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九毛九(广州)控股有限公司

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九毛九餐饮集团旗下包括九毛九西北菜、太二酸菜鱼、怂火锅、山外面·贵州酸汤火锅4个品牌，开业至今店铺版图覆盖了华东、华南、华中、华北等区域。

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               九 毛 九 ( 广 州 ) 控 股 有 限 公 司 _ 九 毛 九 集 团 官 网 _ 九 毛 九 西 北 菜 _ 太 二 酸 菜 鱼 _ 怂 火 锅 厂 _ 山 的 山 外 面 _ 贵 州 酸 汤 火 锅 首 页 关 于 集 团 旗 下 品 牌 新 闻 中 心 门 店 展 示 投 资 者 关 系 合 作 加 盟 联 系 我 们 简 / 繁 / E n 关 于 集 团 a b o u t u s C r e a t e d i n t o a w o r l d r e n o w n e d C h i n e s e r e s t a u r a n t g r o u p 集 团 简 介 集 团 价 值 观 集 团 荣 誉 我 们 的 历 程 社 会 责 任 食 品 安 全 新 闻 中 心 N e w s c e n t e r C r e a t e d i n t o a w o r l d r e n o w n e d C h i n e s e r e s t a u r a n t g r o u p 集 团 动 态 门 店 展 示 s h o p d i s p l a y C r e a t e d i n t o a w o r l d r e n o w n e d C h i n e s e r e s t a u r a n t g r o u p 九 毛 九 太 二 酸 菜 鱼 怂 山 的 山 外 面 潮 那 边 联 系 我 们 C o n t a c t u s C r e a t e d i n t o a w o r l d r e n o w n e d C h i n e s e r e s t a u r a n t g r o u p 联 系 方 式 关 于 集 团 集 团 简 介 集 团 价 值 观 集 团 荣 誉 我 们 的 历 程 社 会 责 任 食 品 安 全 旗 下 品 牌 新 闻 中 心 集 团 动 态 门 店 展 示 九 毛 九 太 二 酸 菜 鱼 怂 山 的 山 外 面 潮 那 边 投 资 者 关 系 合 作 加 盟 联 系 我 们 联 系 方 式 关 于 集 团 A b o u t g r o u p 九 毛 九 发 轫 于 海 口 ， 深 耕 中 式 餐 饮 领 域 三 十 载 ， 凭 借 多 品 牌 、 多 概 念 的 发 展 策 略 ， 逐 步 成 长 为 一 家 知 名 连 锁 餐 饮 集 团 。 
 集 团 秉 持 “ 用 美 食 创 造 美 好 一 小 时 ” 的 使 命 ， 致 力 于 为 顾 客 提 供 好 吃 、 不 贵 、 安 全 的 优 质 用 餐 体 验 。 
 集 团 旗 下 创 立 并 运 营 “ 九 毛 九 西 北 菜 ” 、 “ 太 二 酸 菜 鱼 ” 、 “ 怂 火 锅 厂 ” 、 “ 山 的 山 外 面 · 贵 州 酸 汤 火 锅 ” 四 大 细 分 领 域 品 牌 ， 门 店 数 量 6 0 0 余 家 ， 覆 盖 全 国 并 拓 展 至 东 南 亚 及 美 加 等 海 外 市 场 。 
 集 团 核 心 九 毛 九 国 际 控 股 有 限 公 司 在 2 0 2 0 年 1 月 1 5 日 于 香 港 交 易 所 挂 牌 上 市 ， 股 票 代 码 H K . 0 9 9 2 2 。 
 m o r e 以 中 式 餐 饮 连 锁 经 营 为 核 心 的 餐 饮 集 团 稳 健 发 展 3 0 年 门 店 6 0 0 家 数 据 统 计 日 期 ： 2 0 2 5 / 1 0 九 毛 九 山 西 菜 馆 J I U M A O J I U 九 毛 九 ， 三 十 载 守 着 山 西 的 土 与 山 ， 我 们 懂 得 ： 手 工 是 真 诚 ， 鲜 活 是 本 味 。 
 如 今 以 “ 一 碟 醋 一 碗 面 一 盘 鲜 活 山 西 菜 ” 重 新 出 发 ， 带 着 山 西 的 国 家 级 非 遗 和 山 野 间 的 山 珍 与 地 鲜 入 南 方 灶 间 。 
 以 手 工 面 食 为 魂 ， 致 敬 与 传 承 刀 削 面 制 作 技 艺 。 
 坚 持 “ 手 工 鲜 活 现 做 ” ， 带 来 “ 九 毛 九 鲜 鸡 二 吃 ” 、 “ 年 糕 烧 活 鲈 鱼 ” 、 “ 沙 葱 现 爆 当 日 吊 龙 ” 三 大 鲜 活 招 牌 。 
 同 时 ， 以 晋 菜 为 骨 ， 借 南 法 增 韵 ， 为 广 大 食 客 呈 上 “ 山 西 过 油 肉 ” 、 “ 现 爆 当 日 吊 龙 盖 面 ” 、 “ 山 西 铁 锅 焖 面 ” 、 “ 门 店 现 做 羊 肉 烧 麦 ” 、 “ 忻 州 街 头 摊 黄 儿 ” 等 特 色 山 西 菜 肴 。 
 m o r e 太 二 酸 菜 鱼 T a i E r S u a n c a i & F i s h 太 二 酸 菜 鱼 成 立 于 2 0 1 5 年 ， 是 创 新 互 联 网 餐 饮 品 牌 。 
 目 前 太 二 全 球 门 店 突 破 5 0 0 家 ， 覆 盖 中 国 、 东 南 亚 、 北 美 等 地 区 。 
 太 二 主 张 酸 菜 比 鱼 好 吃 ， 把 有 三 千 年 历 史 的 酸 菜 变 成 一 个 中 国 潮 流 文 化 的 符 号 。 
 太 二 的 高 辨 识 度 出 品 及 极 具 个 性 的 品 牌 风 格 一 直 深 受 年 轻 一 代 的 喜 爱 ， 从 用 料 到 口 味 ， 太 二 一 如 既 往 地 坚 持 高 品 质 ， 立 志 把 酸 菜 鱼 和 经 典 好 吃 的 川 菜 推 向 全 世 界 。 
 2 0 2 5 年 3 月 推 出 全 新 鲜 货 升 级 门 店 ， 主 打 鲜 活 食 材 ， “ 活 鱼 ” 、 “ 鲜 牛 肉 ” 、 “ 鲜 鸡 ” ， 主 张 够 新 鲜 ， 才 太 二 。 
 m o r e 怂 火 锅 S o n g H o t P o t 怂 火 锅 是 九 毛 九 旗 下 的 火 锅 品 牌 ， 围 绕 “ 开 心 就 来 怂 庆 祝 ” 的 品 牌 主 张 ， 打 造 独 特 的 用 餐 体 验 和 趣 味 互 动 ， 紧 贴 当 代 年 轻 人 的 审 美 喜 好 和 消 费 习 惯 ， 传 播 年 轻 人 的 潮 流 开 心 文 化 。 
 同 时 深 耕 供 应 链 打 造 产 品 壁 垒 ， 自 己 建 厂 炼 制 火 锅 底 料 ， 追 求 提 供 更 新 鲜 的 食 材 ， 减 少 过 度 加 工 ， 推 出 如 鲜 切 黄 牛 肉 、 鲜 百 叶 等 新 鲜 产 品 。 
 m o r e 山 的 山 外 面 · 贵 州 酸 汤 火 锅 山 的 山 外 面 是 九 毛 九 旗 下 又 一 火 锅 品 牌 ， 主 打 来 自 贵 州 山 里 的 好 酸 汤 。 
 来 自 大 山 里 ， 走 到 山 外 面 。 
 以 “ 山 里 来 的 酸 ” 作 为 品 牌 标 语 ， 表 达 朴 实 真 诚 的 品 牌 理 念 。 
 将 山 里 的 好 酸 汤 好 食 材 ， 质 朴 真 诚 的 人 文 属 性 ， 带 到 山 外 面 。 
 m o r e 潮 那 边 · 潮 汕 烤 鲜 牛 肉 C H A O 潮 那 边 是 九 毛 九 集 团 旗 下 首 个 烤 肉 品 牌 。 
 围 绕 品 质 新 鲜 食 材 ， 提 出 “ 烤 鲜 牛 · 更 鲜 甜 ” 的 产 品 理 念 ， 深 耕 潮 汕 鲜 牛 不 同 风 味 呈 现 ， “ 烟 熏 青 酱 鲜 三 花 趾 ” “ 潮 汕 沙 茶 鲜 吊 龙 ” ， 都 是 对 风 味 的 差 异 化 打 造 。 
 为 追 求 品 质 与 心 灵 自 由 的 都 市 人 群 ， 提 供 新 鲜 有 品 质 的 美 食 ， 同 时 融 合 A I 数 字 原 生 、 艺 术 审 美 为 都 市 人 打 造 一 片 “ 自 由 治 愈 ” 的 避 风 港 。 
 m o r e 旗 下 品 牌 b r a n d 九 毛 九 山 西 菜 馆 J I U M A O J I U 九 毛 九 ， 三 十 载 守 着 山 西 的 土 与 山 ， 我 们 懂 得 ： 手 工 是 真 诚 ， 鲜 活 是 本 味 。 
 如 今 以 “ 一 碟 醋 一 碗 面 一 盘 鲜 活 山 西 菜 ” 重 新 出 发 ， 带 着 山 西 的 国 家 级 非 遗 和 山 野 间 的 山 珍 与 地 鲜 入 南 方 灶 间 。 
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 目 前 太 二 全 球 门 店 突 破 5 0 0 家 ， 覆 盖 中 国 、 东 南 亚 、 北 美 等 地 区 。 
 太 二 主 张 酸 菜 比 鱼 好 吃 ， 把 有 三 千 年 历 史 的 酸 菜 变 成 一 个 中 国 潮 流 文 化 的 符 号 。 
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 m o r e 集 团 荣 誉 中 国 餐 饮 企 业 百 强 社 会 责 任 亮 堂 护 眼 计 划 联 系 我 们 地 址 ： 广 州 市 天 河 区 珠 江 西 路 1 5 号 珠 江 城 大 厦 5 3 楼 九 毛 九 集 团 办 公 室 电 话 ： 0 2 0 3 7 8 7 3 3 9 9 ； 0 2 0 3 7 8 5 8 1 0 0 媒 体 咨 询 邮 箱 ： P R @ j i u m a o j i u . c o m c o n t a c t 隐 私 政 策 C o p y r i g h t © 2 0 1 9 九 毛 九 （ 广 州 ） 控 股 有 限 公 司 A l l R i g h t s R e s e r v e d 粤 I C P 备 2 0 2 1 1 5 6 7 8 2 号 P o w e r e d b y v a n c h e e r C o p y r i g h t © 2 0 1 9 九 毛 九 （ 广 州 ） 控 股 有 限 公 司 A l l R i g h t s R e s e r v e d 粤 I C P 备 2 0 2 1 1 5 6 7 8 2 号 P o w e r e d b y v a n c h e e r

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