中国饭店协会

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              中 国 饭 店 协 会 中 国 饭 店 协 会 入 会 申 请 会 员 登 录 英 文 搜 索 首 页 关 于 协 会 会 长 致 辞 协 会 简 介 协 会 章 程 领 导 机 构 联 系 方 式 协 会 动 态 工 作 动 态 会 展 活 动 通 知 公 告 年 度 计 划 党 建 天 地 支 部 动 态 行 业 动 态 绿 色 评 价 国 家 标 准 管 理 办 法 申 报 管 理 公 告 公 示 绿 色 动 态 教 育 培 训 教 育 部 1 + X 证 书 培 训 计 划 培 训 体 系 介 绍 培 训 动 态 品 牌 项 目 中 国 美 食 节 中 国 饭 店 文 化 节 中 国 饭 店 协 会 饭 店 业 金 鼎 奖 全 国 饭 店 业 职 业 技 能 竞 赛 中 国 绿 色 饭 店 消 费 季 中 国 国 际 饭 店 业 大 会 行 业 研 究 行 业 报 告 标 准 规 范 全 国 饮 食 服 务 业 标 准 化 技 术 委 员 会 优 秀 案 例 权 威 论 坛 专 家 工 作 委 员 会 地 方 促 消 费 首 页 关 于 协 会 会 长 致 辞 协 会 简 介 协 会 章 程 领 导 机 构 联 系 方 式 协 会 动 态 工 作 动 态 会 展 活 动 通 知 公 告 年 度 计 划 党 建 天 地 支 部 动 态 行 业 动 态 绿 色 评 价 国 家 标 准 管 理 办 法 申 报 管 理 公 告 公 示 绿 色 动 态 教 育 培 训 教 育 部 1 + X 证 书 培 训 计 划 培 训 体 系 介 绍 培 训 动 态 品 牌 项 目 中 国 美 食 节 中 国 饭 店 文 化 节 中 国 饭 店 协 会 饭 店 业 金 鼎 奖 全 国 饭 店 业 职 业 技 能 竞 赛 中 国 绿 色 饭 店 消 费 季 中 国 国 际 饭 店 业 大 会 行 业 研 究 行 业 报 告 标 准 规 范 全 国 饮 食 服 务 业 标 准 化 技 术 委 员 会 优 秀 案 例 权 威 论 坛 专 家 工 作 委 员 会 地 方 促 消 费 2 0 2 6 年 “ 中 华 美 食 荟 ” 活 动 在 银 川 启 动 ， 中 国 饭 店 协 会 多 措 并 举 促 服 务 业 扩 能 提 质 为 深 入 贯 彻 中 央 经 济 工 作 会 议 精 神 ， 助 力 扩 大 服 务 消 费 ， 4 月 2 8 日 ， 由 商 务 部 、 人 社 部 、 农 业 农 村 部 、 文 化 和 旅 游 部 、 市 场 监 管 总 局 、 体 育 总 局 、 宁 夏 回 族 自 治 区 人 民 政 府 联 合 主 办 的 2 0 2 6 年 “ 中 华 美 食 荟 ” 活 动 在 宁 夏 银 川 启 动 ， 同 期 举 办 中 华 美 食 市 集 。 
 商 务 部 副 部 长 鄢 东 、 宁 夏 回 族 自 治 区 人 民 政 府 副 主 席 王 立 以 及 文 化 和 旅 游 部 、 市 场 监 管 总 局 、 广 电 总 局 等 部 门 相 关 司 局 负 责 同 志 出 席 启 动 仪 式 。 
 了 解 更 多 中 国 饭 店 协 会 秘 书 处 荣 获 “ 全 国 工 人 先 锋 号 ” 称 号 ， 以 奋 进 之 姿 服 务 行 业 高 质 量 发 展 荣 获 “ 全 国 工 人 先 锋 号 ” 是 荣 誉 ， 更 是 责 任 。 
 中 国 饭 店 协 会 秘 书 处 将 以 此 为 新 的 起 点 ， 继 续 发 扬 爱 岗 敬 业 、 争 创 一 流 、 艰 苦 奋 斗 、 勇 于 创 新 的 先 锋 精 神 ， 团 结 带 领 广 大 会 员 企 业 和 行 业 职 工 ， 为 推 动 饭 店 业 高 质 量 发 展 、 服 务 国 家 经 济 社 会 发 展 大 局 作 出 新 的 更 大 贡 献 。 
 了 解 更 多 中 国 饭 店 协 会 荣 膺 民 政 部 “ 全 国 先 进 社 会 组 织 ” 称 号 2 月 2 日 ， 民 政 部 网 站 公 布 《 民 政 部 关 于 表 彰 全 国 先 进 社 会 组 织 的 决 定 》 ， 根 据 《 民 政 部 关 于 开 展 第 五 次 “ 全 国 先 进 社 会 组 织 ” 评 比 表 彰 活 动 的 通 知 》 ， 经 推 荐 申 报 、 资 格 审 查 、 专 家 评 审 、 征 求 意 见 、 社 会 公 示 等 程 序 ， 授 予 全 国 2 8 6 个 社 会 团 体 、 社 会 服 务 机 构 和 基 金 会 “ 全 国 先 进 社 会 组 织 ” 称 号 。 
 中 国 饭 店 协 会 入 选 该 表 彰 名 单 。 
 了 解 更 多 工 作 动 态 会 展 活 动 通 知 公 告 党 建 专 题 协 会 动 态 | 陈 新 华 会 长 应 邀 出 席 摩 尔 多 瓦 副 总 理 兼 外 长 代 表 团 见 面 会 5 月 2 2 日 ， 摩 尔 多 瓦 副 总 理 兼 外 长 波 普 绍 伊 与 中 国 商 界 代 表 见 面 会 在 北 京 举 办 。 
 波 普 绍 伊 副 总 理 兼 外 长 率 团 出 席 ， 中 国 国 际 商 会 会 长 任 鸿 斌 主 持 。 
 中 国 饭 店 协 会 会 长 陈 新 华 作 为 住 宿 餐 饮 领 域 的 国 家 级 行 业 协 会 代 表 应 邀 参 加 。 
 指 数 发 布 | 中 国 餐 饮 业 消 费 指 数 报 告 （ 2 0 2 6 年 4 月 ） 为 贯 彻 落 实 提 振 消 费 相 关 政 策 ， 真 实 反 映 中 国 住 宿 餐 饮 业 市 场 消 费 情 况 ， 以 数 据 引 导 促 消 费 政 策 精 准 发 力 ， 为 行 业 发 展 提 供 参 考 建 议 ， 中 国 饭 店 协 会 每 月 公 开 发 布 “ 中 国 饭 店 业 消 费 指 数 体 系 ” ， 包 含 “ 中 国 住 宿 业 消 费 指 数 （ C h i n a H o t e l I n d u s t r y C o n s u m p t i o n I n d e x , H C I ） ” 与 “ 中 国 餐 饮 业 消 费 指 数 ( C h i n a C a t e r i n g I n d u s t r y C o n s u m p t i o n I n d e x , C C I ) ” ， 欢 迎 关 注 。 
 本 篇 发 布 的 是 “ 中 国 餐 饮 业 消 费 指 数 ” 。 
 指 数 发 布 | 中 国 住 宿 业 消 费 指 数 报 告 （ 2 0 2 6 年 4 月 ） 发 布 为 贯 彻 落 实 提 振 消 费 相 关 政 策 ， 真 实 反 映 中 国 住 宿 餐 饮 业 市 场 消 费 情 况 ， 以 数 据 引 导 促 消 费 政 策 精 准 发 力 ， 为 行 业 发 展 提 供 参 考 建 议 ， 中 国 饭 店 协 会 每 月 公 开 发 布 “ 中 国 饭 店 业 消 费 指 数 体 系 ” ， 包 含 “ 中 国 住 宿 业 消 费 指 数 （ C h i n a H o t e l I n d u s t r y C o n s u m p t i o n I n d e x , H C I ） ” 与 “ 中 国 餐 饮 业 消 费 指 数 ( C h i n a C a t e r i n g I n d u s t r y C o n s u m p t i o n I n d e x , C C I ) ” ， 欢 迎 关 注 。 
 本 篇 发 布 的 是 “ 中 国 住 宿 业 消 费 指 数 ” 。 
 协 会 动 态 | 中 国 饭 店 协 会 受 邀 参 加 全 国 社 会 组 织 海 南 行 活 动 5 月 1 8 — 1 9 日 ， 由 海 南 省 民 政 厅 、 省 发 改 委 主 办 全 国 社 会 组 织 海 南 行 活 动 在 海 口 绿 发 希 尔 顿 举 行 。 
 本 次 活 动 以 “ 聚 势 自 贸 港 · 协 同 谋 发 展 ” 为 主 题 ， 搭 建 全 国 社 会 组 织 与 海 南 政 社 企 对 接 平 台 ， 助 力 海 南 自 由 贸 易 港 建 设 。 
 来 自 全 国 各 地 的 3 0 0 多 名 行 业 协 会 、 商 会 及 相 关 单 位 代 表 ， 出 席 了 为 期 两 天 的 交 流 对 接 和 项 目 考 察 系 列 活 动 。 
 餐 饮 数 据 | 1 — 4 月 餐 饮 收 入 增 长 3 . 8 % ， 行 业 “ 高 品 质 + 特 色 化 ” 向 新 向 优 发 展 国 家 统 计 局 5 月 1 8 日 发 布 数 据 显 示 ， 2 0 2 6 年 1 — 4 月 ， 全 国 餐 饮 收 入 1 8 8 8 3 亿 元 ， 同 比 增 长 3 . 8 % ， 高 于 社 会 消 费 品 零 售 总 额 1 . 9 % 的 增 速 。 
 4 月 单 月 餐 饮 收 入 4 2 6 0 亿 元 ， 同 比 增 长 2 . 2 % ， 连 续 实 现 正 增 长 。 
 在 商 品 零 售 增 速 略 有 回 落 （ - 0 . 1 % ） 的 背 景 下 ， 餐 饮 消 费 成 为 拉 动 服 务 消 费 的 重 要 力 量 。 
 更 多 活 动 预 告 | 7 月 · 郑 州 ， 解 锁 火 锅 “ 新 未 来 ” ！ 第 十 六 届 中 国 火 锅 产 业 大 会 等 你 来 为 深 入 贯 彻 习 近 平 总 书 记 关 于 服 务 业 发 展 的 重 要 指 示 ， 落 实 国 务 院 办 公 厅 及 商 务 部 等 9 部 门 的 相 关 要 求 ， 加 快 培 育 服 务 消 费 新 增 长 点 ， 助 力 火 锅 产 业 提 质 增 效 、 迈 入 高 质 量 发 展 新 阶 段 ， 2 0 2 6 年 “ 中 华 美 食 荟 ” 系 列 活 动 之 一 — — “ 正 庭 香 ” 第 十 六 届 中 国 火 锅 产 业 大 会 暨 2 0 2 6 全 国 火 锅 美 食 主 题 活 动 ， 正 式 定 档 ！ 消 费 季 丨 第 七 届 中 国 绿 色 饭 店 消 费 季 （ 新 疆 站 ） 6 月 · 乌 鲁 木 齐 6 月 2 日 - 6 月 4 日 乌 鲁 木 齐 文 化 节 | 2 0 2 6 饭 店 业 E S G 创 新 大 赛 项 目 征 集 正 式 启 动 ！ 以 赛 促 试 ・ 供 需 对 接 ・ 落 地 见 效 ， 共 创 饭 店 业 E S G 新 价 值 当 前 ， 国 家 深 入 推 进 绿 色 低 碳 转 型 与 高 质 量 发 展 ， 饭 店 业 作 为 绿 色 消 费 重 要 场 景 ， 亟 须 从 理 念 倡 导 走 向 落 地 实 践 。 
 为 破 解 行 业 痛 点 、 补 齐 赛 事 短 板 ， 中 国 饭 店 协 会 发 起 举 办 第 三 届 饭 店 业 E S G 创 新 大 赛 。 
 本 届 大 赛 全 面 升 级 办 赛 机 制 ， 以 真 实 需 求 为 导 向 、 以 试 点 验 证 为 核 心 、 以 成 果 落 地 为 目 标 ， 打 造 “ 以 赛 促 试 、 以 试 促 用 、 供 需 对 接 、 行 业 推 广 ” 的 实 战 验 证 平 台 ， 推 动 E S G 解 决 方 案 真 正 走 进 酒 店 、 产 生 实 效 、 形 成 示 范 ， 助 力 住 宿 业 绿 色 高 质 量 发 展 。 
 海 洋 美 食 文 化 节 | 最 新 发 布 ： 千 米 海 岸 线 、 1 . 5 万 平 方 米 展 区 ， 国 家 级 美 食 文 旅 I P 来 了 ！ 这 波 剧 透 很 “ 硬 核 ” 5 月 7 日 ， 青 岛 西 海 岸 新 区 召 开 新 闻 发 布 会 ， 介 绍 第 四 届 中 国 海 洋 美 食 文 化 节 暨 2 0 2 6 中 华 民 族 美 食 文 化 节 有 关 情 况 ， 并 答 记 者 问 。 
 文 化 节 | 第 十 五 届 中 国 饭 店 文 化 节 横 琴 开 幕 ！ 共 绘 住 宿 餐 饮 业 “ 十 五 五 ” 高 质 量 发 展 新 蓝 图 4 月 2 2 日 ， 第 十 五 届 中 国 饭 店 文 化 节 暨 2 0 2 6 粤 澳 饭 店 业 合 作 发 展 大 会 在 横 琴 隆 重 开 幕 。 
 更 多 绿 色 饭 店 | 2 0 2 6 年 第 一 批 国 家 标 准 绿 色 饭 店 名 单 公 布 全 国 绿 色 饭 店 工 作 委 员 会 依 据 国 家 标 准 《 绿 色 饭 店 》 （ G B / T 2 1 0 8 4 - 2 0 0 7 ) 在 全 国 组 织 开 展 国 家 标 准 绿 色 饭 店 的 评 定 工 作 。 
 现 公 布 2 0 2 6 年 第 一 批 国 家 标 准 绿 色 饭 店 名 单 。 
 获 评 资 格 仅 证 明 以 下 企 业 在 严 格 按 照 《 绿 色 饭 店 》 国 家 标 准 进 行 贯 标 后 ， 现 场 评 审 时 达 到 国 家 标 准 相 应 等 级 要 求 。 
 全 国 绿 色 饭 店 工 作 委 员 会 将 通 过 暗 访 、 抽 查 和 复 审 等 方 式 对 企 业 进 行 审 查 和 定 期 督 导 。 
 关 于 变 更 中 国 饭 店 协 会 名 誉 职 务 名 称 的 公 告 按 照 《 中 央 社 会 工 作 部 办 公 厅 关 于 规 范 全 国 性 行 业 协 会 商 会 名 誉 职 务 设 立 工 作 的 通 知 》 ( 中 社 办 发 〔 2 0 2 5 〕 2 3 号 ) 要 求 ， 现 决 定 将 “ 中 国 饭 店 协 会 资 深 会 长 ” 变 更 为 “ 中 国 饭 店 协 会 名 誉 会 长 ” 、 “ 中 国 饭 店 协 会 资 深 副 会 长 、 特 邀 副 会 长 ” 变 更 为 中 国 饭 店 协 会 名 誉 副 会 长 ” ， 任 期 与 中 国 饭 店 协 会 第 六 届 理 事 会 任 期 一 致 。 
 特 此 公 告 。 
 . . . 2 0 2 5 年 第 五 批 国 家 标 准 绿 色 饭 店 公 示 全 国 绿 色 饭 店 工 作 委 员 会 依 据 国 家 标 准 《 绿 色 饭 店 》 （ G B / T 2 1 0 8 4 - 2 0 0 7 ) 在 全 国 组 织 开 展 国 家 标 准 绿 色 饭 店 的 评 定 工 作 。 
 现 公 布 2 0 2 5 年 第 五 批 国 家 标 准 绿 色 饭 店 名 单 。 
 获 评 资 格 仅 证 明 以 下 企 业 在 严 格 按 照 《 绿 色 饭 店 》 国 家 标 准 进 行 贯 标 后 ， 现 场 评 审 时 达 到 国 家 标 准 相 应 等 级 要 求 。 
 全 国 绿 色 饭 店 工 作 委 员 会 将 通 过 暗 访 、 抽 查 和 复 审 等 方 式 对 企 业 进 行 审 查 和 定 期 督 导 。 
 绿 色 饭 店 ｜ 2 0 2 5 年 第 四 批 国 家 标 准 绿 色 饭 店 公 布 全 国 绿 色 饭 店 工 作 委 员 会 将 通 过 暗 访 、 抽 查 和 复 审 等 方 式 对 企 业 进 行 审 查 和 定 期 督 导 。 
 绿 色 饭 店 ｜ 2 0 2 5 年 第 三 批 国 家 标 准 绿 色 饭 店 公 布 全 国 绿 色 饭 店 工 作 委 员 会 依 据 国 家 标 准 《 绿 色 饭 店 》 （ G B / T 2 1 0 8 4 - 2 0 0 7 ) 在 全 国 组 织 开 展 国 家 标 准 绿 色 饭 店 的 评 定 工 作 。 
 现 公 布 2 0 2 5 年 第 三 批 国 家 标 准 绿 色 饭 店 名 单 。 
 获 评 资 格 仅 证 明 以 下 企 业 在 严 格 按 照 《 绿 色 饭 店 》 国 家 标 准 进 行 贯 标 后 ， 现 场 评 审 时 达 到 国 家 标 准 相 应 等 级 要 求 。 
 全 国 绿 色 饭 店 工 作 委 员 会 将 通 过 暗 访 、 抽 查 和 复 审 等 方 式 对 企 业 进 行 审 查 和 定 期 督 导 。 
 更 多 中 国 商 业 联 合 会 工 会 联 合 会 举 办 2 0 2 6 年 度 工 会 干 部 专 题 培 训 班 为 深 入 学 习 贯 彻 习 近 平 总 书 记 关 于 工 人 阶 级 和 工 会 工 作 的 重 要 论 述 ， 全 面 提 升 中 国 商 联 系 统 工 会 干 部 政 治 素 养 、 履 职 能 力 与 业 务 水 平 ， 强 化 工 会 组 织 建 设 与 服 务 职 工 效 能 ， 5 月 7 日 ， 中 国 商 业 联 合 会 工 会 联 合 会 在 京 成 功 举 办 2 0 2 6 年 度 工 会 干 部 专 题 培 训 班 。 
 中 国 商 联 系 统 近 百 名 工 会 干 部 参 加 培 训 。 
 中 央 社 会 工 作 部 召 开 全 国 性 行 业 协 会 商 会 全 面 从 严 治 党 暨 警 示 教 育 会 议 近 日 ， 中 央 社 会 工 作 部 召 开 全 国 性 行 业 协 会 商 会 全 面 从 严 治 党 暨 警 示 教 育 会 议 ， 系 统 总 结 2 0 2 5 年 全 国 性 行 业 协 会 商 会 全 面 从 严 治 党 工 作 ， 研 究 部 署 2 0 2 6 年 重 点 任 务 ， 并 对 有 关 专 项 工 作 作 部 署 。 
 中 央 社 会 工 作 部 副 部 长 、 全 国 性 行 业 协 会 商 会 党 委 书 记 柳 拯 出 席 会 议 并 讲 话 。 
 中 央 纪 委 国 家 监 委 驻 中 央 社 会 工 作 部 纪 检 监 察 组 有 关 负 责 同 志 出 席 会 议 并 提 出 工 作 要 求 。 
 中 国 纺 织 工 业 联 合 会 党 委 常 委 、 副 会 长 端 小 平 接 受 纪 律 审 查 和 监 察 调 查 中 国 纺 织 工 业 联 合 会 党 委 常 委 、 副 会 长 端 小 平 涉 嫌 严 重 违 纪 违 法 ， 目 前 正 接 受 中 央 纪 委 国 家 监 委 驻 中 央 社 会 工 作 部 纪 检 监 察 组 纪 律 审 查 和 山 东 省 威 海 市 监 察 委 员 会 监 察 调 查 。 
 来 源 ： 中 社 部 信 息 宣 传 中 心 中 国 制 药 装 备 行 业 协 会 副 秘 书 长 遆 倩 鹤 接 受 监 察 调 查 中 国 制 药 装 备 行 业 协 会 副 秘 书 长 遆 倩 鹤 涉 嫌 严 重 违 法 ， 目 前 正 接 受 中 央 纪 委 国 家 监 委 驻 中 央 社 会 工 作 部 纪 检 监 察 组 和 海 南 省 儋 州 市 监 察 委 员 会 监 察 调 查 。 
 （ 来 源 ： 中 社 部 信 息 宣 传 中 心 ） 奋 力 推 动 新 时 代 社 会 工 作 高 质 量 发 展 — — 论 贯 彻 落 实 全 国 社 会 工 作 部 长 会 议 精 神 这 次 全 国 社 会 工 作 部 长 会 议 ， 是 在 全 党 深 入 学 习 贯 彻 党 的 二 十 届 四 中 全 会 精 神 、 奋 力 开 启 “ 十 五 五 ” 新 征 程 的 关 键 节 点 上 召 开 的 一 次 重 要 会 议 。 
 会 议 深 入 学 习 习 近 平 总 书 记 关 于 社 会 工 作 的 重 要 论 述 ， 充 分 肯 定 社 会 工 作 系 统 组 建 以 来 的 工 作 ， 深 刻 分 析 当 前 面 临 的 形 势 任 务 ， 对 做 好 2 0 2 6 年 社 会 工 作 作 出 全 面 部 署 、 提 出 明 确 要 求 。 
 社 会 工 作 系 统 要 认 真 贯 彻 落 实 会 议 精 神 ， 更 加 坚 决 地 扛 牢 政 治 责 任 ， 更 加 主 动 地 增 强 履 职 本 领 ， 更 加 自 觉 地 担 当 作 为 奉 献 ， 奋 力 推 动 新 时 代 社 会 工 作 高 质 量 发 展 。 
 更 多 会 员 服 务 在 线 培 训 活 动 报 名 证 书 查 询 绿 色 申 报 公 告 公 示 报 告 下 载 联 系 方 式 在 线 留 言 活 动 预 告 活 动 回 顾 培 训 预 告 更 多 2 2 2 0 2 6 - 0 5 活 动 预 告 | 7 月 · 郑 州 ， 解 锁 火 锅 “ 新 未 来 ” ！ 第 十 六 届 中 国 火 锅 产 业 大 会 等 你 来 为 深 入 贯 彻 习 近 平 总 书 记 关 于 服 务 业 发 展 的 重 要 指 示 ， 落 实 国 务 院 办 公 厅 及 商 务 部 等 9 部 门 的 相 关 要 求 ， 加 快 培 育 服 务 消 费 新 增 长 点 ， 助 力 火 锅 产 业 提 质 增 效 、 迈 入 高 质 量 发 展 新 阶 段 ， 2 0 2 6 年 “ 中 华 美 食 荟 ” 系 列 活 动 之 一 — — “ 正 庭 香 ” 第 十 六 届 中 国 火 锅 产 业 大 会 暨 2 0 2 6 全 国 火 锅 美 食 主 题 活 动 ， 正 式 定 档 ！ 1 2 2 0 2 6 - 0 5 消 费 季 丨 第 七 届 中 国 绿 色 饭 店 消 费 季 （ 新 疆 站 ） 6 月 · 乌 鲁 木 齐 6 月 2 日 - 6 月 4 日 乌 鲁 木 齐 0 9 2 0 2 6 - 0 5 文 化 节 | 2 0 2 6 饭 店 业 E S G 创 新 大 赛 项 目 征 集 正 式 启 动 ！ 以 赛 促 试 ・ 供 需 对 接 ・ 落 地 见 效 ， 共 创 饭 店 业 E S G 新 价 值 当 前 ， 国 家 深 入 推 进 绿 色 低 碳 转 型 与 高 质 量 发 展 ， 饭 店 业 作 为 绿 色 消 费 重 要 场 景 ， 亟 须 从 理 念 倡 导 走 向 落 地 实 践 。 
 为 破 解 行 业 痛 点 、 补 齐 赛 事 短 板 ， 中 国 饭 店 协 会 发 起 举 办 第 三 届 饭 店 业 E S G 创 新 大 赛 。 
 本 届 大 赛 全 面 升 级 办 赛 机 制 ， 以 真 实 需 求 为 导 向 、 以 试 点 验 证 为 核 心 、 以 成 果 落 地 为 目 标 ， 打 造 “ 以 赛 促 试 、 以 试 促 用 、 供 需 对 接 、 行 业 推 广 ” 的 实 战 验 证 平 台 ， 推 动 E S G 解 决 方 案 真 正 走 进 酒 店 、 产 生 实 效 、 形 成 示 范 ， 助 力 住 宿 业 绿 色 高 质 量 发 展 。 
 0 8 2 0 2 6 - 0 5 海 洋 美 食 文 化 节 | 最 新 发 布 ： 千 米 海 岸 线 、 1 . 5 万 平 方 米 展 区 ， 国 家 级 美 食 文 旅 I P 来 了 ！ 这 波 剧 透 很 “ 硬 核 ” 5 月 7 日 ， 青 岛 西 海 岸 新 区 召 开 新 闻 发 布 会 ， 介 绍 第 四 届 中 国 海 洋 美 食 文 化 节 暨 2 0 2 6 中 华 民 族 美 食 文 化 节 有 关 情 况 ， 并 答 记 者 问 。 
 1 6 2 0 2 6 - 0 3 美 食 文 化 节 | 第 四 届 中 国 海 洋 美 食 文 化 节 暨 2 0 2 6 民 族 美 食 文 化 节 即 将 启 幕 （ 5 月 · 青 岛 ） 为 深 入 贯 彻 落 实 “ 十 五 五 ” 规 划 建 议 与 中 央 经 济 工 作 会 议 精 神 ， 进 一 步 释 放 内 需 潜 力 ， 一 场 集 海 洋 经 济 、 文 旅 融 合 与 民 族 团 结 于 一 体 的 餐 饮 文 化 盛 会 即 将 拉 开 帷 幕 。 
 2 0 2 6 年 5 月 中 旬 ， 第 四 届 中 国 海 洋 美 食 文 化 节 暨 2 0 2 6 民 族 美 食 文 化 节 将 在 青 岛 嘉 年 华 会 展 中 心 举 办 。 
 1 6 2 0 2 6 - 0 3 消 费 季 丨 2 0 2 6 全 国 绿 色 饭 店 质 量 年 会 暨 第 七 届 中 国 绿 色 饭 店 消 费 季 启 动 仪 式 3 月 · 苏 州 在 “ 十 五 五 ” 规 划 的 开 局 之 年 ， 为 全 面 落 实 商 务 部 、 中 央 网 信 办 等 9 部 门 《 关 于 促 进 住 宿 业 高 质 量 发 展 的 指 导 意 见 》 及 商 务 部 、 国 家 发 展 改 革 委 等 9 部 门 《 关 于 实 施 绿 色 消 费 推 进 行 动 的 通 知 》 的 要 求 ， 充 分 发 挥 绿 色 饭 店 在 提 升 服 务 品 质 、 创 新 消 费 场 景 、 扩 大 绿 色 消 费 、 引 领 行 业 全 面 绿 色 转 型 等 方 面 的 积 极 作 用 ， 高 质 量 宣 贯 《 绿 色 饭 店 》 国 家 标 准 ， 推 动 行 业 全 面 绿 色 转 型 的 积 极 作 用 ， 联 合 各 地 绿 色 饭 店 企 业 线 上 线 下 办 好 促 消 费 活 动 ， 中 国 饭 店 协 会 和 全 国 绿 色 饭 店 工 作 委 员 会 定 于 2 0 2 6 年 3 月 在 江 苏 省 苏 州 市 联 合 举 办 “ 2 0 2 6 全 国 绿 色 饭 店 质 量 年 会 暨 第 七 届 中 国 绿 色 饭 店 消 费 季 启 动 仪 式 ” 。 
 更 多 1 8 2 0 2 6 - 0 5 协 会 动 态 | 海 韵 融 民 族 风 味 烟 火 聚 消 费 动 能 第 四 届 中 国 海 洋 美 食 文 化 节 暨 2 0 2 6 中 华 民 族 美 食 文 化 节 今 日 启 幕 2 0 2 6 年 是 “ 十 五 五 ” 规 划 开 局 之 年 ， 也 是 餐 饮 住 宿 业 提 质 增 效 、 聚 力 高 质 量 发 展 的 关 键 之 年 。 
 为 深 入 贯 彻 习 近 平 总 书 记 关 于 服 务 业 发 展 的 重 要 指 示 ， 全 面 落 实 “ 十 五 五 ” 规 划 部 署 ， 认 真 执 行 商 务 部 等 九 部 门 《 服 务 消 费 提 质 惠 民 行 动 2 0 2 6 年 工 作 方 案 》 要 求 。 
 5 月 1 5 日 ， 第 四 届 中 国 海 洋 美 食 文 化 节 暨 2 0 2 6 中 华 民 族 美 食 文 化 节 在 青 岛 嘉 年 华 会 展 中 心 启 幕 ， 将 持 续 至 1 7 日 。 
 2 0 2 0 2 6 - 0 3 消 费 季 ｜ 2 0 2 6 全 国 绿 色 饭 店 质 量 年 会 暨 第 七 届 中 国 绿 色 饭 店 消 费 季 启 动 仪 式 在 苏 州 举 办 3 月 1 8 日 ， 2 0 2 6 全 国 绿 色 饭 店 质 量 年 会 暨 第 七 届 中 国 绿 色 饭 店 消 费 季 启 动 仪 式 在 苏 州 成 功 举 办 。 
 来 自 全 国 各 地 行 业 主 管 部 门 、 地 方 绿 色 饭 店 工 作 机 构 、 行 业 协 会 的 负 责 人 ， 以 及 融 通 旅 发 、 雅 高 国 际 等 绿 色 饭 店 共 建 集 团 负 责 人 、 绿 色 饭 店 国 家 标 准 注 册 评 审 员 、 绿 色 产 业 链 优 秀 企 业 代 表 出 席 活 动 。 
 2 5 2 0 2 5 - 0 8 店 长 大 赛 ︱ 标 杆 引 领 高 质 量 发 展 — — 第 九 届 商 贸 服 务 业 店 长 大 赛 （ 住 宿 行 业 ） 总 决 赛 成 功 举 办 8 月 1 5 日 至 1 7 日 ， 由 中 国 商 业 联 合 会 、 中 国 财 贸 轻 纺 烟 草 工 会 全 国 委 员 会 、 中 国 饭 店 协 会 联 合 主 办 的 第 九 届 商 贸 服 务 业 店 长 大 赛 （ 住 宿 业 ） 总 决 赛 在 河 北 成 功 举 办 。 
 中 国 商 业 联 合 会 会 长 姜 明 、 中 国 财 贸 轻 纺 烟 草 工 会 一 级 巡 视 员 王 双 清 出 席 开 幕 式 并 致 辞 ， 中 国 饭 店 协 会 副 会 长 张 景 富 为 获 奖 选 手 颁 奖 。 
 1 4 2 0 2 5 - 0 7 团 餐 大 会 ︱ 第 六 届 中 国 团 餐 品 牌 大 会 暨 团 餐 生 态 品 牌 共 创 会 在 合 肥 顺 利 举 办 2 0 2 5 年 7 月 9 日 ， 由 中 国 饭 店 协 会 主 办 的 第 六 届 中 国 团 餐 品 牌 大 会 暨 团 餐 生 态 品 牌 共 创 会 在 安 徽 合 肥 启 幕 。 
 活 动 以 “ 团 餐 健 康 生 态 共 建 ” 为 主 题 ， 通 过 大 会 主 论 坛 、 中 国 饭 协 团 餐 委 理 事 长 会 、 团 餐 供 应 链 精 品 展 、 首 届 团 餐 营 养 热 销 菜 创 新 赛 、 专 业 培 训 、 参 观 考 察 等 精 彩 纷 呈 的 活 动 ， 吸 引 了 来 自 全 国 的 4 0 0 余 位 头 部 团 餐 企 业 代 表 及 产 业 链 上 下 游 合 作 伙 伴 齐 聚 一 堂 ， 共 话 团 餐 产 业 高 质 量 发 展 新 机 遇 。 
 0 8 2 0 2 5 - 0 7 消 费 季 ︱ 品 质 消 费 绿 色 引 领 第 六 届 中 国 绿 色 饭 店 消 费 季 （ 山 东 站 ） 在 济 南 成 功 举 办 作 为 商 务 部 “ 2 0 2 5 中 华 美 食 荟 ” 促 消 费 系 列 活 动 之 一 ， 本 次 活 动 由 山 东 省 商 务 厅 、 济 南 市 商 务 局 支 持 ， 中 国 饭 店 协 会 和 全 国 绿 色 饭 店 工 作 委 员 会 联 合 主 办 。 
 1 8 2 0 2 5 - 0 6 海 鲜 大 会 ∣ 第 六 届 中 国 海 鲜 产 业 发 展 大 会 在 福 州 举 办 ！ 6 月 1 4 日 ， 在 第 十 七 届 中 国 （ 福 州 ） 国 际 渔 业 博 览 会 期 间 ， 由 中 国 饭 店 协 会 主 办 ， 福 建 荟 源 文 化 发 展 集 团 有 限 公 司 承 办 的 第 六 届 中 国 海 鲜 产 业 发 展 大 会 在 福 州 海 峡 国 际 会 展 中 心 同 期 举 办 。 
 更 多 2 5 2 0 2 6 - 0 5 教 育 培 训 | 2 0 2 6 “ C T E ” 走 进 标 杆 第 三 站 ： 天 目 湖 涵 田 度 假 村 在 “ 十 五 五 ” 规 划 的 开 局 之 年 ， 为 深 入 贯 彻 习 近 平 总 书 记 关 于 服 务 业 发 展 的 重 要 指 示 ， 全 面 落 实 商 务 部 等 9 部 门 《 关 于 促 进 住 宿 业 高 质 量 发 展 的 指 导 意 见 》 精 神 ， 围 绕 品 质 化 、 智 慧 化 、 融 合 化 、 绿 色 化 、 国 际 化 的 发 展 方 向 ， 系 统 提 升 企 业 在 品 牌 建 设 、 产 品 设 计 、 服 务 运 营 、 营 销 推 广 等 方 面 的 核 心 能 力 ， 培 育 “ 中 国 服 务 ” 品 牌 ， 中 国 饭 店 协 会 联 合 携 程 集 团 定 于 6 月 在 江 苏 溧 阳 举 办 2 0 2 6 酒 店 业 提 质 增 效 系 列 高 级 研 修 班 。 
 2 7 2 0 2 6 - 0 4 教 育 培 训 ｜ 2 0 2 6 “ C T E ” 走 进 标 杆 第 二 站 ： 兰 州 皇 冠 假 日 酒 店 在 “ 十 五 五 ” 规 划 的 开 局 之 年 ， 为 全 面 落 实 商 务 部 等 9 部 门 《 关 于 促 进 住 宿 业 高 质 量 发 展 的 指 导 意 见 》 精 神 ， 围 绕 品 质 化 、 智 慧 化 、 融 合 化 、 绿 色 化 、 国 际 化 的 发 展 方 向 ， 助 力 酒 店 企 业 把 握 政 策 机 遇 、 洞 察 市 场 趋 势 、 对 标 行 业 标 杆 、 激 发 创 新 活 力 ， 系 统 提 升 在 品 牌 建 设 、 产 品 设 计 、 数 智 转 型 、 营 销 推 广 等 方 面 的 核 心 能 力 ， 中 国 饭 店 协 会 定 于 5 月 在 兰 州 皇 冠 假 日 酒 店 举 办 2 0 2 6 酒 店 业 提 质 增 效 系 列 高 级 研 修 班 。 
 1 4 2 0 2 6 - 0 4 教 育 培 训 | 关 于 组 织 开 展 2 0 2 6 年 度 饭 店 业 职 业 能 力 评 价 专 家 培 训 班 的 通 知 为 贯 彻 落 实 中 共 中 央 办 公 厅 、 国 务 院 办 公 厅 印 发 的 《 关 于 加 强 新 时 代 高 技 能 人 才 队 伍 建 设 的 意 见 》 、 人 力 资 源 和 社 会 保 障 部 《 关 于 改 革 完 善 技 能 人 才 评 价 制 度 的 意 见 》 精 神 ， 引 导 职 业 教 育 培 训 方 向 适 应 社 会 发 展 需 求 ， 培 育 知 识 型 、 技 能 型 、 创 新 型 人 才 队 伍 ， 中 国 饭 店 协 会 将 依 据 职 业 评 价 标 准 开 展 饭 店 业 职 业 能 力 评 价 培 训 工 作 。 
 为 保 障 该 项 工 作 的 顺 利 开 展 ， 特 在 行 业 内 建 立 职 业 能 力 评 价 专 家 队 伍 。 
 1 3 2 0 2 6 - 0 4 教 育 培 训 | 5 月 开 班 ！ 2 0 2 6 餐 饮 业 数 字 化 营 销 管 理 培 训 班 报 名 开 启 为 贯 彻 落 实 十 五 五 规 划 建 议 中 “ 加 快 建 设 数 字 中 国 ， 全 面 发 展 新 质 生 产 力 ” 的 指 示 精 神 ， 扩 大 餐 饮 业 数 字 消 费 多 元 化 供 给 ， 创 新 消 费 场 景 ， 发 展 餐 饮 业 新 业 态 、 新 模 式 、 新 场 景 ， 中 国 饭 店 协 会 定 于 2 0 2 6 年 5 月 在 北 京 举 办 2 0 2 6 餐 饮 业 数 字 化 营 销 管 理 培 训 班 。 
 一 、 时 间 地 点 时 间 ： 2 0 2 6 年 5 月 1 5 — 1 7 日 地 点 ： 北 京 二 、 申 报 人 员 全 国 餐 饮 企 业 的 总 经 理 、 副 总 经 理 、 营 销 总 监 、 数 字 化 管 理 负 责 人 ； 中 国 饭 店 协 会 会 员 单 位 、 各 地 负 责 人 及 组 团 代 表 ； 相 关 电 商 平 台 、 数 字 化 供 应 商 等 。 
 3 0 2 0 2 6 - 0 3 教 育 培 训 | 2 0 2 6 年 度 饭 店 业 职 业 能 力 评 价 线 上 培 训 班 为 积 极 响 应 “ 十 五 五 ” 规 划 要 求 ， 贯 彻 落 实 中 共 中 央 办 公 厅 、 国 务 院 办 公 厅 印 发 的 《 关 于 加 强 新 时 代 高 技 能 人 才 队 伍 建 设 的 意 见 》 、 人 力 资 源 和 社 会 保 障 部 《 关 于 改 革 完 善 技 能 人 才 评 价 制 度 的 意 见 》 等 文 件 精 神 ， 引 领 职 业 教 育 培 训 方 向 ， 扩 大 技 能 人 才 就 业 规 模 ， 中 国 饭 店 协 会 决 定 依 据 相 关 饭 店 业 职 业 能 力 评 价 规 范 团 体 标 准 ， 组 织 开 展 2 0 2 6 年 度 饭 店 业 职 业 能 力 评 价 线 上 培 训 。 
 3 0 2 0 2 6 - 0 3 教 育 培 训 | 2 0 2 6 全 国 饭 店 业 职 业 技 能 竞 赛 裁 判 员 （ 前 厅 和 客 房 服 务 ） 培 训 班 在 “ 十 五 五 ” 开 局 之 年 ， 为 深 入 贯 彻 党 中 央 、 国 务 院 关 于 加 强 技 能 人 才 队 伍 建 设 的 决 策 部 署 ， 落 实 人 力 资 源 和 社 会 保 障 部 办 公 厅 《 关 于 组 织 开 展 2 0 2 5 年 至 2 0 2 8 年 全 国 行 业 职 业 技 能 竞 赛 的 通 知 》 精 神 ， 进 一 步 提 升 饭 店 业 职 业 技 能 竞 赛 裁 判 员 的 专 业 素 质 和 执 裁 水 平 ， 依 据 中 国 饭 店 协 会 关 于 职 业 技 能 竞 赛 和 裁 判 员 管 理 办 法 的 相 关 规 定 ， 定 于 4 月 2 1 日 至 2 4 日 在 “ 第 十 五 届 中 国 饭 店 文 化 节 ” 期 间 举 办 全 国 饭 店 业 职 业 技 能 竞 赛 裁 判 员 培 训 班 。 
 会 员 天 地 大 咖 说 数 据 报 告 标 准 规 范 更 多 会 员 动 态 | 宴 天 下 : 创 新 餐 饮 新 场 景 、 融 入 文 旅 新 赛 道 近 日 ， 来 自 河 南 洛 阳 的 知 名 餐 饮 品 牌 “ 宴 天 下 ” 在 中 华 品 牌 年 鉴 年 会 上 首 次 亮 相 ， 便 引 起 了 与 会 领 导 、 专 家 及 餐 饮 企 业 的 高 度 关 注 ， 宴 天 下 品 牌 在 探 索 餐 饮 业 高 质 量 发 展 道 路 上 的 做 法 ， 被 普 遍 认 为 是 创 新 餐 饮 新 场 景 、 融 入 文 旅 新 赛 道 的 典 型 案 例 。 
 宴 天 下 是 洛 阳 餐 旅 集 团 旗 下 的 老 字 号 餐 饮 品 牌 ， 洛 阳 餐 旅 集 团 深 耕 餐 饮 市 场 4 0 余 年 ， 曾 以 “ 宴 会 专 家 ” 著 称 。 
 会 员 动 态 会 员 动 态 | 远 洲 控 股 集 团 签 约 巴 基 斯 坦 知 名 企 业 开 启 中 巴 康 养 旅 居 国 际 合 作 新 篇 章 会 员 动 态 会 员 动 态 | 致 敬 城 市 骑 士 ， 橙 意 计 划 升 级 ， 橙 益 联 盟 成 立 ！ 会 员 动 态 会 员 动 态 | 食 堂 好 员 工 | 1 2 5 克 的 分 量 ， 餐 厅 员 工 用 标 准 流 程 为 每 一 餐 上 “ 双 保 险 会 员 动 态 会 员 动 态 | 首 都 国 企 开 放 日 丨 北 京 饭 店 ： 百 年 匠 心 聚 力 新 征 程 会 员 动 态 会 员 动 态 | 百 胜 中 国 入 选 2 0 2 6 年 《 财 富 》 中 国 E S G 影 响 力 榜 会 员 动 态 会 员 动 态 | 广 州 酒 家 集 团 首 创 广 式 轻 炸 系 列 速 冻 产 品 以 实 干 担 当 打 造 健 康 消 费 升 级 新 引 擎 更 多 央 媒 专 访 | 香 港 理 工 大 学 酒 店 及 旅 游 业 管 理 学 院 肖 曲 教 授 ： 以 品 牌 价 值 体 系 创 新 ， 赋 能 酒 店 业 高 质 量 发 展 与 “ 中 国 服 务 ” 升 级 2 0 2 6 年 是 “ 十 五 五 ” 规 划 开 局 之 年 ， 随 着 “ 中 国 服 务 ” 上 升 为 国 家 战 略 ， 中 国 酒 店 业 迎 来 品 牌 化 、 数 字 化 、 国 际 化 发 展 的 全 新 机 遇 。 
 近 日 ， 在 广 东 珠 海 举 行 的 第 十 五 届 中 国 饭 店 文 化 节 期 间 ， 香 港 理 工 大 学 酒 店 及 旅 游 业 管 理 学 院 助 理 院 长 肖 曲 教 授 接 受 央 视 网 专 访 ， 围 绕 中 国 酒 店 业 发 展 趋 势 、 全 新 发 布 的 酒 店 品 牌 价 值 评 估 指 数 、 酒 店 行 业 “ 中 国 服 务 ” 的 核 心 内 涵 等 行 业 议 题 ， 分 享 了 其 学 术 研 究 成 果 与 长 期 行 业 观 察 洞 察 。 
 央 媒 专 访 | 华 住 集 团 高 端 品 质 事 业 部 C E O 张 书 荣 ： 从 “ 存 量 焕 新 ” 到 价 值 重 构 ， 中 国 酒 店 业 进 入 能 力 竞 争 时 代 第 十 五 届 中 国 饭 店 文 化 节 期 间 ， 华 住 集 团 高 端 品 质 事 业 部 C E O 张 书 荣 在 接 受 央 视 网 专 访 时 表 示 ， 存 量 时 代 的 到 来 ， 标 志 着 酒 店 行 业 竞 争 逻 辑 正 在 发 生 根 本 转 变 — — 从 规 模 驱 动 走 向 价 值 驱 动 ， 从 空 间 经 营 走 向 能 力 经 营 。 
 央 媒 专 访 | 独 凤 轩 · 中 熬 汤 业 董 事 长 于 连 富 ： 从 一 碗 汤 看 中 国 服 务 的 品 质 支 点 与 供 应 链 升 级 在 第 十 五 届 中 国 饭 店 文 化 节 期 间 ， 独 凤 轩 · 中 熬 汤 业 董 事 长 于 连 富 在 接 受 央 视 网 专 访 时 表 示 ， 早 餐 品 质 的 提 升 ， 本 质 上 不 是 单 一 产 品 的 优 化 ， 而 是 供 给 体 系 能 力 的 体 现 ， 其 中 ， 标 准 化 与 供 应 链 能 力 正 成 为 关 键 支 撑 。 
 央 媒 专 访 | 雷 迪 森 旅 业 集 团 、 雷 迪 森 酒 店 集 团 总 经 理 康 人 俊 ： 国 央 企 酒 店 从 “ 资 产 持 有 者 ” 向 “ 价 值 创 造 者 ” 跃 迁 第 十 五 届 中 国 饭 店 文 化 节 期 间 ， 雷 迪 森 旅 业 集 团 、 雷 迪 森 酒 店 集 团 总 经 理 康 人 俊 在 接 受 央 视 网 专 访 时 表 示 ， 国 央 企 酒 店 的 转 型 ， 本 质 上 是 从 “ 资 产 持 有 者 ” 向 “ 价 值 创 造 者 ” 的 系 统 跃 迁 ， 其 核 心 在 于 重 构 品 牌 能 力 、 运 营 能 力 与 服 务 表 达 能 力 。 
 央 媒 专 访 | 凯 悦 集 团 中 国 区 副 总 裁 兼 逸 扉 酒 店 集 团 首 席 执 行 官 孙 武 ： 酒 店 业 要 迈 向 以 价 值 创 造 为 核 心 的 高 质 量 发 展 从 “ 扩 能 提 质 ” 到 “ 提 振 消 费 ” ， 从 “ 数 智 赋 能 ” 到 “ 品 牌 出 海 ” 。 
 在 “ 十 五 五 ” 开 局 之 年 ， 酒 店 行 业 也 正 从 规 模 化 扩 张 全 面 转 向 价 值 引 领 的 高 质 量 发 展 新 阶 段 。 
 近 日 ， 在 广 东 横 琴 举 行 的 第 十 五 届 中 国 饭 店 文 化 节 期 间 ， 凯 悦 集 团 中 国 区 副 总 裁 兼 逸 扉 酒 店 集 团 首 席 执 行 官 孙 武 接 受 央 视 网 专 访 ， 系 统 阐 述 了 凯 悦 集 团 在 高 质 量 发 展 背 景 下 的 探 索 路 径 。 
 央 媒 专 访 | 海 湾 酒 管 集 团 总 裁 魏 东 ： 让 “ 疗 愈 度 假 ” 成 为 中 国 服 务 的 新 表 达 为 贯 彻 落 实 全 国 两 会 精 神 及 商 务 部 等 九 部 门 《 关 于 促 进 住 宿 业 高 质 量 发 展 的 指 导 意 见 》 ， 第 十 五 届 中 国 饭 店 文 化 节 暨 2 0 2 6 粤 澳 饭 店 业 合 作 发 展 大 会 近 日 在 广 东 珠 海 举 行 。 
 大 会 期 间 ， 海 湾 酒 管 集 团 总 裁 魏 东 在 接 受 央 视 网 专 访 时 表 示 ， 疗 愈 度 假 不 仅 是 产 业 新 赛 道 ， 更 是 中 国 服 务 体 系 在 新 时 代 的 重 要 表 达 方 式 。 
 央 媒 专 访 | 中 国 融 通 旅 业 发 展 集 团 有 限 公 司 党 委 书 记 、 董 事 长 徐 国 华 ： 以 央 企 担 当 引 领 行 业 高 质 量 发 展 在 “ 十 五 五 ” 开 局 之 年 ， 随 着 “ 中 国 服 务 ” 提 升 至 国 家 战 略 高 度 ， 旅 游 业 中 的 央 企 也 肩 负 着 新 的 使 命 、 迎 来 全 新 的 机 遇 ： 既 要 以 标 准 引 领 行 业 提 质 增 效 ， 更 要 扎 根 本 土 文 化 彰 显 央 企 担 当 ， 打 造 兼 具 中 国 底 蕴 与 行 业 引 领 力 的 旅 业 服 务 品 牌 。 
 近 日 ， 在 广 东 珠 海 举 行 的 第 十 五 届 中 国 饭 店 文 化 节 期 间 ， 中 国 融 通 旅 业 发 展 集 团 有 限 公 司 党 委 书 记 、 董 事 长 徐 国 华 接 受 央 视 网 专 访 ， 系 统 阐 述 了 融 通 旅 发 在 高 质 量 发 展 背 景 下 践 行 央 企 使 命 、 打 造 特 色 “ 中 国 服 务 ” 的 实 践 路 径 。 
 更 多 权 威 发 布 | 《 2 0 2 5 中 国 酒 店 集 团 及 品 牌 发 展 报 告 》 ： 解 析 行 业 新 格 局 ， 引 领 品 牌 创 新 本 报 告 由 中 国 饭 店 协 会 联 合 携 程 集 团 、 上 海 盈 蝶 企 业 管 理 咨 询 有 限 公 司 、 香 港 理 工 大 学 酒 店 及 旅 游 业 管 理 学 院 共 同 编 写 。 
 权 威 发 布 | 《 2 0 2 5 中 国 酒 店 业 发 展 报 告 》 ： 在 周 期 性 规 律 中 把 握 机 会 本 报 告 由 中 国 饭 店 协 会 联 合 携 程 集 团 、 上 海 盈 蝶 企 业 管 理 咨 询 有 限 公 司 、 香 港 理 工 大 学 酒 店 及 旅 游 业 管 理 学 院 共 同 编 写 。 
 权 威 发 布 丨 《 2 0 2 4 中 国 饭 店 业 职 业 人 才 培 养 报 告 》 近 日 ， 中 国 饭 店 协 会 发 布 《 2 0 2 4 中 国 饭 店 业 职 业 人 才 培 养 报 告 》 （ 以 下 简 称 《 报 告 》 ） 。 
 《 报 告 》 由 全 国 商 业 职 业 教 育 教 学 指 导 委 员 会 、 人 社 部 康 养 生 活 服 务 类 教 学 指 导 委 员 会 指 导 ， 全 国 饭 店 行 业 产 教 融 合 共 同 体 、 全 国 旅 游 饭 店 行 业 产 教 融 合 共 同 体 及 安 徽 云 驴 通 信 息 技 术 有 限 公 司 提 供 支 持 。 
 为 探 究 餐 饮 住 宿 行 业 人 才 培 养 模 式 、 人 才 供 需 情 况 、 人 资 发 展 现 状 与 趋 势 ， 中 国 饭 店 协 会 自 2 0 2 1 年 起 编 制 并 发 布 《 中 国 饭 店 业 职 业 人 才 培 养 报 告 》 ， 已 连 续 发 布 4 年 。 
 餐 饮 数 据 ︱ 2 0 2 4 年 餐 饮 收 入 5 . 5 7 万 亿 元 1 月 1 7 日 ， 据 国 家 统 计 局 初 步 核 算 ， 2 0 2 4 年 中 国 国 内 生 产 总 值 （ G D P ） 达 到 1 , 3 4 9 , 0 8 4 亿 元 ， 按 不 变 价 格 计 算 ， 比 上 年 增 长 5 % 。 
 面 对 外 部 压 力 加 大 、 内 部 困 难 增 多 的 复 杂 严 峻 形 势 ， 我 国 经 济 运 行 总 体 平 稳 、 稳 中 有 进 ， 高 质 量 发 展 扎 实 推 进 ， 经 济 社 会 发 展 主 要 目 标 任 务 顺 利 实 现 。 
 数 据 ： 国 家 统 计 局 制 图 ： 中 国 饭 店 协 会 同 一 天 ， 国 家 统 计 局 最 新 数 据 显 示 ， 1 2 月 份 餐 饮 收 入 5 5 4 9 亿 元 ， 增 长 2 . 7 % ， 其 中 限 额 以 上 餐 饮 收 入 1 4 0 3 亿 元 ， 同 比 增 长 1 . 2 % ； 2 0 2 4 年 餐 饮 收 入 5 5 , 7 1 8 亿 元 ， 增 长 5 . 3 % ， 其 中 限 额 以 上 餐 饮 收 入 1 5 , 2 9 8 亿 元 ， 同 比 增 长 3 . 0 % 。 
 权 威 发 布 丨 《 2 0 2 4 年 中 国 地 方 菜 年 度 发 展 报 告 》 近 日 ， 中 国 饭 店 协 会 和 胜 加 品 牌 咨 询 在 第 四 届 中 国 地 方 菜 发 展 大 会 上 联 合 发 布 《 2 0 2 4 中 国 地 方 菜 年 度 发 展 报 告 》 ， 胜 加 创 始 人 樊 娟 女 士 现 场 深 入 解 读 。 
 该 报 告 立 足 行 业 大 数 据 及 市 场 洞 察 ， 对 地 方 菜 发 展 现 状 及 趋 势 进 行 前 瞻 性 分 析 ， 提 供 重 要 的 方 向 性 指 引 。 
 趋 势 一 ： 老 字 号 “ 翻 新 ” ， 成 为 地 方 美 食 体 验 新 热 点 文 旅 大 热 ， 老 字 号 成 为 打 卡 热 点 。 
 餐 饮 数 据 ︱ 1 — 1 1 月 份 餐 饮 收 入 增 长 5 . 7 % ， 精 品 消 费 月 成 果 显 著 1 2 月 1 6 日 ， 据 国 家 统 计 局 最 新 数 据 显 示 ， 1 1 月 份 餐 饮 收 入 5 8 0 2 亿 元 ， 增 长 4 . 0 % ， 其 中 限 额 以 上 餐 饮 收 入 1 2 9 7 亿 元 ， 同 比 增 长 2 . 5 % ； 1 — 1 1 月 份 餐 饮 收 入 5 0 1 6 9 亿 元 ， 增 长 5 . 7 % ， 其 中 限 额 以 上 餐 饮 收 入 1 3 9 0 2 亿 元 ， 同 比 增 长 3 . 1 % 。 
 数 据 ： 国 家 统 计 局 制 图 ： 中 国 饭 店 协 会 1 1 月 份 ， 社 会 消 费 品 零 售 总 额 4 3 7 6 3 亿 元 ， 同 比 增 长 3 . 0 % 。 
 权 威 发 布 丨 《 2 0 2 4 中 国 住 宿 业 品 质 服 务 报 告 》 1 1 月 2 8 日 上 午 ， 由 中 国 饭 店 协 会 和 上 海 华 客 信 息 科 技 有 限 公 司 （ 以 下 简 称 “ 华 客 科 技 ” ） 联 合 出 品 的 《 2 0 2 4 中 国 住 宿 业 品 质 服 务 报 告 》 （ 以 下 简 称 “ 报 告 ” ） 在 2 0 2 4 中 国 酒 店 与 餐 饮 业 品 牌 发 展 大 会 正 式 发 布 ， 华 客 科 技 创 始 人 & C E O 孙 茂 华 M a r i a 女 士 现 场 解 读 。 
 华 客 科 技 创 始 人 兼 C E O 孙 茂 华 M a r i a 女 士 解 读 现 场 报 告 以 华 客 质 量 的 期 望 模 型 2 . 0 为 基 础 ， 以 体 验 质 量 为 结 果 ， 聚 焦 “ 5 大 类 消 费 者 目 的 诉 求 ” 、 “ 6 大 类 以 体 验 为 核 心 的 高 质 量 服 务 衡 量 指 标 ” 及 “ 高 质 量 酒 店 服 务 发 展 案 例 ” 三 大 研 究 板 块 ， 引 领 住 宿 行 业 高 质 量 发 展 。 
 更 多 绿 色 饭 店 国 家 标 准 中 华 人 民 共 和 国 国 家 标 准 G B / T 2 1 0 8 4 - 2 0 0 7 绿 色 饭 店 1 范 围 　 　 本 标 准 规 定 了 绿 色 饭 店 相 关 术 语 及 定 义 、 基 本 要 求 、 绿 色 设 计 、 安 全 管 理 、 节 能 管 理 、 环 境 保 护 、 健 康 管 理 和 评 定 原 则 。 
 本 标 准 适 用 于 从 事 经 营 服 务 的 饭 店 。 
 餐 饮 企 业 可 参 照 有 关 条 款 执 行 。 
 2 规 范 性 引 用 文 件 下 列 文 件 中 的 条 款 通 过 本 标 准 的 引 用 而 成 为 本 标 准 的 条 款 。 
 绿 色 餐 饮 经 营 与 管 理 绿 色 餐 饮 经 营 与 管 理 国 家 标 准 由 2 0 2 1 年 2 年 2 3 日 发 布 ， 于 2 0 2 1 年 6 月 1 实 施 。 
 绿 色 餐 饮 经 营 与 管 理 国 家 标 准 规 定 了 绿 色 餐 饮 经 营 与 管 理 的 基 本 要 求 , 以 及 节 约 餐 饮 、 环 保 餐 饮 、 放 心 餐 饮 、 健 康 餐 饮 、 绿 色 餐 饮 街 区 和 持 续 改 进 。 
 适 用 于 餐 饮 企 业 和 餐 饮 街 区 的 经 营 与 管 理 。 
 绿 色 外 卖 管 理 规 范 绿 色 外 卖 管 理 规 范 国 家 标 准 ， G B / T 4 3 2 8 5 — 2 0 2 3 ， 由 2 0 2 3 年 1 1 月 2 7 日 发 布 并 实 施 。 
 该 标 准 规 定 了 绿 色 外 卖 管 理 的 基 本 要 求 、 餐 品 原 材 料 采 购 、 餐 品 制 作 与 餐 厅 运 营 、 餐 品 外 卖 包 装 与 材 料 使 用 、 外 卖 配 送 、 垃 圾 处 理 、 绿 色 外 卖 展 示 、 绿 色 宣 传 、 绿 色 质 量 管 理 。 
 适 用 于 餐 品 外 卖 经 营 组 织 的 绿 色 管 理 。 
 标 准 ∣ 首 次 中 央 厨 房 国 家 标 准 全 国 宣 贯 研 讨 会 在 沈 阳 成 功 举 行 8 月 2 8 日 ， 由 中 国 饭 店 协 会 主 办 的 首 次 中 央 厨 房 国 家 标 准 宣 贯 研 讨 会 在 沈 阳 成 功 举 行 。 
 中 国 饭 店 协 会 副 会 长 金 勇 与 3 0 余 位 中 央 厨 房 产 学 研 精 英 共 聚 一 堂 ， 畅 议 新 阶 段 中 央 厨 房 的 标 准 化 、 规 范 化 发 展 新 策 略 。 
 研 讨 会 由 中 国 饭 店 协 会 副 秘 书 长 兼 餐 饮 事 业 部 主 任 何 娟 主 持 。 
 标 准 ∣ 国 家 首 批 中 央 厨 房 推 荐 性 国 家 标 准 获 批 发 布 — — 以 标 准 贯 彻 落 实 《 反 食 品 浪 费 法 》 经 国 家 市 场 监 督 管 理 总 局 （ 国 家 标 准 化 管 理 委 员 会 ） 批 准 ， 由 全 国 饮 食 服 务 业 标 准 化 技 术 委 员 会 归 口 ， 中 国 饭 店 协 会 牵 头 制 定 的 《 中 央 厨 房 建 设 要 求 》 （ G B / T 4 4 1 4 2 - 2 0 2 4 ） 、 《 中 央 厨 房 运 营 管 理 规 范 》 （ G B / T 4 4 1 4 1 - 2 0 2 4 ） 两 项 推 荐 性 国 家 标 准 近 日 获 批 发 布 ， 1 0 月 1 日 起 正 式 实 施 。 
 这 是 国 家 首 批 中 央 厨 房 国 家 标 准 ， 标 志 着 我 国 中 央 厨 房 从 硬 件 到 管 理 的 双 标 准 化 将 有 据 可 依 。 
 标 准 ∣ 《 餐 饮 业 减 少 食 物 浪 费 实 施 指 南 》 团 体 标 准 正 式 发 布 5 月 1 3 日 ， 《 餐 饮 业 减 少 食 物 浪 费 实 施 指 南 》 团 体 标 准 发 布 宣 贯 会 在 北 京 举 办 。 
 该 标 准 由 中 国 饭 店 协 会 和 中 国 食 品 工 业 协 会 批 准 立 项 并 归 口 ， 由 中 国 科 学 院 地 理 科 学 与 资 源 研 究 所 和 中 国 食 品 安 全 报 社 提 出 并 牵 头 起 草 。 
 作 为 聚 焦 餐 饮 业 践 行 食 物 浪 费 减 量 的 规 范 性 文 件 ， 该 标 准 的 发 布 将 有 效 指 导 餐 饮 业 建 立 精 细 管 理 体 系 ， 有 力 促 进 餐 饮 企 业 实 现 节 本 增 效 和 节 粮 减 损 ， 推 动 餐 饮 业 健 康 发 展 和 绿 色 低 碳 转 型 ， 对 引 领 “ 反 对 浪 费 崇 尚 节 约 ” 社 会 新 风 尚 ， 促 进 经 济 社 会 可 持 续 发 展 具 有 重 要 意 义 。 
 标 准 ∣ 关 于 征 集 团 体 标 准 《 绿 色 饭 店 健 康 客 房 声 环 境 评 价 要 求 》 参 编 单 位 的 通 知 各 有 关 单 位 ： 为 进 一 步 提 升 饭 店 客 房 服 务 质 量 ， 提 升 客 人 入 住 体 验 ， 以 节 约 、 环 保 、 放 心 、 健 康 为 核 心 理 念 ， 优 化 客 房 声 环 境 质 量 ， 打 造 绿 色 健 康 客 房 ， 现 由 中 国 饭 店 协 会 联 合 住 房 和 城 乡 建 设 部 科 技 与 产 业 化 发 展 中 心 、 中 国 建 筑 科 学 研 究 院 等 有 关 单 位 开 展 团 体 标 准 《 绿 色 饭 店 健 康 客 房 声 环 境 评 价 要 求 》 制 定 工 作 。 
 为 切 实 做 好 标 准 的 编 制 工 作 ， 确 保 标 准 编 制 的 科 学 性 、 专 业 性 和 可 行 性 ， 现 面 向 社 会 公 开 征 集 参 编 单 位 ， 包 括 但 不 限 于 ： 酒 店 集 团 及 运 营 管 理 单 位 、 建 设 单 位 、 绿 色 建 材 企 业 、 相 关 技 术 、 产 品 及 设 备 供 应 商 、 第 三 方 订 房 平 台 等 单 位 ， 请 有 意 向 参 与 标 准 编 制 工 作 的 单 位 于 4 月 2 0 日 前 同 协 会 秘 书 处 联 系 。 
 合 作 伙 伴 友 情 链 接 政 府 部 门 中 华 人 民 共 和 国 国 家 发 展 和 改 革 委 员 会 中 华 人 民 共 和 国 民 政 部 国 务 院 国 有 资 产 监 督 管 理 委 员 会 中 华 人 民 共 和 国 商 务 部 国 家 市 场 监 管 总 局 中 共 中 央 社 会 工 作 部 国 家 标 准 化 管 理 委 员 会 行 业 协 会 中 国 商 业 联 合 会 国 际 饭 店 与 餐 馆 协 会 新 闻 媒 体 新 华 社 中 国 新 闻 社 央 视 网 在 线 留 言 × * 姓 名 请 输 入 姓 名 * 电 话 请 输 入 电 话 * 邮 箱 请 输 入 邮 箱 * 留 言 内 容 请 输 入 留 言 提 交 留 言 会 员 服 务 × 会 员 手 册 ： 点 击 前 往 会 员 系 统 ： 点 击 前 往 关 闭 电 话 ： 0 1 0 - 8 8 3 6 5 8 8 5 E - m a i l ： z f x m s c 2 0 2 5 @ 1 6 3 . c o m 地 址 ： 中 国 北 京 西 城 区 车 公 庄 大 街 9 号 五 栋 大 楼 A 2 座 6 0 1 微 信 C o p y r i g h t © 2 0 2 4 C h i n a H o s p i t a l i t y A s s o c i a t i o n 中 国 饭 店 协 会 网 京 I C P 备 1 3 0 1 0 0 9 4 号 - 1 版 权 所 有
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