广 东 南 方 月 食 品 有 限 公 司 成 就 自 我 ,     追 求 卓 越 ,     奉 献 社 会 服 务 热 线 : 4 0 0 0 8 1 5 8 1 9 首 页 公 司 简 介 南 方 月 篇 文 化 篇 服 务 篇 研 发 篇 生 产 篇 网 络 篇 荣 誉 篇 纪 事 篇 品 牌 视 频 产 品 中 心 喜 洋 洋 喜 相 逢 喜 团 圆 喜 满 堂 喜 临 门 一 帆 风 顺 两 全 其 美 三 元 及 第 四 方 来 财 五 福 临 门 六 六 大 顺 七 星 伴 月 八 方 进 宝 金 榜 题 名 虫 草 养 生 月 合 家 悦 七 星 伴 月 大 新 闻 资 讯 产 品 动 态 公 司 动 态 行 业 新 闻 品 牌 商 城 淘 宝 招 商 加 盟 招 商 加 盟 品 牌 优 势 招 纳 人 士 招 纳 人 士 招 聘 职 位 联 系 我 们 联 系 我 们 在 线 留 言 关 于 南 方 月 南 方 月 饼 业 有 限 公 司 成 立 于 2 0 0 2 年 6 月 ， 地 处 美 丽 富 庶 的 吴 川 市 海 滨 经 济 技 术 开 发 区 ， 交 通 便 利 。 公 司 占 地 面 积 1 2 0 0 0 平 方 米 ， 花 园 式 设 计 ， 拥 有 面 积 约 5 0 0 0 平 方 米 的 中 央 工 厂 及 十 多 家 时 尚 、 新 潮 的 连 锁 专 卖 店 ， 并 与 南 城 等 大 型 商 场 建 立 了 产 销 合 作 关 系 ， 现 有 员 工 3 0 0 人 ， 其 中 月 饼 、 面 包 、 蛋 糕 师 傅 多 达 数 百 人 ， 已 形 成 产 、 研 、 管 相 结 合 的 完 善 的 人 才 结 构 。 一 帆 风 顺 三 元 及 第 四 方 来 财 五 福 临 门 六 六 大 顺 七 星 伴 月 喜 满 堂 喜 团 圆 喜 相 逢 喜 洋 洋 合 家 悦 七 星 伴 月 大 南 方 月 篇 研 发 篇 荣 誉 篇 纪 事 篇 公 司 一 贯 重 视 企 业 文 化 建 设 ， 经 常 邀 请 全 国 著 名 专 家 学 者 到 公 司 为 员 工 培 训 ， 定 期 组 织 员 工 到 外 地 旅 游 参 观 学 习 每 年 都 举 办 “ 我 在 南 方 的 日 子 里 ” 征 文 比 赛 和 “ 南 方 月 文 化 艺 术 节 ” 等 活 动 ， 塑 造 企 业 品 牌 ， 赋 予 更 多 文 化 价 值 的 活 力 ， 被 评 为 “ 湛 江 市 企 业 文 化 建 设 先 进 单 位 ” 和 “ 广 东 省 企 业 文 化 建 设 先 进 企 业 ” 南 方 月 倡 导 “ 大 月 饼 、 大 团 圆 、 大 和 谐 ” 的 喜 悦 文 化 正 走 进 万 户 千 家 。 月 饼 是 传 统 的 中 秋 食 物 ， 但 是 到 了 陈 一 哲 手 里 ， 却 成 了 一 种 时 尚 ， 有 了 很 多 玩 法 。 这 也 是 南 方 月 近 几 年 走 南 闯 北 ， 用 国 际 视 野 吸 收 到 的 新 鲜 理 念 。 陈 一 哲 把 这 种 互 联 网 新 玩 法 注 入 月 饼 ， 引 入 湛 江 ， 让 湛 江 老 百 姓 感 受 了 一 场 “ 互 联 网 + ” 的 风 暴 。 展 开 南 方 月 月 饼 从 选 料 到 生 产 、 包 装 、 检 验 均 严 格 按 照 I S 9 0 0 1 国 际 质 量 管 理 体 系 和 I S O 2 2 0 0 0 国 际 食 品 质 量 安 全 管 理 体 系 认 证 标 准 要 求 实 施 全 过 程 控 制 。 坚 持 品 质 至 上 的 原 则 ， 每 年 都 派 专 员 远 赴 当 地 直 接 搜 罗 优 质 的 原 料 ， 莲 蓉 选 用 上 等 的 湘 莲 ， 粒 粒 皆 是 上 乘 、 天 然 环 保 、 无 污 染 。 五 仁 选 用 上 等 瓜 子 仁 、 核 桃 仁 、 芝 麻 仁 、 杏 仁 、 进 口 美 国 果 仁 。 白 糖 和 花 生 油 等 重 要 原 料 也 实 习 合 格 分 供 方 法 评 定 筛 选 。 确 保 所 有 材 料 符 合 规 定 要 求 ， 生 产 过 程 严 格 监 控 ， 层 层 把 关 ， 按 照 H A C C P 原 理 实 行 专 人 负 责 监 控 记 录 ， 严 格 把 控 执 行 国 家 食 品 添 加 剂 标 砖 ， 确 保 成 品 质 量 卫 生 要 求 。 公 司 成 立 省 级 食 品 研 发 中 心 并 筹 建 博 士 后 科 研 工 作 站 。 将 高 校 科 技 产 业 化 和 企 业 创 新 科 技 产 业 化 两 大 国 家 战 略 有 机 结 合 ， 与 华 南 理 工 大 学 、 广 东 海 洋 大 学 等 全 国 知 名 院 校 强 强 联 合 ， 聘 请 全 国 食 品 专 家 图 案 退 ， 形 成 产 学 研 教 “ 四 位 一 体 ” 的 食 品 研 发 中 心 ， 并 获 多 项 国 家 技 术 专 利 ， 其 中 与 获 “ 国 际 特 出 贡 献 奖 ” 陈 威 生 博 士 合 作 的 虫 草 头 孢 精 华 月 饼 的 专 利 应 用 ， 取 得 了 巨 大 的 成 功 。 展 开 南 方 月 月 饼 由 具 有 数 十 年 月 饼 制 作 经 验 南 派 月 饼 传 承 人 朱 润 发 大 师 和 香 港 烘 焙 大 师 陈 理 旺 亲 自 自 理 。 制 作 出 来 的 月 饼 金 黄 晶 亮 ， 皮 薄 陷 靓 ， 烘 焙 好 的 月 饼 在 包 装 前 都 会 先 经 过 金 属 探 测 器 ， 确 保 不 含 杂 质 才 能 包 装 。 南 方 月 月 饼 是 全 部 在 生 产 基 地 厂 房 新 鲜 制 造 ， 特 别 设 计 月 饼 生 产 过 程 全 透 明 参 观 通 道 ， 食 客 接 受 消 费 者 的 参 观 和 监 督 ， 使 消 费 者 的 权 益 得 到 更 彻 底 的 保 障 。 负 责 生 产 月 饼 的 员 工 ， 全 部 经 过 健 康 检 查 并 严 格 遵 守 卫 生 操 作 规 程 ， 生 产 的 器 具 更 经 过 严 格 的 消 毒 ， 卫 生 可 靠 ， 安 全 放 心 展 开 1 3 2 0 1 7 0 7 2 0 1 7 年 第 一 季 度 员 工 生 日 嘉 年 华 春 天 来 临 ， 万 物 复 苏 。 刚 发 芽 的 树 叶 ， 特 别 的 绿 。 还 有 葱 葱 郁 郁 的 小 草 快 速 生 长 。 在 这 特 别 的 季 节 ， 迎 来 了 南 方 月 & 法 拉 贝 丽 ， 2 0 1 7 年 第 一 季 员 工 生 0 5 2 0 2 0 0 9 “ 南 方 月 ” 一 个 有 “ 味 道 ” 的 企 业 家 ， 对 于 中 国 人 有 着 不 同 寻 常 的 意 义 。 家 乡 的 食 物 ， 是 唤 醒 回 忆 、 寄 托 思 念 的 桥 梁 。 而 在 很 多 老 广 心 中 ， 作 为 中 国 月 饼 之 乡 清 香 典 范 的 南 方 月 0 5 2 0 2 0 0 9 “ 吴 川 印 象 走 上 月 饼 包 装 ” ， 一 盒 “ 南 方 月 ” 吃 出 千 年 文 化 众 所 周 知 ， 月 饼 是 传 统 的 文 化 产 物 ， 难 以 有 很 多 创 新 。 但 是 ， 南 方 月 董 事 长 陈 一 哲 先 生 却 将 月 饼 创 新 玩 得 很 溜 。 他 把 中 国 民 间 文 化 艺 术 之 乡 — 0 5 2 0 2 0 0 9 9 道 南 派 工 艺 独 创 ， 3 低 健 康 月 饼 专 家 — — 南 方 月 吴 川 月 饼 至 今 已 有 8 0 0 多 年 的 历 史 。 近 年 来 ， 吴 川 月 饼 创 造 了 一 个 又 一 个 传 奇 ！ 吴 川 人 从 小 就 爱 吃 本 土 传 统 风 味 纯 正 、 皮 薄 馅 厚 、 0 1 2 0 1 9 0 3 南 方 月 元 宵 节 飘 香 粤 西 非 遗 文 化 艺 术 节 年 例 ， 历 史 悠 久 ， 是 粤 西 地 区 老 祖 宗 留 传 下 来 的 非 物 质 文 化 遗 产 。 年 例 主 要 礼 俗 内 容 是 敬 神 ， 游 神 、 摆 宗 、 祭 祀 社 稷 ， 主 旨 是 酬 谢 天 地 神 灵 、 祖 先 的 P A R I N E R S 合 作 伙 伴 淘 宝 天 猫 京 东 苏 宁 易 购 顺 丰 首 页 公 司 简 介 产 品 中 心 新 闻 资 讯 品 牌 商 城 招 商 加 盟 招 纳 人 士 联 系 我 们 公 司 简 介 南 方 月 篇 文 化 篇 服 务 篇 研 发 篇 生 产 篇 网 络 篇 荣 誉 篇 纪 事 篇 品 牌 视 频 产 品 中 心 喜 洋 洋 喜 相 逢 喜 团 圆 喜 满 堂 喜 临 门 新 闻 资 讯 产 品 动 态 公 司 动 态 行 业 新 闻 招 商 加 盟 品 牌 优 势 招 商 加 盟 招 纳 人 士 人 才 理 念 招 聘 职 位 联 系 我 们 广 东 南 方 月 食 品 有 限 公 司 地 址 : 广 东 省 吴 川 市 海 港 大 道 南 1 0 号 南 方 月 工 业 园 2 4 小 时 服 务 热 线 ： 4 0 0 0 8 1 5 8 1 9 Q Q ： 4 3 8 9 6 3 7 7 7 邮 箱 ： n f b l h o t e l @ g m a i l . c o m 广 东 省 非 物 质 文 化 遗 产 一 吴 川 月 饼 传 统 技 艺 一 中 华 人 民 共 和 国 地 理 标 志 保 护 产 品 广 东 南 方 月 食 品 有 限 公 司 C o p y r i g h t © 2 0 0 8 2 0 1 1 版 权 所 有 地 址 ： 广 东 省 吴 川 市 海 港 大 道 南 1 0 号 南 方 月 工 业 园 粤 I C P 备 1 7 1 0 0 8 7 0 号

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