云 品 源 茶 道 网 云 品 源 茶 道 网 首 页 茶 道 文 化 茶 叶 大 全 茶 具 知 识 弘 扬 茶 艺 文 化 ， 传 承 茶 道 经 典 | 中 国 传 统 文 化 2 0 2 5 0 4 2 2 0 　 　 中 国 一 向 被 称 为 礼 仪 之 邦 ， 礼 仪 渗 透 到 中 国 人 生 活 的 每 个 角 落 ， 茶 礼 表 达 了 仁 爱 、 敬 意 、 友 谊 和 秩 序 。 以 茶 代 酒 和 客 来 敬 茶 等 民 俗 文 化 . . . 查 看 全 文 茶 叶 换 季 时 ， 如 何 辨 别 龙 井 新 茶 2 0 2 5 0 2 2 6 2 8 1 随 着 天 气 转 暖 ， 龙 井 新 茶 陆 续 上 市 。 昨 日 ， 杭 州 市 消 保 委 提 醒 消 费 者 ， 目 前 正 值 新 茶 上 市 ， 消 费 者 要 谨 防 不 法 商 贩 用 陈 茶 冒 充 新 茶 。 今 年 由 于 天 气 的 原 因 ， 产 量 受 到 影 响 ， 头 茬 儿 产 量 只 有 往 年 的 7 5 % 左 右 ， 价 格 也 因 此 . . . 查 看 全 文 千 万 别 选 错 了 ， 都 有 哪 些 茶 适 合 用 紫 砂 壶 泡 ？ 2 0 2 5 0 2 2 6 2 5 4 一 般 来 说 “ 一 壶 不 能 侍 二 茶 ” ， 但 是 适 合 泡 哪 种 茶 也 是 有 一 定 讲 究 的 。 什 么 茶 适 合 用 紫 砂 壶 泡 ？ 都 是 有 一 定 的 分 类 的 ， 下 面 就 来 一 块 学 习 一 下 。 什 么 茶 适 合 用 紫 砂 壶 泡 ？ 功 夫 茶 ： 铁 观 音 、 大 红 袍 类 的 ， 水 温 要 高 ， 1 . . . 查 看 全 文 什 么 样 的 “ 茶 ” 才 能 称 得 上 “ 好 茶 ” ？ 2 0 2 5 0 2 2 6 2 8 1 茶 叶 的 好 与 不 好 其 实 是 一 个 仁 者 见 仁 、 智 者 见 智 的 问 题 。 主 要 是 喝 茶 的 群 体 也 分 为 专 业 和 不 专 业 造 成 的 。 品 评 一 种 茶 到 底 是 不 是 好 茶 ， 其 实 ， 工 序 很 多 ， 过 程 也 很 长 。 广 义 上 的 好 茶 叶 ： 对 非 专 业 喝 茶 的 人 来 说 ： . . . 查 看 全 文 生 普 洱 茶 的 泡 法 大 解 答 2 0 2 5 0 2 2 6 2 4 5 分 为 生 茶 和 熟 茶 , 生 茶 是 指 新 鲜 的 采 摘 后 以 自 然 的 方 式 陈 放 ， 未 经 过 渥 堆 发 酵 处 理 的 为 生 茶 。 茶 性 比 熟 茶 烈 、 刺 激 , 新 制 或 陈 放 不 久 的 生 茶 有 苦 涩 味 ， 汤 色 较 浅 或 黄 绿 ， 生 茶 适 合 饮 用 ， 长 久 储 藏 ， 香 味 越 来 越 . . . 查 看 全 文 生 普 洱 茶 的 功 效 与 作 用 大 2 0 2 5 0 2 2 6 2 4 3 生 的 功 效 与 作 用 大 全 相 信 了 解 普 洱 茶 的 朋 友 肯 定 都 知 道 普 洱 茶 是 有 不 同 的 分 类 ， 主 要 是 分 为 洱 茶 和 洱 茶 ， 生 普 洱 茶 是 采 摘 之 后 没 有 经 过 任 何 加 工 处 理 就 进 行 保 存 的 ， 然 而 熟 普 洱 茶 是 要 经 过 发 酵 以 及 各 种 加 工 . . . 查 看 全 文 保 存 龙 井 茶 的 六 大 注 意 事 项 2 0 2 5 0 2 1 6 2 8 0 中 国 的 茶 文 化 源 远 流 长 ， 闻 名 中 内 外 ， 不 少 国 外 的 朋 友 慕 名 而 到 中 国 品 尝 以 及 收 藏 各 种 茶 ， 其 中 龙 井 茶 的 知 名 度 是 最 高 的 。 龙 井 茶 的 经 济 价 值 较 高 ， 生 产 、 销 售 和 消 费 等 各 环 节 中 都 会 产 生 品 质 劣 变 ， 不 同 环 节 中 应 . . . 查 看 全 文 很 多 你 想 不 到 ， 泡 过 的 茶 叶 仍 有 妙 用 ！ 2 0 2 5 0 2 1 6 2 6 0 茶 叶 有 很 好 的 保 健 功 效 ， 日 常 生 活 中 饮 茶 的 人 很 多 ， 大 多 数 人 泡 完 茶 叶 之 后 ， 就 会 把 茶 叶 倒 掉 ， 其 实 茶 叶 泡 完 之 后 还 有 很 多 妙 用 。 清 洗 污 垢 锅 内 残 留 的 污 垢 难 以 洗 掉 ， 就 把 茶 包 放 到 锅 里 ， 加 入 热 水 浸 泡 一 段 时 间 ， 茶 叶 . . . 查 看 全 文 云 蒸 霞 蔚 出 珍 品 黄 山 毛 峰 2 0 2 5 0 2 1 6 2 4 0 黄 山 毛 峰 ： 云 蒸 霞 蔚 出 珍 品 安 徽 黄 山 绿 茶 不 发 酵 性 偏 寒 黄 山 毛 峰 黄 山 毛 峰 是 中 国 十 大 名 茶 之 一 ， 绿 茶 中 的 珍 品 ， 由 清 代 光 绪 年 间 谢 裕 泰 茶 庄 所 创 制 。 因 新 制 茶 叶 白 毫 披 身 ， 芽 尖 峰 芒 ， 且 鲜 叶 采 自 黄 山 高 峰 ， 遂 取 . . . 查 看 全 文 资 深 茶 人 也 中 招 ， 喝 茶 的 四 个 误 区 ！ 2 0 2 5 0 2 1 6 2 4 8 喜 喝 新 茶 由 于 新 茶 存 放 时 间 短 ， 含 有 较 多 的 未 经 氧 化 的 多 酚 类 、 醛 类 及 醇 类 等 物 质 ， 对 人 的 胃 肠 黏 膜 有 较 强 的 刺 激 作 用 ， 易 诱 发 胃 病 。 所 以 新 茶 宜 少 喝 ， 存 放 不 足 半 个 月 的 新 茶 更 应 忌 喝 。 二 、 喝 头 遍 茶 . . . 查 看 全 文 西 湖 龙 井 异 曲 同 工 的 三 种 泡 法 详 解 2 0 2 5 0 2 1 6 2 1 3 是 中 的 代 表 性 产 品 ， 是 中 国 十 大 名 茶 之 一 。 此 茶 外 形 扁 平 ， 色 泽 翠 绿 ， 冲 泡 之 后 的 茶 汤 更 是 香 醇 适 口 ， 是 难 得 的 绿 茶 佳 饮 。 那 各 位 可 知 道 西 湖 龙 井 怎 么 泡 吗 ， 不 知 道 没 关 系 ， 今 天 小 编 就 给 大 家 介 绍 几 种 西 湖 以 及 泡 茶 . . . 查 看 全 文 蒙 顶 甘 露 春 天 的 第 一 口 鲜 爽 2 0 2 5 0 2 1 6 2 0 5 茶 是 对 时 间 的 收 藏 。 闲 暇 午 后 ， 疲 惫 之 余 ， 一 盏 清 茶 ， 味 蕾 被 触 动 ， 满 颊 生 香 。 喝 春 茶 ， 则 是 爱 茶 人 最 具 仪 式 感 的 事 情 。 一 盏 春 茶 入 口 ， 春 天 才 算 真 正 到 来 。 我 国 春 茶 种 类 繁 多 ， 采 摘 时 间 也 不 尽 相 同 ， 从 正 月 一 直 延 . . . 查 看 全 文 在 “ 青 楼 ” 之 中 “ 烟 熏 火 燎 “ 做 的 茶 叶 ！ 2 0 2 5 0 2 1 3 2 1 6 正 山 小 种 红 茶 是 我 们 日 常 生 活 中 经 常 品 尝 到 的 一 种 不 错 的 茶 叶 ， 它 以 独 特 的 口 感 和 “ 诱 人 的 ” 色 泽 ， 赢 得 了 不 少 茶 叶 爱 好 者 的 追 捧 。 可 是 ， 我 们 真 的 喝 到 了 最 最 正 宗 的 正 山 小 种 红 茶 吗 ？ 今 天 就 来 探 究 一 番 。 常 . . . 查 看 全 文 云 南 普 洱 茶 生 普 和 熟 普 的 区 别 2 0 2 5 0 2 1 3 2 0 1 生 茶 制 作 工 艺 为 杀 青 、 揉 捻 后 蒸 压 成 饼 ， 则 主 要 为 渥 堆 发 酵 ; 颜 色 方 面 ， 生 普 洱 茶 初 为 青 绿 、 墨 绿 ， 而 普 洱 熟 茶 颜 色 呈 红 褐 色 ; 口 感 强 烈 ， 茶 气 足 ， 茶 汤 清 香 ， 苦 能 回 甘 ， 涩 能 生 津 ， 而 普 洱 熟 茶 入 口 醇 厚 ， 绵 软 ， 回 甘 。 1 . 鲜 叶 . . . 查 看 全 文 功 不 可 没 的 龙 井 茶 2 0 2 5 0 2 1 3 2 2 5 中 国 茶 文 化 中 心 在 杭 州 ， 国 家 级 科 研 机 构 如 中 国 农 业 科 学 院 研 究 所 以 及 茶 学 系 所 都 在 杭 州 ， 甚 至 中 国 茶 叶 博 物 馆 亦 建 在 杭 州 ， 这 其 中 ， 龙 井 茶 功 不 可 没 。 产 于 杭 州 ， 茶 乡 包 括 狮 峰 、 龙 井 、 五 云 山 、 虎 跑 、 梅 家 坞 ， . . . 查 看 全 文 一 杯 茶 ， 取 悦 自 己 ， 微 笑 前 行 2 0 2 5 0 2 1 3 2 0 9 一 直 喜 欢 清 寂 ， 一 本 书 ， 一 杯 茶 ， 一 段 属 于 自 己 的 闲 暇 时 光 。 将 心 安 放 在 寂 静 的 角 落 ， 舒 展 着 或 喜 或 忧 的 心 思 。 不 觉 寂 寥 ， 没 有 懊 恼 ， 只 有 被 牵 动 的 那 抹 离 愁 ， 不 经 意 间 就 飘 落 在 眉 梢 。 多 想 化 作 一 株 小 草 ， 依 阳 光 而 . . . 查 看 全 文 栏 目 导 航 茶 道 文 化 茶 叶 大 全 茶 具 知 识 热 门 文 章 话 说 千 两 茶 — — 千 两 茶 的 历 史 普 洱 茶 饼 里 长 “ 茶 虫 ” ， 还 能 喝 吗 ？ 茶 叶 换 季 时 ， 如 何 辨 别 龙 井 新 茶 什 么 样 的 “ 茶 ” 才 能 称 得 上 “ 好 茶 ” ？ 保 存 龙 井 茶 的 六 大 注 意 事 项 关 于 龙 井 茶 的 冲 泡 方 法 介 绍 让 生 活 充 满 仪 式 感 的 茶 ！ 很 多 你 想 不 到 ， 泡 过 的 茶 叶 仍 有 妙 用 ！ 最 新 文 章 弘 扬 茶 艺 文 化 ， 传 承 茶 道 经 典 | 中 国 传 统 文 化 茶 叶 换 季 时 ， 如 何 辨 别 龙 井 新 茶 千 万 别 选 错 了 ， 都 有 哪 些 茶 适 合 用 紫 砂 壶 泡 ？ 什 么 样 的 “ 茶 ” 才 能 称 得 上 “ 好 茶 ” ？ 生 普 洱 茶 的 泡 法 大 解 答 生 普 洱 茶 的 功 效 与 作 用 大 保 存 龙 井 茶 的 六 大 注 意 事 项 很 多 你 想 不 到 ， 泡 过 的 茶 叶 仍 有 妙 用 ！ © 云 品 源 茶 道 网 R i g h t s R e s e r v e d . I C P 备 : 赣 I C P 备 2 0 2 3 0 0 3 1 7 6 号 4

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