鲜嫩的玫瑰花蕾。 玫瑰花能调节内分泌，活血散滞，将毒素排出体外，因此如果长期服用，能清除体内自由基，消除色素沉着，滋润皮肤，达到美容的目的洋甘菊的药用价值：1) 镇定安抚作用：因为洋甘菊的清凉效果可治疗热病，其镇定、舒缓作用可对抗过敏，舒缓神经紧张，改善失眠，安抚心灵创伤，并能改善过敏体质；2）抗痉挛及止痛作用：洋甘菊具有抗痉挛、止痛（胃痛、生理痛、头痛、肌肉痛、牙痛）作用；3）妇科方面的作用：洋甘菊具有滋补子宫、卵巢，改善盆腔发炎等作用；4）消化方面的作用：洋甘菊能改善消化，调理肠胃，消除肠胃气胀。 5）皮肤方面的作用：洋甘菊精油能改善敏感、缺水、干燥脱皮的皮肤，增加皮肤弹性。 也可治疗皮肤湿疹、脓疮、粉刺等皮肤炎症，促进伤口愈合，并对调理晒伤和烫伤皮肤功效卓越。 FCC洋甘菊口服法：对于改善过敏性体质，改善失眠和神经衰弱，口服野生洋甘菊的疗效比外用的效果更加显著。 洋甘菊花蜜：功效：改善过敏体质，改善失眠及神经衰弱第一周，250毫升温水，加入适量蜂蜜调匀，滴入野生洋甘菊精油1滴，调匀后饮用，每天一杯，第二周以后增加至每天两杯，或用一个大水壶加入2滴野生洋甘菊精油和适量蜂蜜，调配成一大壶洋甘菊花蜜，全天饮用，连续饮用三个月为一个疗程。 洋甘菊鲜奶：功效：改善失眠及神经衰弱,，250毫升鲜牛奶（最好是淡奶），滴入野生洋甘菊精油1滴，调匀后饮用，每天晚上睡前一小时饮用。 配合洋甘菊身体局部按摩效果更好。 甘菊杏仁蜜梨汁：功效：清热润肺，安抚神经，增强体质，改善神经衰弱清水1000-1500克，蜜梨2个去芯切小块，杏仁50克，文火煮半小时，隔去渣，待蜜梨汁放温后，滴入野生洋甘菊精油2-3滴，搅拌即可饮用，也可加入少量蜂蜜以增加风味。 是一年四季佳适时的美容保健饮品。 FCC甘菊美肤法：洋甘菊的美肤作用主要表现在改善敏感缺水的肌肤，改善晒伤和改善眼部疲劳的问题。 护眼/消除眼部疲劳洋甘菊花茶喝完后直接用茶袋敷眼，能消除眼部疲劳。 用洋甘菊FCC纯露敷眼效果相同。 在眼部保养按摩油中加入洋甘菊精油，安抚、抗皱、去积水（减少眼袋）效果显著。 日晒后快速舒缓日晒后马上在皮肤上涂抹稀释的洋甘菊精油，可缓解紫外线照射后对肌肤的持续伤害，缓解色素沉着。 FCC甘菊保健法：缓解过敏症状对缓解花粉热等过敏症、过敏性鼻炎、过敏性气管炎，可用吸入法（将洋甘菊精油滴在一碗热水中，吸入水汽中的洋甘菊精柚香味）；也可用洋甘菊精油稀释后口服（参看口服法）；缓解消化问题洋甘菊精油稀释后按摩腹部、背部，对缓解消化不良、肠胃气胀、腹部绞痛、食欲不振等消化系统问题具有不错的效果。 也可以口服洋甘菊精油（参看口服法）；解决经前问题经前如出现下腹胀痛、腰痛、短时间的水肿、经痛等问题，可口服洋甘菊精油（参看口服法，或者用洋甘菊干花泡茶，或者用稀释的洋甘菊精油，以顺时针方向按摩腹部、腰背部。 儿童用精油洋甘菊是芳香疗法中最适合儿童用的精油。 婴儿沐浴时，把洋甘菊精油2滴加在20毫升牛奶中（或者5毫升葡萄籽油），然后倒入热洗澡水中，给婴儿沐浴，对安抚婴儿烦躁不安、定惊、皮肤消毒有一定的作用。 如在10毫升葡萄籽油中加入3-4滴洋甘菊精油，用于按摩儿童/婴儿背部（注意按摩力度要轻柔），对改善小朋友疲倦虚弱十分有效。 橙花的效用一般萃取的橙花精油呈黄色，属性为镇定、平衡、解毒、抗痉挛及略具催眠效果。 在睡前的卧房使用，可以有帮助睡眠的效果。 对于消除疲劳、舒缓压力和安定急躁的情绪也有明显的助益。 橙花有助于缓解因情绪所引起的各种病症，改善因焦虑而导致的失眠情况；至于神经性忧郁，用橙花精油按摩太阳穴和颈背，可以消除紧张的情绪，从而产生平静的感觉。 橙花精油性质温和，用以泡澡、按摩或护肤都很合适，对皮肤还可以刺激新细胞再生，具有回复青春的妙用，因此各类香水和保养品都有添加。 抚慰心灵，松懈身心雅歌丹橙花精油萃取自天然橙花精华，散发出略带果味的甜美花香，如置身在橙花的茂密花园里，令人心情愉快，抛开忧虑，紧张的情绪可以得到完全的放松。 橙花精油不但能使居家环境更加优雅，同时也能为您带来安全温馨的感受。 释放所有工作的压力，镇定疲惫不堪的情绪，橙花芳香是抚慰心灵、松懈身心的最佳良方.柠檬:1．护肤美容：在滋养皮肤方面，柠檬的特殊功用早已声誉卓著。 无论内服或外用，柠檬可使皮肤保持白洁、柔嫩，防止和清除肌肤中的色素沉着，却除油脂污垢，软化角质层，刺激细胞生长发育。 柠檬汁还能使头皮屑减少，头发乌黑发亮。 日常生活中，将新鲜的柠檬汁加适量的白糖或蜂蜜，兑入开水中，每天坚持饮用，即能使面容增辉，还可防治雀斑。 若将脸洗净后，用鲜柠檬汁加水一倍，再加三大匙精细面粉调成面膏状，用以敷脸，约30分钟后除去，也可起到神奇的护肤效果。 此外，把新鲜柠檬汁或皮放人浴水中浸泡，沐浴全身，可使皮肤柔滑、细嫩，并有明显解除疲劳和精神紧张的功效。 2．防病疗疾：柠檬能生津祛暑、化痰止咳、行气消食，其防治坏血病的功效早已获得举世公认。 用柠檬汁和茶汁，沸水冲泡饮之，可作为治疗夏季暑热烦渴的饮品。 柠檬富含的维生素C和P，能增强血管弹性和韧性，防止动脉粥样硬化，预防高血压中风。 柠檬1个，荸荠lO个水煎服，能改善高血压症状。 研究表明，柠檬果内含有大量的柠檬盐，能够防治肾结石，一些慢性肾结石病患者，服了柠檬汁后结石变小乃至消失。 中医认为柠檬有健脾消食之功，有益于孕妇安胎助孕，故柠檬还有“宜母子”之称。 怀孕妇女放置一些柠檬在床边，早上起来嗅一嗅，有消除晨吐的效应。 遇上喉部不适，顽固咳嗽时，可将整个柠檬放人炉内，烤至皮破，再以1／4茶匙蜂蜜混合1．茶匙柠檬汁服下，每半小时1次，直至好转为止。 3．补充钙、铁：近年来的研究发现，柠檬不仅富含维生素C，而且还有一股惊人的“螯合力”。 即柠檬中的枸椽酸能“拥抱”、促进钙和铁溶于水中，牢牢地形成一种复合物，使易于在肠壁吸收。 当目前各种含钙、铁的“保健品”铺天盖地、令人眼花缭乱之际，日本科学家指出：与其讲究钙、铁的摄人量，不如设法提高体内对它们的吸收率。 最简易的方法是：在食用含钙高的海藻、牛奶、奶酪及小鱼干，或者在吃含铁量高的猪肝、蛋黄、贝类、海藻类及小鱼干之际，在上述菜肴中挤一些柠檬汁，或在饭后喝上一杯柠檬茶。 4．调味杀菌：南方人爱吃的烤鸭、烧鹅中少不了柠檬这一调味品；欧美等西方人制作西餐也常以柠檬为佐料；沿海的居民在吃牡蛎等海鲜时，更不会忘记放柠檬。 不同国籍、肤色、食性的人们，都喜欢用柠檬来调味，其中的奥妙还在于：柠檬有很强的杀菌作用。 有关实验报告表明，酸度较强的柠檬汁，在15分钟内就可以把贝壳内的细菌全部杀死。 对引起风湿病的链球菌，柠檬汁可使它在15分钟内死亡89％，20分钟后死亡94．6％。 难怪厨师们在制作冷盘凉菜时，非要放上一点柠檬不可。 以前在中国，新鲜柠檬不是寻常家庭经常使用的材料，但是，意大利柠檬确实是生活不可或缺的东西，尤其有名的是西西里岛的柠檬，闻名天下，所以它不仅能够调味，发现它还有其他很多的作用，真有点万金油的意味。 总结一下这些，供大家分享：1。 醉酒：平时欧洲休闲生活比较无聊，大家喜欢聚在一起喝点酒，感觉和得难受的时候，把柠檬切开一半，然后放入糖，条件允许再加上干菊花，用开水冲下，喝了之后效果不错。 2。 呕吐：吃了不干净的东西，或者胃着凉，于是呕吐或者胃部难受，可以把柠檬汁挤在饮用水里面，然后喝进去，如果效果不明显，可以重复几次。 3。 脸上长豆子：这种最适合上火，急性的长豆情况。 把柠檬切成薄片，贴在红豆子的地方，听说立杆见影，我没有试过，改天把我是用心得也贴上。 4。 吃炸鱼：吃炸鱼或者炸土豆的时候，这边人喜欢浇上柠檬汁，的确加上之前，平淡无味，加上之后，可以压住腥，味道也不错！5。 肥胖：这个是我没事在网上看到，顺便贴进来，也一起分享一下因：大部分肥胖的人，体内脂肪多，过多的脂肪会阻血液之通行，而增加了心脏的压力，故而过分肥胖的人常患有心脏病。 秘方是用“柠檬”，但是柠檬的用法也须用得当才能生效，若是用法不当时会伤害内脏。 柠檬如扫把，可扫除体内障碍物，但是用法不当会伤到胃肠，十二指肠，最近时常看到胃出血、十二指肠出血，可能常吃到有害健康之化学食物、或柠檬冰所造成。 药方：柠檬1个，切片，下锅放下3碗水，等到滚后10分钟掺下白糖（柠檬子不可拿掉）。 时间：中午饭后喝1碗，其余时间不可应用。 1个星期，只能服用1次，如果体胖之人每个星期服用1次，对肥胖身体有大的帮助。 香橙:增加肌肤弹性众所周知，它拥有许多好处与维他命 C，这些元素可以让脸色明亮，并含有帮助皮肤愈合的胶原。 同时，香橙也是一种多汁的水果，由于它缓和刺激和给予肌肤活力的属性，因此广泛地被运用。 金黄色橙果肉含丰富的维他命 C。 茶树它的英文名字最早是Ti－Tree，后来拼成Tes－Tree时很容易被误会是一般人惯常饮用的红茶和绿茶。 最早使用茶树的澳洲土著人，以他们来治疗伤口以及受感染溃烂的皮肤。 第一次世界大战后传到欧洲，人们才开始研究它，发现它抗感染的功效显著，在疗芳的使用上后来居上。 第二次世界大战时，军需药品大量增加，医疗界对茶树的研究更精进，发现它对化脓、杀菌有非常好的效果，可以拿来处理伤口。 50年代开始，美国人对它发生发现它是葡萄球菌以及念珠菌的克星；80年代开始，艾滋病蔓延迅速，研究人员希望能找出对抗艾滋病的药物，虽然它不能直接杀死AIDS病毒，但它在免疫系统上的功能还是深受重视。 茶树精油对皮肤有极佳的净化效果，改善伤口感染的化脓现象，以及疖和痛。 清除水痘和带状疱疹所能引起的小痘痘和不洁部位。 可用于灼伤、疮、晒伤、廯、疣、圆廯、疱疹和香港脚；也可治疗头皮过干与皮痟。 但要注意的是在皮肤的敏感部位，可引起刺激反应，这点非常重要噢，我们在使用时千万不能因为它效果好，而急于求成，而过量的使用或频繁使用。 正确的使用方法是：根据皮肤的情况直接或稀释后用棉花棒蘸取点滴在患处，一般一天三次足够。 关于葡萄籽只找到一个药：“超级王葡萄籽OPC胶囊” 可以清除残留在血液、淋巴等中的癌细胞，防止复发、转移，巩固手术效果。 促进骨髓造血功能，减轻因放、化疗所造成的恶心、呕吐、脱发、食欲不振、白细胞减少等毒副作用，增强放、化疗效果。 增强整体免疫功能，逐渐缩小癌灶，减轻痛苦，改善恶病质，为患者改善身体状况后选择适当的治疗方法奠定了良好基础，令身体保持最佳状态。 杜松【功 效】抗菌、抗风湿、抗痉挛、催情、收敛、祛肠胃胀气、促进结疤、净化、排毒、消毒、利尿、通经、利神经、杀虫、助产、使皮肤发红、激励、利胃、催汗、补身、治创伤。 肝排毒，强化肝功能，消化不良，反胃呕吐，胀气，尿酸过多，肾排毒，肾结石，利尿， 尿道抗菌，痔疮，摄护腺，关节炎，风湿痛，秃头，油性皮肤，再生除皱，分解色素抗斑，抗蜂窝组织炎，粉刺，减肥 ，促进结疤，湿疹，癣，坐骨神经痛，月经不顺，闭经，帮助生产，激励情绪，净化思绪 ，释放心灵，身心舒松，催情 ，补身，能量，抗菌，杀菌，排毒海藻：1. 皮肤敏感的人：海藻就是以前我们吃的做成木犁冻的木犁籽，它非常非常温和，真正的纯天然，没经过什么复杂加工，所以又很安全。 JMS可以到美容院去问问，一般皮肤敏感的人，美容师都会给她做海藻面膜。 这里再罗嗦一句，敏感皮肤不能用中草药面膜。 但凡功效型的面膜，都有非常厉害的成份针对皮肤问题，而这些成份几乎都会刺激到皮肤。 敏感的皮肤都薄，经不起强力折腾。 2. 晒伤需急救皮肤的人：海藻面膜滑滑凉凉的，如果你晒伤了，美容师肯定会跟你做海藻面膜的。 3. 皮肤干的人：海藻最大最大最大的效果就是补水，干性皮肤最合适不过了。 4. 油皮想控油补水的人：海藻泡出骨胶元后，是粘粘滑滑的，能把很多脏东西吸出来。 在补水的同时，达到控油的效果。 5. 其它：如果长期坚持，海藻会让你慢慢慢慢的白起来，豆豆少些。 因为从根本上调节，达到水油平衡了。 【使用方法】 1、敷面膜前用洗面奶洁面,敷完后用清水洗即可。 2、敷海藻前，应该把脸拍干，脸上有水敷海藻时容易往下滑。 3、海藻最好用温水调，出骨胶元既快且多，经济又好用。 另外加一些昭贵芦荟鲜汁（或者蜂蜜、醋或牛奶）进去，种子就会泡大几倍，然后用手捣几下,象甩面粉团一样的甩就下,你可以象摘面团一样，掐一小块铺开，粘到额头、脸颊、鼻子等处，半个小时后揭开， 而且这种海藻做完 可以一整块的拿下来哦 这个时候面膜还是软软、水水的，不会对皮肤有任何拉伤。 。 （如果你觉得面膜滑滑的不停往下掉，粘不住，那是因为：水加多了，挤压掉一些水就可以了． 4、敷完后的海藻加点水调调，可以回复到第一次调的状态，骨胶元一点也不少，可以继续用来敷手、脖子、脚。 5、敷完后请擦一点霜，用于锁水，补水不锁水，等于白补。 越橘花1、可用于保护视力 2、强化脑血管、预防脑血管的病变、动脉硬化；预防血栓的形成。 绿泥：适合油性及混合性肌肤使用。 贝佳斯绿色美肤泥浆面膜，非常适合肌肤长痘痘或是有色素沉淀者使用，同时还可以使肌肤更美丽，敷脸的时候可以使肌肤再度的清洁，让毛孔不再阻塞。 海洋生物： 海产品产于海洋中，味道鲜美，历来是人们所喜爱的美味佳肴。 它不仅营养丰富，是滋补佳品；且具有食疗功效，可用来防治多种疾病，是理想的保健食品。

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