四 川 省 经 济 文 化 协 会 主 办 ： 四 川 川 派 餐 饮 品 牌 网 ( 数 据 库 ) 四 川 川 派 餐 饮 品 牌 网 ( 数 据 库 ) 主 办 单 位 ： 四 川 省 经 济 文 化 协 会 s i c h u a n r e s t a u r a n t b r a n d n e t w o r k ( d a t a b a s e ) 主 办 单 位 ： 四 川 省 经 济 文 化 协 会 热 门 关 键 字 : 中 国 川 菜 中 国 川 酒 川 菜 教 育 首 页 新 闻 资 讯 最 新 资 讯 业 界 传 真 通 知 公 告 眉 山 泡 博 会 入 选 名 企 、 名 师 川 菜 川 菜 文 化 品 牌 故 事 川 菜 金 典 川 味 流 派 川 酒 川 酒 文 化 川 酒 品 牌 川 茶 川 茶 文 化 川 茶 品 牌 产 业 基 地 专 家 智 库 理 论 研 究 体 系 标 准 教 育 培 训 国 际 传 播 美 食 地 图 地 方 传 真 曝 光 投 诉 曝 光 信 息 投 诉 平 台 在 线 商 城 通 知 公 告 四 川 省 经 济 文 化 协 会 关 于 召 开 《 中 国 川 派 餐 饮 丛 书 》 编 撰 工 作 座 谈 会 的 通 知 / 2 0 2 0 1 1 1 3 四 川 省 商 务 厅 关 于 组 织 2 0 2 0 “ 味 美 四 川 ” 川 派 餐 饮 汇 活 动 周 的 通 知 / 2 0 2 0 0 9 0 2 四 川 省 商 务 厅 关 于 开 展 《 中 国 川 派 餐 饮 丛 书 》 编 撰 工 作 的 通 知 / 2 0 2 0 0 5 1 2 更 多 > 热 评 |   尽 “ 览 ” 川 菜 美 味 四 川 启 动 编 撰 全 国 首 部 《 中 国 川 派 餐 饮 丛 书 》   加 快 构 建 “ 4 + 6 ” 现 代 服 务 体 系 大 力 塑 造 川 派 餐 饮 经 典 品 牌   央 媒 看 四 川 丨 从 川 菜 创 新 看 消 费 提 振   第 二 十 二 届 酒 博 会 本 月 底 在 泸 州 举 办   推 动 茶 产 业 建 圈 强 链 擦 亮 川 茶 金 字 招 牌   “ 好 吃 好 耍 好 消 费 ” 的 四 川 怎 样 打 造 ？ 听 听 国 新 办 这 场 发 布 会 怎 么 说   商 务 部 等 9 部 门 联 合 印 发 《 关 于 促 进 餐 饮 业 高 质 量 发 展 的 指 导 意 见 》   商 务 部 ： 培 育 一 批 中 华 美 食 街 区 创 新 餐 饮 业 消 费 场 景   预 制 菜 不 能 没 有 标 准   六 部 门 发 文 明 确 预 制 菜 定 义 和 范 围 新 闻 资 讯 更 多 > 尽 “ 览 ” 川 菜 美 味 四 川 启 动 编 撰 全 国 首 部 《 中 国 川 派 餐 饮 丛 书 》 2 0 2 0 / 0 5 / 1 9 加 快 构 建 “ 4 + 6 ” 现 代 服 务 体 系 大 力 塑 造 川 派 餐 饮 经 典 品 牌 2 0 2 0 / 0 7 / 2 8 浓 香 酱 香 豆 瓣 香 四 川 “ 三 味 ” 上 全 国 名 单 2 0 2 5 / 0 6 / 0 5 第 十 四 届 四 川 茶 博 会 成 都 主 题 馆 将 于 5 月 9 日 至 1 2 日 亮 相 2 0 2 5 / 0 5 / 0 8 2 0 2 5 年 全 省 服 务 消 费 暨 餐 饮 业 高 质 量 发 展 工 作 会 议 在 蓉 召 开 2 0 2 5 / 0 4 / 1 7 视 频 专 题 更 多 > 《 寻 找 “ 川 味 ” 》 系 列 人 物 专 访 — — 刘 德 跃 2 0 2 1 / 0 9 / 0 7 《 寻 找 “ 川 味 ” 》 系 列 人 物 专 访 — — 向 东 2 0 2 1 / 0 8 / 1 8 促 循 环 、 开 新 局 — — 第 1 0 4 届 全 国 糖 酒 会 在 成 都 盛 大 启 幕 2 0 2 1 / 0 4 / 0 8 大 师 的 菜 — — 白 切 鸡 2 0 2 1 / 0 2 / 2 3 大 师 的 菜 — — 水 煮 肉 片 2 0 2 1 / 0 2 / 1 9 川 菜 更 多 > 眉 山 东 坡 区 ： 小 菜 坛 里 “ 泡 ” 出 百 亿 大 产 业 有 情 有 味 是 香 肠 在 革 新 中 传 承 百 年 “ 川 菜 之 魂 ” 来 碗 羊 肉 汤 棒 棒 敲 出 的 美 味 — — 荥 经 棒 棒 鸡 制 作 技 艺 名 菜 更 多 > 一 道 让 你 念 念 不 忘 的 美 . . . 金 川 盐 白 菜 新 政 老 街 “ 油 干 罗 ” “ 熨 斗 粑 ” ： 会 理 人 早 . . . 名 店 ( 企 ) 更 多 > • 3 0 年 老 店 — — “ 马 氏 九 味 鸡 ” • 崇 州 牛 皮 场 的 李 师 豆 花 饭 • 做 大 擦 亮 川 油 “ 金 字 招 牌 ” • 品 美 食 · 传 文 化 · 促 消 费 ┃ 新 津 老 一 品 蹄 花 ， . . . • 一 家 连 名 字 都 被 读 错 的 店 ， 凭 啥 在 成 都 火 了 近 . . . 名 师 更 多 > 人 境 · 主 角 | 夫 妻 肺 片 传 承 人 王 钦 锐 ： 做 人 要 . . . 人 境 · 主 角 ｜ “ 菜 痴 ” 张 元 富 ： 让 蓝 派 川 菜 “ . . . 江 油 “ 诗 城 工 匠 ” 林 岚 “ 资 深 级 注 册 中 国 烹 饪 大 师 ” 杜 开 洪 “ 世 界 川 菜 领 军 人 物 ” 陈 刚 川 酒 更 多 > 五 粮 液 在 历 史 交 汇 点 再 立 潮 头 “ 十 三 五 ” 圆 满 收 官 ， “ 十 四 五 ” 崭 新 开 局 。 一 瓶 酒 传 承 千 载 ， 一 直 努 力 为 世 界 酿 造 美 好 生 活 ； 一 瓶 酒 奋 勇 争 先 ， 跳 动 着 大 国 崛 起 、 民 族 . . . • 为 川 酒 严 选 一 粒 好 种 2 0 2 5 / 0 3 / 2 5 • 四 川 华 蓥 ： 小 酒 厂 为 啥 能 列 入 “ 非 遗 ” 名 录 2 0 2 5 / 0 3 / 0 6 • 逐 浪 前 行 致 敬 浓 香 出 海 1 1 0 周 年 2 0 2 5 / 0 3 / 0 4 • 大 雪 时 节 ： 饮 五 粮 美 酒 ， 赏 凛 冬 山 河 2 0 2 4 / 1 2 / 1 3 • 郎 酒 迎 来 规 模 最 大 兼 香 秋 酿 开 窖 ， 背 后 有 何 深 意 ？ 2 0 2 4 / 0 9 / 2 7 川 茶 更 多 > 茶 形 似 竹 叶 ， 青 秀 悦 目 — — 竹 叶 青 茶 • 名 山 ： “ 三 茶 ” 统 筹 谱 新 篇 区 域 协 作 展 新 颜 2 0 2 4 / 0 7 / 2 5 • 早 啊 ， 贡 茶 — — 四 川 泸 州 茶 产 业 发 展 观 察 2 0 2 4 / 0 7 / 2 4 • 从 山 野 到 全 球 一 缕 茶 香 四 川 来 2 0 2 4 / 0 6 / 0 5 • 从 “ 茗 茶 ” 到 “ 名 茶 ” 川 茶 要 走 几 步 ？ 2 0 2 4 / 0 5 / 2 7 • 央 媒 看 四 川 丨 成 都 老 茶 馆 档 案 里 的 时 代 与 家 国 2 0 2 4 / 0 5 / 2 0 美 食 地 图 更 多 > 理 论 研 究 更 多 > • 品 味 “ 民 以 食 为 天 ” 的 中 国 味 道 • 人 间 至 味 在 内 江 — — 读 李 光 前 老 师 的 《 汉 安 菜 . . . • 《 师 父 教 我 吃 川 菜 》 为 川 菜 做 “ 口 述 史 ” • 让 川 茶 文 化 活 起 来 • 《 四 川 省 志 · 川 茶 志 》 出 版 发 行 共 计 7 6 万 字 体 系 标 准 更 多 > • 四 川 省 促 进 川 菜 发 展 条 例 • 四 川 《 茶 楼 茶 馆 管 理 规 范 》 1 2 月 1 日 正 式 实 施 . . . • 推 动 四 川 白 酒 产 业 高 质 量 发 展 的 若 干 措 施 • 中 国 美 食 更 需 中 国 标 准 • 六 大 关 键 词 解 读 新 出 炉 的 《 中 国 酒 业 “ 十 四 五 . . . 教 育 培 训 更 多 > • 拾 级 而 上 李 锦 记 希 望 厨 师 成 都 开 班 十 周 年 获 . . . • “ 儿 童 友 好 厨 房 ” 启 动 娃 娃 们 感 受 川 菜 烹 饪 . . . • 讲 川 菜 故 事 ， 学 烹 饪 技 艺 ， 李 锦 记 希 望 厨 师 带 . . . • “ 中 国 烹 协 — — 金 龙 鱼 烹 饪 班 ” 项 目 洽 谈 会   . . . • 川 菜 大 师 走 进 校 园 解 密 “ 最 熟 悉 的 味 道 ” 国 际 传 播 更 多 > • 五 粮 液 “ 和 美 全 球 行 ” 启 新 致 远 • 默 克 尔 、 耶 伦 青 睐 的 川 菜 如 何 点 亮 “ 北 京 国 际 . . . • 内 江 厨 师 在 第 九 届 中 国 烹 饪 世 界 大 赛 获 金 奖 • 不 坐 包 厢 坐 大 厅 点 的 地 道 四 川 菜 • 青 羊 美 食 出 海 记 产 业 基 地 更 多 > 地 方 传 真 成 都 市 绵 阳 市 内 江 市 南 充 市 乐 山 市 自 贡 市 泸 州 市 德 阳 市 广 元 市 遂 宁 市 眉 山 市 宜 宾 市 广 安 市 达 州 市 雅 安 市 巴 中 市 资 阳 市 攀 枝 花 市 凉 山 甘 孜 阿 坝 关 于 我 们 | 联 系 方 式 | 网 站 地 图 监 督 电 话 : 0 2 8 6 1 3 8 8 7 7 7 值 班 热 线 : 0 2 8 6 1 3 8 8 7 7 7 工 作 时 间 ： 周 一 至 周 五 （ 0 9 : 0 0 1 7 : 0 0 ） 微 信 公 众 号 官 方 微 博 抖 音 微 信 小 程 序 友 情 链 接 : 中 国 网 · 中 国 酒 四 川 经 济 文 化 网 世 界 名 酒 · 五 粮 液 四 川 旅 游 学 院 · 川 菜 研 究 中 心 竹 叶 青 宜 宾 学 院 农 林 与 食 品 工 程 学 部 四 川 旅 游 学 院 食 品 学 院 四 川 茶 叶 网 © 版 权 所 有 : 四 川 省 经 济 文 化 协 会 备 案 号 ： 蜀 I C P 备 0 8 1 0 3 1 1 2 号 技 术 支 持 ： 影 响 力 科 技

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