长 春 市 园 丰 食 品 有 限 公 司 腌 制 食 品 生 产 厂 家 提 供 萝 卜 泡 菜 烧 烤 酱 定 制 与 批 发 网 站 首 页 关 于 园 丰 产 品 中 心 招 商 代 理 贴 牌 代 加 工 新 闻 中 心 联 系 我 们 服 务 热 线 0 4 3 1 8 4 7 1 6 0 1 6 1 2 3 4 关 于 园 丰 A B O U T U S 长 春 市 园 丰 食 品 有 限 公 司 创 建 于 1 9 9 9 年 3 月 ， 坐 落 在 长 春 市 二 道 区 长 江 工 业 园 区 ， 它 的 创 建 前 身 始 于 1 9 9 2 年 至 1 9 9 7 年 ， 在 河 北 省 固 安 县 ， 园 丰 企 业 的 名 字 也 就 是 这 个 期 间 产 生 的 ， 当 时 叫 园 丰 酱 菜 厂 ， 企 业 法 人 同 现 在 是 一 个 人 ， 专 注 做 了 2 0 多 年 酱 腌 菜 企 业 的 肖 中 印 。 只 顾 踏 踏 实 实 的 做 好 一 件 事 。 把 真 空 包 装 泡 菜 、 酱 菜 、 小 菜 、 辣 酱 生 产 的 专 业 化 企 业 做 好 ， 他 带 领 的 团 队 经 历 着 几 十 年 的 风 雨 历 程 ， 执 著 的 走 到 了 现 在 ， 园 丰 人 的 企 业 精 神 是 ： “ 只 要 认 真 做 事 ， 结 果 必 然 成 功 ” 如 今 ， 产 品 结 构 已 经 历 了 时 间 和 历 史 的 的 考 验 ， 在 探 索 酱 腌 菜 技 术 的 过 程 中 ， 创 立 了 一 派 特 色 的 酱 腌 菜 体 系 产 品 ， 打 造 了 独 立 的 阿 妈 妮 品 牌 形 象 。 1 9 9 9 年 公 司 始 建 于 1 5 6 亩 公 司 占 地 6 0 万 余 吨 年 产 量 1 . 5 吨 月 销 量 + 0 1 泡 菜 类 P i c k l e s 0 1 0 2 酱 类 S a u c e 0 2 产 品 中 心 P R O D U C T C E N T E R 阿 妈 妮 香 辣 芥 丝 6 0 g 阿 妈 妮 糖 醋 大 根 6 0 g 阿 妈 妮 麻 辣 萝 卜 干 6 0 g 阿 妈 妮 海 菠 菜 7 0 g 阿 妈 妮 烧 烤 蒜 蓉 辣 酱 1 . 8 k g 阿 妈 妮 鲜 辣 酱 1 0 0 g 阿 妈 妮 清 香 什 锦 1 5 0 g 阿 妈 妮 休 闲 萝 卜 1 5 0 g 阿 妈 妮 蒜 蓉 辣 酱 5 千 克 阿 妈 妮 酱 香 八 宝 3 0 0 克 阿 妈 妮 熟 芥 干 6 0 克 阿 妈 妮 可 口 萝 卜 6 0 克 阿 妈 妮 香 辣 瓜 片 6 0 克 阿 妈 妮 八 宝 菜 6 0 克 阿 妈 妮 油 椒 辣 丁 5 5 克 阿 妈 妮 糖 醋 大 根 5 5 克 阿 妈 妮 海 带 丝 3 0 克 阿 妈 妮 油 椒 辣 丁 3 0 克 阿 妈 妮 熟 芥 干 3 0 克 阿 妈 妮 香 辣 瓜 片 3 0 克 阿 妈 妮 可 口 萝 卜 3 0 克 产 品 中 心 P R O D U C T C E N T E R 阿 妈 妮 香 辣 芥 丝 6 0 g 阿 妈 妮 糖 醋 大 根 6 0 g 阿 妈 妮 麻 辣 萝 卜 干 6 0 g 阿 妈 妮 海 菠 菜 7 0 g 阿 妈 妮 烧 烤 蒜 蓉 辣 酱 1 . 8 k g 阿 妈 妮 鲜 辣 酱 1 0 0 g 招 商 代 理 I N V E S T M E N T A G E N T 我 公 司 是 集 生 产 和 销 售 一 体 化 的 企 业 ， 面 对 全 国 诚 招 代 理 商 ， 产 品 规 格 明 细 见 列 表 ， 其 他 详 情 可 以 电 话 联 系 。   联 系 电 话 ： 0 4 3 1 8 4 7 1 6 0 1 6 联 系 人 ： 于 经 理 温 馨 提 示 ： 投 资 有 风 险 、 选 择 需 谨 慎 新 闻 中 心 N E W S C E N T E R + 公 司 资 讯 行 业 新 闻 1 1 / 0 5 园 丰 食 品 萝 卜 泡 菜 与 其 他 腌 菜 有 什 么 不 同 ？ 萝 卜 泡 菜 与 其 他 腌 菜 的 不 同 之 处 在 于 它 的 制 作 过 程 独 特 且 口 感 脆 爽 。 除 了 迷 人 的 酸 辣 味 道 ， 萝 卜 泡 菜 还 富 含 丰 富 的 营 养 物 质 ， 成 为 一 种 健 康 的 腌 菜 选 择 。 无 论 是 做 为 开 胃 菜 还 是 配 菜 ， 品 尝 萝 卜 泡 菜 将 带 给 你 独 特 的 口 感 享 受 和 健 康 的 营 养 补 充 。 1 0 / 2 6 园 丰 食 品 如 何 选 择 适 合 自 己 口 味 的 酱 菜 品 种 ？ 想 要 选 择 适 合 自 己 口 味 的 萝 卜 泡 菜 ？ 不 妨 尝 试 不 同 口 味 的 样 品 ， 观 察 外 观 、 闻 一 闻 味 道 ， 再 品 尝 口 感 。 这 篇 文 章 为 你 提 供 了 选 择 适 合 口 味 的 萝 卜 泡 菜 的 小 贴 士 ， 一 起 来 看 看 吧 ！ 1 0 / 1 6 园 丰 食 品 阿 妈 妮 品 牌 的 真 空 包 装 泡 菜 为 什 么 广 受 欢 迎 ？ 阿 妈 妮 品 牌 的 真 空 包 装 泡 菜 ， 具 有 卓 越 的 保 鲜 性 能 、 保 持 原 始 口 感 和 营 养 价 值 的 能 力 ， 以 及 方 便 快 捷 的 特 点 ， 成 为 了 人 们 的 选 择 ！ 快 来 尝 试 一 下 ， 享 受 它 们 的 美 味 吧 ！ 1 0 / 0 5 园 丰 食 品 长 春 市 园 丰 食 品 有 限 公 司 的 酱 腌 菜 如 何 做 到 专 业 化 生 产 ？ 长 春 市 园 丰 食 品 有 限 公 司 的 酱 腌 菜 如 何 做 到 专 业 化 生 产 ？ 0 9 / 2 5 园 丰 食 品 萝 卜 泡 菜 的 制 作 方 法 和 秘 诀 有 哪 些 ？ 快 来 学 习 如 何 制 作 家 常 萝 卜 泡 菜 ， 让 您 的 餐 桌 更 加 丰 富 多 样 吧 ！ 0 9 / 1 4 园 丰 食 品 美 味 无 比 的 韩 国 泡 菜 ， 长 春 市 园 丰 食 品 有 限 公 司 给 您 带 来 的 独 特 体 验 韩 国 泡 菜 ， 美 味 无 比 的 韩 国 特 色 菜 肴 ， 长 春 市 园 丰 食 品 有 限 公 司 带 您 领 略 独 特 的 口 感 和 悠 久 的 历 史 。 0 9 / 0 4 园 丰 食 品 长 春 市 园 丰 食 品 有 限 公 司 ： 专 业 生 产 酱 腌 菜 的 领 先 企 业 长 春 市 园 丰 食 品 有 限 公 司 ： 专 业 生 产 酱 腌 菜 的 领 先 企 业 0 8 / 2 5 园 丰 食 品 韩 国 泡 菜 ： 品 尝 真 正 的 酱 腌 菜 的 美 味 韩 国 泡 菜 ， 一 种 令 人 难 以 忘 怀 的 酱 腌 菜 ， 以 其 独 特 的 味 道 和 丰 富 的 营 养 价 值 在 世 界 范 围 内 受 到 欢 迎 。 无 论 是 辣 白 菜 泡 菜 还 是 黄 豆 泡 菜 ， 它 们 都 能 带 给 你 美 食 的 享 受 。 让 我 们 一 起 品 尝 真 正 的 韩 国 泡 菜 的 美 味 吧 ！ 0 8 / 1 5 园 丰 食 品 探 索 泡 菜 的 健 康 益 处 探 索 泡 菜 的 健 康 益 处 ， 除 了 美 味 的 口 感 外 ， 它 富 含 益 生 菌 、 维 生 素 C 和 维 生 素 K ， 并 且 对 肠 道 健 康 、 免 疫 力 、 骨 骼 健 康 都 有 积 极 的 影 响 。 无 论 是 为 了 健 康 还 是 为 了 享 受 美 食 ， 泡 菜 都 是 一 个 优 良 的 选 择 。 0 8 / 0 5 园 丰 食 品 酱 腌 菜 行 业 的 发 展 趋 势 快 来 了 解 泡 菜 的 发 展 趋 势 ， 以 及 它 在 市 场 中 的 地 位 和 机 遇 吧 ！ 0 7 / 2 6 园 丰 食 品 如 何 制 作 美 味 可 口 的 泡 菜 ？ 想 要 制 作 美 味 可 口 的 泡 菜 吗 ？ 本 文 将 为 你 详 细 介 绍 制 作 泡 菜 的 步 骤 ， 让 你 在 家 也 能 轻 松 享 受 这 道 美 食 。 从 处 理 大 白 菜 到 制 作 调 味 料 ， 再 到 发 酵 的 过 程 ， 我 们 将 一 步 步 为 你 解 析 。 不 仅 如 此 ， 我 们 还 会 分 享 一 些 小 贴 士 ， 让 你 的 泡 菜 口 感 更 加 出 色 。 快 来 一 起 学 习 制 作 泡 菜 的 技 巧 吧 ！ 0 7 / 1 7 园 丰 食 品 怎 样 制 作 萝 卜 泡 菜 ， 酸 爽 可 口 的 传 统 佳 肴 萝 卜 泡 菜 ， 顾 名 思 义 就 是 以 萝 卜 为 主 要 材 料 ， 加 入 泡 菜 调 料 制 作 的 一 道 韩 国 料 理 。 它 口 感 酸 辣 、 清 爽 可 口 ， 一 上 桌 就 让 人 垂 涎 三 尺 。 0 7 / 0 6 园 丰 食 品 为 什 么 萝 卜 泡 菜 这 么 受 欢 迎 萝 卜 泡 菜 ， 又 称 “ 榨 菜 ” ， 是 一 道 以 萝 卜 为 主 要 原 料 的 泡 菜 ， 是 我 国 北 方 地 区 的 传 统 美 食 之 一 。 它 具 有 酸 甜 可 口 的 口 感 。 因 此 ， 萝 卜 泡 菜 在 日 常 饮 食 中 深 受 人 们 的 喜 爱 。 0 6 / 2 9 园 丰 食 品 如 何 自 制 萝 卜 泡 菜 萝 卜 泡 菜 是 一 道 以 萝 卜 为 主 要 原 料 ， 热 量 低 ， 富 含 营 养 物 质 和 维 生 素 的 泡 菜 ， 是 韩 国 传 统 的 美 食 佳 肴 之 一 ， 也 是 世 界 上 备 受 欢 迎 的 韩 国 料 理 之 一 。 0 6 / 1 6 园 丰 食 品 腌 咸 菜 与 中 华 美 食 文 化 腌 咸 菜 是 一 道 很 受 欢 迎 的 中 国 家 常 菜 ， 口 感 咸 鲜 可 口 ， 适 合 与 米 饭 、 面 食 等 搭 配 食 用 。 腌 咸 菜 的 制 作 非 常 简 单 ， 只 需 要 一 些 常 见 的 材 料 和 简 单 的 技 巧 就 能 完 成 。 下 面 是 腌 咸 菜 的 做 法 ： 0 6 / 0 6 园 丰 食 品 腌 咸 菜 的 做 法 和 保 存 方 法 腌 咸 菜 是 广 泛 流 行 的 一 种 传 统 食 品 。 不 仅 口 感 鲜 美 ， 而 且 食 用 后 对 人 体 健 康 有 一 定 的 好 处 。 但 是 ， 腌 咸 菜 的 制 作 方 法 是 几 乎 所 有 家 庭 都 会 的 事 情 ， 但 是 ， 让 人 享 受 到 美 味 的 腌 咸 菜 却 很 少 。 所 以 ， 正 确 的 制 作 方 法 是 制 作 美 味 腌 咸 菜 的 关 键 。 0 5 / 3 0 园 丰 食 品 品 尝 腌 咸 菜 的 方 法 和 技 巧 腌 咸 菜 ， 是 我 们 中 华 传 统 的 独 特 美 食 ， 同 时 也 是 各 地 美 食 文 化 的 代 表 。 无 论 是 北 方 还 是 南 方 ， 都 有 各 自 独 特 的 腌 咸 菜 制 作 方 式 。 北 方 的 泡 菜 、 酸 菜 、 芥 菜 等 ， 以 盐 腌 制 青 菜 、 白 菜 等 蔬 菜 为 主 ， 口 感 清 爽 酸 爽 ， 营 养 丰 富 、 美 味 可 口 。 南 方 的 酸 笋 、 酸 辣 粉 、 榨 菜 等 则 以 特 定 蔬 菜 及 其 作 料 混 合 腌 制 而 成 ， 口 味 鲜 酸 辣 美 味 。 0 5 / 1 7 园 丰 食 品 在 家 尝 试 制 作 韩 国 泡 菜 ： 简 单 易 学 的 步 骤 和 口 感 调 整 技 巧 在 家 制 作 韩 国 泡 菜 可 以 是 一 项 有 趣 且 充 满 挑 战 的 任 务 ， 但 不 必 担 心 ， 这 里 提 供 一 些 简 单 易 学 的 步 骤 和 口 感 调 整 技 巧 ， 帮 助 您 在 家 做 出 美 味 的 韩 国 泡 菜 。 0 5 / 0 9 园 丰 食 品 韩 国 泡 菜 文 化 的 传 承 和 变 革 ： 从 古 代 到 现 代 的 演 变 和 创 新 韩 国 泡 菜 ， 作 为 韩 国 饮 食 文 化 的 代 表 之 一 ， 不 仅 是 一 种 食 物 ， 更 是 一 种 文 化 。 其 历 史 可 以 追 溯 到 古 代 ， 经 过 了 数 百 年 的 演 变 和 创 新 ， 如 今 已 成 为 了 世 界 各 地 人 们 喜 爱 的 美 食 。 让 我 们 一 起 探 讨 韩 国 泡 菜 文 化 的 传 承 和 变 革 ， 从 古 代 到 现 代 的 演 变 和 创 新 。 0 4 / 2 7 园 丰 食 品 探 究 韩 国 泡 菜 在 全 球 文 化 交 流 中 的 作 用 韩 国 泡 菜 ， 作 为 韩 国 饮 食 文 化 的 代 表 之 一 ， 已 经 成 为 了 世 界 各 地 人 们 喜 爱 的 美 食 之 一 。 而 泡 菜 不 仅 是 一 种 食 品 ， 更 是 一 种 文 化 。 随 着 全 球 文 化 交 流 的 不 断 深 入 ， 韩 国 泡 菜 也 在 不 断 地 传 播 和 发 展 。 让 我 们 一 起 探 究 韩 国 泡 菜 在 全 球 文 化 交 流 中 的 作 用 。 0 4 / 1 8 园 丰 食 品 烧 烤 酱 的 美 味 给 你 带 来 惊 喜 烧 烤 酱 是 一 款 非 常 受 欢 迎 的 食 物 搭 配 ， 它 可 以 给 食 物 增 添 一 种 独 特 的 鲜 味 ， 让 食 物 瞬 间 变 得 更 加 美 味 。 烧 烤 酱 的 特 点 就 是 颜 色 鲜 艳 ， 有 着 浓 郁 的 辣 味 以 及 复 杂 的 香 气 ， 吃 起 来 更 有 嚼 劲 ， 它 的 美 味 让 很 多 人 欲 罢 不 能 ， 让 人 回 味 无 穷 。 0 4 / 0 7 园 丰 食 品 烧 烤 酱 的 美 味 秘 诀 烧 烤 酱 是 一 种 经 典 口 味 ， 它 和 鱼 香 肉 丝 、 酸 辣 粉 、 小 炒 肉 等 一 起 构 成 了 中 国 料 理 中 的 经 典 菜 肴 。 也 是 必 不 可 少 的 配 菜 ， 它 的 热 辣 美 味 招 牌 可 以 搭 配 任 何 菜 品 ， 吃 起 来 十 分 美 味 。 那 么 是 如 何 制 作 的 呢 ？ 下 面 就 为 大 家 介 绍 如 何 制 作 。 0 3 / 2 8 园 丰 食 品 烧 烤 酱 ， 伴 随 夏 日 烧 烤 的 伴 侣 烧 烤 酱 是 夏 日 烧 烤 的 伴 侣 ， 它 的 独 特 的 口 感 和 香 气 能 够 让 人 们 更 加 享 受 烧 烤 的 乐 趣 。 烧 烤 酱 具 有 很 强 的 多 样 性 ， 从 中 西 各 种 风 味 的 烧 烤 酱 ， 到 各 种 口 味 的 酱 料 ， 每 一 款 都 能 够 给 烧 烤 带 来 不 一 样 的 风 味 。 0 3 / 2 0 园 丰 食 品 萝 卜 泡 菜 的 腌 制 方 法 相 信 大 家 一 定 都 吃 过 萝 卜 泡 菜 ， 没 吃 过 的 肯 定 见 过 。 其 实 ， 萝 卜 泡 菜 刚 出 现 的 时 候 ， 古 代 一 些 贫 穷 的 人 家 为 了 能 把 蔬 菜 存 放 更 久 ， 想 出 了 腌 制 的 方 法 ， 没 想 到 味 道 还 不 错 。 至 于 萝 卜 泡 菜 ， 它 有 着 悠 久 的 历 史 。 那 么 ， 下 面 我 们 就 来 了 解 一 下 萝 卜 泡 菜 的 腌 制 方 法 。 0 3 / 0 8 园 丰 食 品 吃 萝 卜 泡 菜 的 好 处 萝 卜 泡 菜 是 大 家 都 喜 欢 的 食 物 。 其 实 ， 萝 卜 泡 菜 是 一 种 “ 咸 菜 ” 。 在 南 方 一 些 地 方 很 流 行 。 它 们 都 经 过 发 酵 ， 风 味 十 足 ， 成 为 美 味 佳 肴 。 那 么 ， 下 面 我 们 就 来 了 解 一 下 吃 萝 卜 泡 菜 的 好 处 。 0 2 / 2 8 园 丰 食 品 萝 卜 泡 菜 的 储 存 方 法 一 般 萝 卜 泡 菜 做 好 当 天 即 可 食 用 ， 也 可 浸 泡 2 0 天 以 上 。 萝 卜 泡 菜 腌 制 后 的 1 3 天 是 盐 含 量 比 较 高 的 时 期 。 在 这 段 时 间 里 ， 内 容 呈 现 出 增 加 的 趋 势 。 马 上 吃 的 ， 不 会 有 这 个 问 题 ， 但 要 腌 制 后 搁 置 。 1 至 3 天 内 ， 盐 含 量 逐 渐 增 加 。 那 么 ， 下 面 我 们 就 来 了 解 一 下 萝 卜 泡 菜 的 储 存 方 法 。 0 2 / 1 6 园 丰 食 品 中 国 萝 卜 泡 菜 产 业 分 析 与 展 望 趋 势 中 国 萝 卜 泡 菜 产 业 分 析 与 展 望 趋 势 萝 卜 泡 菜 是 以 白 萝 卜 为 主 要 原 料 ， 以 姜 、 虾 酱 、 辣 椒 粉 为 主 要 调 味 料 熬 制 而 成 。 萝 卜 泡 菜 之 所 以 叫 萝 卜 泡 菜 ， 是 指 有 利 于 长 时 间 储 存 和 发 酵 的 蔬 菜 。 中 国 萝 卜 泡 菜 产 业 的 年 产 量 达 到 4 5 0 万 吨 ， 包 括 萝 卜 泡 菜 、 萝 卜 泡 菜 、 酸 菜 和 新 蔬 菜 产 品 ， 其 中 泡 菜 占 4 5 % ， 远 远 高 于 泡 菜 ( 2 2 % ) 、 酸 菜 ( 1 1 % ) 和 其 他 蔬 菜 产 品 ( 2 2 % ) 。 0 2 / 0 7 园 丰 食 品 酱 菜 的 起 源 ？ 酱 菜 在 发 酵 过 程 中 会 产 生 乳 酸 菌 ， 是 一 道 很 棒 的 开 胃 菜 。 今 天 我 们 就 来 说 说 酱 菜 的 起 源 ？ 感 兴 趣 的 话 一 起 继 续 往 下 看 吧 。 0 1 / 1 1 园 丰 食 品 酱 菜 的 制 作 工 序 酱 菜 是 新 鲜 蔬 菜 通 过 用 盐 腌 制 而 成 的 酱 菜 ， 然 后 压 榨 或 用 水 浸 泡 ， 以 降 低 浓 度 ， 提 取 泡 菜 中 多 余 的 卤 水 （ 盐 ） ， 以 降 低 泡 菜 的 含 盐 量 。 然 后 用 不 同 的 酱 汁 （ 黄 酱 、 甜 面 酱 等 ） 或 生 抽 调 汁 ， 使 酱 汁 中 的 糖 分 、 氨 基 酸 、 香 气 等 渗 入 泡 菜 中 ， 变 得 美 味 、 营 养 、 开 胃 、 下 饭 的 泡 菜 ， 容 易 保 存 。 0 1 / 0 6 园 丰 食 品 如 何 选 择 酱 菜 厂 家 ？ 如 今 从 事 酱 菜 的 生 产 厂 家 很 多 ， 大 大 小 小 的 也 有 几 千 家 ， 那 么 ， 它 在 面 对 众 多 的 酱 菜 厂 家 的 时 候 ， 那 么 你 知 道 到 底 怎 么 选 才 不 会 错 ？ 今 天 就 来 为 您 解 答 一 下 。 1 2 / 0 8 园 丰 食 品 带 你 了 解 酱 菜 生 产 工 艺 关 键 技 术 及 控 制 要 点 酱 菜 的 制 作 工 艺 非 常 严 谨 ， 不 负 责 任 的 企 业 如 果 不 能 严 格 控 制 生 产 过 程 ， 酱 菜 就 容 易 产 生 有 害 物 质 ， 不 利 于 健 康 。 1 1 / 2 9 园 丰 食 品 酱 菜 的 主 要 品 种 介 绍 ！ 酱 菜 的 制 造 工 艺 是 怎 样 ? 下 面 我 们 来 分 析 一 下 。 无 论 是 哪 种 做 酱 菜 方 法 ， 腌 制 后 的 莱 坯 在 蘸 酱 前 都 须 经 过 脱 盐 脱 水 处 理 。 1 1 / 2 2 园 丰 食 品 酱 菜 的 注 意 事 项 介 绍 ， 快 收 藏 ！ 酱 菜 是 用 新 鲜 的 蔬 菜 ， 用 盐 腌 制 ， 然 后 用 清 水 压 榨 或 浸 泡 ， 以 降 低 含 盐 程 度 ， 酱 菜 中 多 余 的 盐 水 ( 盐 ) 被 拉 出 来 ， 以 降 低 成 品 蔬 菜 的 盐 分 ， 然 后 不 同 的 酱 料 ( 黄 酱 、 甜 面 酱 等 ) 或 酱 油 作 酱 料 ， 使 酱 料 中 的 糖 分 、 氨 基 酸 、 芳 香 气 体 等 渗 透 到 腌 制 的 蔬 菜 中 ， 变 得 美 味 营 养 的 酱 菜 。 1 1 / 1 5 园 丰 食 品 酱 菜 的 脆 度 如 何 保 持 ？ 酱 菜 如 何 选 购 ？ 酱 菜 的 脆 度 如 何 保 持 ? 酱 菜 如 何 选 购 ? 在 酱 菜 腌 制 过 程 中 ， 由 于 酱 菜 原 料 质 量 差 、 腌 制 方 法 不 当 、 生 产 企 业 的 生 产 环 境 条 件 差 等 多 种 原 因 ， 会 导 致 酱 菜 的 脆 度 下 降 、 色 泽 不 佳 、 香 气 和 口 感 不 佳 。 一 些 酱 菜 产 品 被 有 害 微 生 物 污 染 ， 使 产 品 质 量 下 降 、 变 质 、 腐 烂 。 还 会 产 生 一 些 有 害 有 毒 的 物 质 ， 所 以 腌 制 时 要 创 造 优 良 的 环 境 条 件 ( 如 盐 水 的 浓 度 、 酱 菜 卤 水 的 p H 值 、 环 境 的 温 度 ) ， 促 进 生 化 优 化 ， 防 止 变 质 ， 腌 制 成 优 良 产 品 。 1 1 / 0 4 园 丰 食 品 酱 菜 我 们 要 如 何 进 行 选 购 ？ 酱 菜 是 用 新 鲜 的 蔬 菜 菜 ， 用 盐 腌 制 ， 然 后 用 清 水 压 榨 或 浸 泡 ， 以 降 低 含 盐 程 度 。 酱 菜 中 多 余 的 盐 水 ( 盐 ) 被 拉 出 来 ， 以 降 低 成 品 酱 菜 的 盐 分 ， 然 后 不 同 的 酱 料 ( 黄 酱 、 甜 面 酱 等 ) 或 用 酱 油 调 味 ， 使 酱 料 中 的 糖 分 、 氨 基 酸 、 芳 香 气 体 等 渗 透 到 腌 制 的 酱 菜 中 ， 腌 制 的 酱 菜 易 于 保 存 。 我 们 应 该 看 看 酱 菜 的 成 分 表 ， 了 解 添 加 剂 和 具 体 成 分 。 其 次 ， 你 要 看 营 养 成 分 表 ， 把 钠 含 量 换 算 成 盐 的 量 ， 才 能 知 道 自 己 每 次 吃 了 多 少 。 1 0 / 2 7 园 丰 食 品 萝 卜 泡 菜 厂 家 介 绍 泡 菜 的 相 关 知 识 萝 卜 泡 菜 厂 家 说 ， 这 些 食 品 虽 然 都 是 属 于 腌 菜 ， 但 是 它 们 的 生 产 工 艺 和 发 酵 方 式 不 同 。 配 料 如 鲜 姜 、 鲜 辣 椒 、 蒜 、 葱 、 葱 、 紫 苏 等 。 添 加 在 泡 菜 中 都 有 助 于 降 低 N a N O 2 水 平 。 腌 制 几 个 月 的 咸 菜 N a N O 2 含 量 也 很 低 。 只 有 腌 制 几 天 就 吃 的 泡 菜 ， 以 及 被 杂 菌 污 染 、 腌 制 时 间 不 够 的 泡 菜 、 酸 菜 ， 才 会 促 癌 。 1 0 / 1 7 园 丰 食 品 萝 卜 泡 菜 怎 么 做 ？ 多 久 能 吃 ？ 水 起 白 花 怎 么 处 理 ？ 萝 卜 泡 菜 怎 么 做 ？ 多 久 能 吃 ？ 水 起 白 花 怎 么 处 理 ？ 一 、 萝 卜 泡 菜 的 做 法 如 下 ： 1 . 把 萝 卜 切 成 薄 片 ， 尽 量 薄 一 点 ， 放 在 容 器 里 。 2 . 以 3 / 1 的 比 例 加 入 干 辣 椒 、 醋 和 酱 油 。 萝 卜 少 于 三 分 之 二 或 等 于 萝 卜 。 0 9 / 2 9 园 丰 食 品 中 国 萝 卜 泡 菜 和 韩 国 萝 卜 泡 菜 的 不 同 中 国 萝 卜 泡 菜 常 用 的 浸 泡 液 可 分 为 酸 咸 味 和 酸 甜 味 。 前 者 的 味 道 是 酸 、 咸 、 鲜 、 辣 。 主 要 辅 料 有 盐 、 花 椒 、 白 葡 萄 酒 、 干 胡 椒 粉 、 红 糖 ， 加 水 煮 沸 。 后 者 口 感 酸 、 甜 ， 主 要 辅 料 有 白 糖 、 白 醋 、 盐 、 芝 麻 叶 和 水 熬 。 0 9 / 2 8 园 丰 食 品 萝 卜 泡 菜 腌 制 注 意 事 项 一 般 来 说 ， 胡 萝 卜 、 白 萝 卜 可 以 做 萝 卜 泡 菜 。 但 随 着 市 场 需 求 的 增 长 和 科 学 技 术 的 发 展 ， 许 多 萝 卜 泡 菜 新 产 品 的 研 发 延 伸 和 拓 展 了 萝 卜 泡 菜 的 意 义 。 萝 卜 泡 菜 的 概 念 和 范 围 已 经 超 越 了 传 统 概 念 本 身 ， 制 作 萝 卜 泡 菜 的 原 料 也 不 仅 仅 局 限 于 蔬 菜 。 0 9 / 1 6 园 丰 食 品 萝 卜 泡 菜 的 制 作 方 法 和 步 骤 说 到 泡 菜 ， 人 们 往 往 会 想 到 白 菜 ， 认 为 泡 菜 是 用 白 菜 腌 制 的 。 其 实 腌 制 咸 菜 有 很 多 不 同 的 选 择 ， 白 萝 卜 就 是 很 好 的 一 种 。 用 白 萝 卜 腌 制 的 咸 菜 也 很 好 吃 ， 开 胃 。 那 么 萝 卜 泡 菜 怎 么 做 呢 ？ 0 8 / 3 0 园 丰 食 品 萝 卜 泡 菜 怎 样 做 更 好 吃 些 ？ 提 到 泡 菜 ， 先 想 起 来 的 一 定 非 四 川 泡 菜 莫 属 ， 终 究 无 利 不 起 早 嘛 ， 实 际 的 腌 渍 的 全 过 程 ， 想 来 绝 大 多 数 人 都 已 十 分 的 明 白 ， 无 非 就 是 放 什 么 调 味 品 的 难 题 ， 多 一 样 少 一 样 都 是 会 危 害 它 口 感 ， 只 要 是 化 学 纤 维 成 分 大 一 点 的 水 果 和 蔬 菜 可 用 于 制 做 ， 在 其 中 以 萝 卜 泡 菜 更 为 普 遍 。 0 8 / 2 3 园 丰 食 品 制 做 泡 萝 卜 泡 菜 的 常 见 问 题 讲 解 大 家 每 日 现 在 都 很 累 的 ， 因 此 回 到 家 真 的 想 好 好 的 休 息 一 下 ， 但 是 如 果 不 烧 菜 又 没 办 法 用 餐 ， 实 际 上 能 做 一 些 泡 萝 卜 条 来 就 饭 吃 ， 吃 起 来 味 儿 十 分 香 ， 前 不 久 我 做 过 一 些 给 全 家 人 品 味 ， 感 觉 她 们 都 挺 爱 吃 的 东 西 ， 因 此 把 用 萝 卜 做 泡 菜 的 方 式 分 享 给 大 家 ， 有 空 的 时 候 可 以 制 作 一 些 先 储 放 下 去 ， 下 班 回 家 后 就 能 够 节 约 出 更 多 的 是 时 间 去 休 息 了 。 0 8 / 1 0 园 丰 食 品 讲 一 讲 家 用 版 萝 卜 泡 菜 的 作 法 提 到 泡 菜 就 不 能 不 提 一 下 泡 菜 强 国 韩 国 ， 实 际 上 泡 菜 并 非 韩 国 的 专 享 ， 我 们 国 家 各 个 地 方 都 有 不 一 样 泡 菜 的 作 法 。 各 个 地 方 ， 是 因 为 自 然 环 境 不 一 样 ， 日 常 生 活 饮 食 搭 配 的 差 别 ， 因 此 泡 菜 的 行 为 也 大 不 一 样 。 我 们 今 天 不 用 说 韩 国 泡 菜 ， 也 不 说 较 为 出 名 的 四 川 泡 菜 ， 就 说 一 说 大 家 家 乡 的 泡 菜 。 0 8 / 0 1 园 丰 食 品 萝 卜 泡 菜 怎 么 做 好 吃 ？ 萝 卜 泡 菜 泡 多 久 才 能 吃 ？ 萝 卜 泡 菜 酸 甜 的 口 感 ， 吃 起 来 脆 嫩 ， 不 仅 需 要 大 人 喜 欢 ， 甚 至 小 孩 子 也 很 爱 吃 。 下 面 ， 我 们 来 说 下 ， 萝 卜 泡 菜 怎 么 做 好 吃 ？ 萝 卜 泡 菜 泡 多 久 才 能 吃 ？ 0 7 / 2 1 园 丰 食 品 萝 卜 泡 菜 的 制 作 方 法 每 天 下 班 之 后 很 累 ， 所 以 回 家 后 我 们 真 的 很 想 好 好 休 息 一 下 ， 但 是 如 果 我 们 不 做 饭 也 不 能 吃 ， 我 们 实 际 上 可 以 做 一 些 萝 卜 泡 菜 吃 。 它 的 味 道 很 香 ， 下 面 ， 我 们 来 说 一 下 ， 萝 卜 泡 菜 的 制 作 方 法 。 当 你 有 时 间 储 存 泡 菜 的 时 候 ， 你 可 以 做 一 些 泡 菜 ， 这 样 你 下 班 后 可 以 节 省 更 多 的 时 间 休 息 。 0 7 / 1 2 园 丰 食 品 肉 类 腌 制 食 品 的 介 绍 肉 制 品 的 加 工 和 腌 制 是 生 产 过 程 中 重 要 的 步 骤 之 一 。 从 腌 制 食 品 腌 制 肉 类 入 手 ， 阐 述 腌 制 的 目 的 和 意 义 ， 相 关 材 料 的 作 用 ， 以 及 腌 制 食 品 肉 类 腌 制 过 程 中 的 生 化 变 化 和 腌 制 食 品 腌 制 方 法 ， 以 便 更 好 地 控 制 腌 制 过 程 。 0 7 / 0 6 园 丰 食 品 常 见 的 腌 制 食 品 有 哪 些 ？ 常 见 的 腌 制 食 品 有 腌 制 蘑 菇 、 腌 肉 、 腌 制 香 肠 、 腌 制 酸 菜 、 咸 鱼 、 腌 制 草 莓 、 腌 制 香 菜 心 、 腌 制 生 姜 等 。 脱 水 水 果 和 蔬 菜 包 括 干 蘑 菇 、 洋 葱 丝 等 。 腌 制 的 酸 菜 、 泡 菜 中 含 有 大 量 亚 硝 胺 ， 容 易 诱 发 胃 病 。 0 6 / 2 8 园 丰 食 品 腌 制 食 品 泡 菜 制 作 方 法 腌 制 食 品 泡 菜 是 家 常 菜 。 主 要 原 料 有 芥 菜 、 白 菜 、 白 菜 、 萝 卜 等 ， 腌 制 食 材 ， 耐 心 等 待 即 可 完 成 。 方 法 很 简 单 。 但 如 何 腌 制 出 美 味 一 直 是 人 们 的 追 求 ， 一 起 来 看 看 吧 ！ 0 6 / 2 1 园 丰 食 品 腌 制 食 品 的 腌 制 原 理 腌 制 食 品 包 括 咸 鱼 、 培 根 、 干 鸭 、 酱 牛 肉 和 咸 蛋 。 咸 鱼 主 要 用 于 保 存 未 加 工 的 鱼 肉 ， 用 盐 腌 制 后 晒 干 。 它 的 制 作 方 法 历 史 悠 久 ， 主 要 是 过 去 食 品 保 鲜 技 术 较 差 ， 多 余 的 鱼 容 易 腐 烂 ， 所 以 用 盐 腌 制 。 还 有 培 根 ， 原 因 和 鱼 一 样 ， 是 为 了 防 止 猪 肉 变 质 腐 烂 。 培 根 是 通 过 将 肉 腌 制 然 后 干 燥 制 成 的 。 这 样 制 作 的 腊 肉 保 质 期 长 ， 风 味 独 特 ， 口 感 好 。 板 鸭 是 以 老 鸭 为 原 料 腌 制 而 成 的 产 品 。 肉 质 细 嫩 紧 实 ， 香 味 浓 郁 。 0 6 / 0 1 园 丰 食 品 腌 制 食 品 怎 样 吃 才 健 康 ？ 腌 制 食 品 作 为 人 们 喜 爱 的 食 品 ， 不 仅 具 有 特 殊 的 风 味 ， 还 是 一 种 保 存 食 品 的 方 法 ， 已 有 几 百 年 的 历 史 。 常 见 的 腌 制 食 品 有 咸 菜 、 咸 鱼 、 火 腿 、 香 肠 等 。 食 物 的 腌 制 过 程 主 要 是 盐 ， 加 入 亚 硝 酸 纳 ( 或 钾 ) 、 蔗 糖 和 香 料 对 食 物 进 行 处 理 。 0 5 / 1 7 园 丰 食 品 腌 制 食 品 可 以 放 心 吃 吗 ？ 腌 制 食 品 作 为 人 们 喜 爱 的 食 品 ， 不 仅 具 有 特 殊 的 风 味 ， 还 是 一 种 保 存 食 品 的 方 法 ， 已 有 几 百 年 的 历 史 。 常 见 的 腌 制 食 品 有 咸 菜 、 咸 鱼 、 火 腿 、 香 肠 等 。 食 物 的 腌 制 过 程 主 要 是 盐 ， 加 入 亚 硝 酸 纳 ( 或 钾 ) 、 蔗 糖 和 香 料 对 食 物 进 行 处 理 。 0 5 / 0 5 园 丰 食 品 简 单 介 绍 下 正 宗 韩 国 泡 菜 的 做 法 买 黄 心 大 白 菜 ， 黄 心 大 白 菜 吃 起 来 更 脆 更 甜 ， 适 合 做 泡 菜 ， 把 大 白 菜 一 页 一 页 掰 下 来 ， 用 清 水 冲 洗 干 净 ， 然 后 切 成 小 块 放 在 盆 里 ( 我 们 可 以 看 到 很 多 韩 国 泡 菜 的 做 法 ， 大 白 菜 不 切 ， 诺 诺 把 大 白 菜 切 成 小 块 ， 家 里 主 容 器 小 ， 没 切 的 大 白 菜 转 不 过 弯 ， 还 有 一 点 就 是 大 白 菜 切 好 后 腌 着 吃 更 方 便 ) 。 0 4 / 1 8 园 丰 食 品 讲 解 一 道 韩 国 泡 菜 的 简 单 做 法 讲 解 一 道 韩 国 泡 菜 的 简 单 做 法 。 还 可 以 品 尝 到 腌 制 十 多 天 后 逐 渐 变 酸 的 美 味 ， 这 个 时 候 是 适 合 做 韩 国 泡 菜 锅 的 时 候 ， 不 知 道 做 什 么 菜 的 时 候 ， 就 把 咸 菜 剁 碎 ， 和 肉 片 一 起 炒 。 0 4 / 1 3 园 丰 食 品 下 面 讲 一 讲 韩 国 泡 菜 之 辣 白 菜 和 四 川 泡 菜 比 较 泡 菜 已 经 远 远 超 出 了 韩 国 人 日 常 生 活 中 的 一 道 配 菜 ， 而 是 升 华 为 一 种 独 特 的 传 统 和 文 化 ， 成 为 韩 国 人 生 活 中 不 可 或 缺 的 一 部 分 ， 真 正 的 韩 国 辣 白 菜 叫 “ 用 母 爱 腌 制 的 亲 情 ” ， 岁 月 越 久 ， 味 道 越 浓 ， 以 至 于 韩 国 人 把 辣 白 菜 的 好 味 道 称 为 “ 妈 妈 的 味 道 ” ， 然 而 ， 泡 菜 是 怎 么 来 的 ， 又 是 怎 么 做 出 来 的 呢 ? 这 些 我 都 不 太 懂 ， 那 就 一 起 来 了 解 一 下 辣 白 菜 吧 。 0 3 / 1 8 园 丰 食 品 韩 国 泡 菜 ; 泡 菜 的 菜 品 特 色 是 什 么 ？ 韩 国 泡 菜 ; 泡 菜 的 菜 品 特 色 是 什 么 ？ 酵 泡 菜 、 海 鲜 酱 ( 腌 鱼 ) 、 大 酱 ( 发 酵 豆 制 品 ) 等 发 酵 食 品 是 韩 国 最 具 代 表 性 和 营 养 价 值 的 食 品 。 韩 国 餐 桌 文 化 最 大 的 特 点 是 所 有 的 菜 都 一 次 齐 聚 。 根 据 传 统 ， 小 菜 的 数 量 从 低 的 3 盘 到 为 国 王 准 备 的 1 2 盘 不 等 。 0 3 / 0 3 园 丰 食 品 什 么 是 韩 国 泡 菜 ; 泡 菜 ？ “ 韩 国 泡 菜 ; 泡 菜 ” 是 朝 鲜 半 岛 以 蔬 菜 为 主 要 原 料 ， 以 多 种 水 果 、 海 鲜 、 肉 类 、 鱼 露 为 材 料 添 加 的 发 酵 食 品 。 主 要 有 益 因 素 成 分 是 乳 酸 菌 ， 还 含 有 丰 富 的 维 生 素 、 钙 、 磷 等 无 机 物 和 矿 物 质 ， 以 及 人 体 所 需 的 1 0 多 种 氨 基 酸 。 0 2 / 1 4 园 丰 食 品 吃 泡 菜 对 健 康 有 益 吗 ？ 近 日 ， 全 国 气 温 明 显 下 降 ， 极 大 地 影 响 了 大 家 对 “ 中 午 吃 什 么 ” 和 “ 晚 上 吃 什 么 ” 这 两 个 世 界 大 问 题 的 回 答 。 很 多 人 不 再 犹 豫 选 择 “ 吃 辣 的 ” ， 就 连 视 频 网 站 上 推 荐 的 美 食 食 谱 ， 也 被 泡 菜 锅 、 酸 菜 鱼 、 酸 菜 猪 肉 炖 粉 丝 取 代 了 … … 那 么 今 天 阿 玛 尼 就 来 说 说 泡 菜 吧 。 0 1 / 1 6 园 丰 食 品 做 萝 卜 泡 菜 的 步 骤 说 到 泡 菜 ， 萝 卜 泡 菜 非 常 好 吃 ， 是 很 多 家 庭 的 常 备 菜 ， 存 放 在 冰 箱 里 ， 想 吃 了 取 出 一 些 ， 等 快 吃 完 了 ， 赶 紧 又 去 做 ， 总 也 吃 不 腻 。 生 活 好 了 ， 买 菜 很 方 便 ， 随 时 都 能 买 到 几 个 新 鲜 的 白 萝 卜 ， 买 回 家 不 炒 不 炖 ， 就 做 萝 卜 泡 菜 ， 又 脆 又 香 ， 你 也 不 妨 做 一 些 备 在 家 中 。 0 1 / 0 2 园 丰 食 品 酱 菜 的 生 产 线 流 程 酱 菜 的 生 产 线 流 程 ： 1 . 选 择 ： 原 料 要 新 鲜 、 成 熟 、 不 变 质 、 组 织 紧 密 、 无 虫 蛀 、 不 腐 烂 、 无 农 药 污 染 、 不 要 太 嫩 或 太 老 。 太 软 的 蔬 菜 营 养 成 分 少 ， 含 水 量 高 ， 良 品 率 低 。 老 蔬 菜 组 织 疏 松 ， 纤 维 含 量 高 ， 口 感 差 。 2 . 清 洁 ： 去 除 原 料 根 和 泥 杂 物 ， 用 水 清 洗 。 叶 菜 使 用 泡 沫 清 洗 机 ， 根 类 蔬 菜 使 用 毛 滚 筒 清 洗 机 。 3 . 切 割 ： 调 试 机 器 的 刀 片 、 皮 带 转 速 、 刀 片 转 速 ， 将 食 物 切 割 成 想 要 的 丝 、 片 、 丁 、 段 等 。 机 器 分 为 断 头 切 断 机 ( 主 要 用 于 根 茎 蔬 菜 ) 和 双 头 切 1 2 / 2 9 园 丰 食 品 蒜 蓉 辣 酱 制 作 方 法 相 信 对 于 许 多 城 市 男 女 来 说 ， 口 味 的 选 择 已 经 变 得 越 来 越 重 。 虽 然 我 们 都 知 道 这 会 给 身 体 带 来 一 定 的 负 担 ， 但 正 是 因 为 这 种 重 味 ， 他 们 才 能 够 唤 醒 自 己 对 食 物 的 渴 望 。 今 天 介 绍 的 蒜 蓉 辣 酱 ， 它 应 该 是 许 多 家 庭 必 备 的 调 味 品 之 一 。 虽 然 家 里 会 有 红 油 豆 瓣 酱 、 豆 豉 酱 、 酱 油 、 芝 麻 酱 等 ， 但 如 果 你 能 在 家 里 做 出 符 合 自 己 口 味 的 蒜 蓉 辣 酱 ， 那 将 是 一 件 非 常 令 人 满 足 的 事 情 。 如 果 你 对 今 天 的 蒜 蓉 辣 酱 也 感 兴 趣 ， 不 妨 耐 心 阅 读 一 下 详 细 烹 饪 说 明 。 1 2 / 1 4 园 丰 食 品 泡 菜 水 起 白 花 怎 么 去 除 有 非 常 多 的 家 庭 喜 欢 做 腌 菜 ， 在 乡 下 ， 家 家 户 户 都 有 几 口 酸 菜 缸 ， 里 面 夏 天 腌 着 黄 瓜 、 辣 椒 、 苦 瓜 、 藕 等 季 节 的 蔬 菜 ， 但 一 到 冬 天 ， 酸 萝 卜 就 不 可 缺 少 。 你 家 有 酸 缸 的 话 ， 有 时 还 能 听 到 咕 噜 咕 噜 的 声 音 ， 其 实 是 从 泡 菜 缸 里 出 来 的 。 1 1 / 2 3 园 丰 食 品 如 何 自 制 蒜 蓉 辣 酱 众 所 周 知 ， 很 多 人 会 在 超 市 买 一 瓶 蒜 蓉 辣 酱 ， 然 后 在 烹 饪 时 放 一 些 ， 在 吃 面 条 时 放 一 些 。 总 之 ， 加 上 它 ， 食 物 会 更 香 更 辣 。 它 是 一 种 调 味 品 ， 也 是 一 种 很 好 的 调 味 品 ， 所 以 很 多 人 都 愿 意 买 蒜 蓉 辣 酱 。 然 而 ， 与 购 买 现 成 的 相 比 ， 我 会 享 受 自 己 制 作 的 过 程 。 其 次 ， 在 外 面 买 的 蒜 蓉 辣 酱 会 添 加 一 些 添 加 剂 ， 因 为 它 需 要 长 期 储 存 。 虽 然 大 多 数 都 在 剂 量 范 围 内 ， 但 吃 得 太 多 并 不 好 ， 所 以 大 家 可 以 选 择 在 家 里 做 。 1 1 / 0 4 园 丰 食 品 泡 菜 日 常 做 法 泡 菜 以 新 鲜 蔬 菜 为 原 料 ， 浸 泡 在 泡 沫 中 发 酵 生 产 ， 对 蔬 菜 进 行 “ 冷 加 工 ” ， 比 其 他 加 工 蔬 菜 有 益 成 分 损 失 少 ， 所 以 泡 菜 营 养 丰 富 。 1 0 / 3 1 园 丰 食 品 萝 卜 泡 菜 怎 么 做 才 能 又 脆 又 好 吃 ？ 白 萝 卜 是 我 们 日 上 生 活 中 常 见 的 一 种 蔬 菜 。 而 且 白 萝 卜 的 做 法 有 很 多 ， 生 活 中 ， 常 用 白 萝 卜 煲 汤 ， 煲 出 的 汤 味 道 鲜 美 。 还 有 一 种 常 见 的 做 法 就 是 ， 做 萝 卜 泡 菜 ， 在 不 少 饭 店 没 上 菜 的 时 候 经 常 会 上 一 些 开 胃 小 菜 ， 经 常 会 有 萝 卜 泡 菜 ， 酸 甜 可 口 ， 非 常 开 胃 。 酸 酸 甜 甜 ， 吃 起 来 脆 脆 的 ， 非 常 的 好 吃 。 怎 么 做 白 萝 卜 泡 菜 呢 ？ 下 面 就 给 大 家 介 绍 下 好 吃 的 萝 卜 泡 菜 怎 么 做 ， 保 证 非 常 的 好 吃 。 准 备 食 材 ： 白 萝 卜 3 个 ， 生 姜 5 片 ， 朝 天 椒 1 5 个 1 0 / 2 8 园 丰 食 品 泡 菜 怎 么 泡 又 脆 又 好 吃 泡 菜 是 许 多 老 饕 都 非 常 喜 爱 的 一 种 食 物 ， 腌 制 好 的 泡 菜 口 感 脆 爽 、 咸 酸 适 度 、 非 常 美 味 ， 不 过 要 想 让 泡 出 来 的 泡 菜 又 脆 又 好 吃 ， 还 是 要 掌 握 一 定 的 方 法 的 ， 例 如 泡 菜 容 器 的 选 择 、 泡 菜 水 的 制 作 及 泡 菜 的 放 置 等 ， 掌 握 正 确 的 泡 菜 制 作 方 法 ， 一 般 制 作 出 的 泡 菜 都 会 比 较 好 吃 。 泡 菜 的 食 用 方 法 众 多 ， 常 见 的 有 本 味 、 拌 食 、 烹 食 、 改 味 四 种 。 下 面 来 了 解 一 下 泡 菜 怎 么 泡 、 怎 么 吃 吧 。 1 0 / 2 5 园 丰 食 品 教 你 腌 萝 卜 泡 菜 萝 卜 泡 菜 是 经 常 出 现 在 韩 剧 中 的 食 物 ， 红 亮 的 外 形 ， 让 人 看 了 就 很 有 食 欲 ， 看 到 演 员 吃 的 那 么 香 ， 真 的 是 很 想 吃 呢 。 现 在 学 会 萝 卜 泡 菜 的 做 法 之 后 ， 想 吃 可 就 自 己 在 家 做 ， 做 上 七 八 斤 ， 能 吃 上 一 两 个 月 ， 随 吃 随 取 ， 非 常 的 方 便 ， 好 吃 又 下 饭 。 今 天 小 编 就 教 大 家 自 己 在 家 做 萝 卜 泡 菜 ， 只 要 掌 握 好 下 面 小 编 分 享 给 大 家 的 这 个 配 方 和 比 例 ， 按 照 这 个 配 方 和 比 例 做 ， 保 证 酸 辣 可 口 ， 非 常 的 好 吃 哦 ， 喜 欢 的 朋 友 们 来 看 看 吧 。 教 你 腌 萝 卜 泡 菜 ， 按 照 这 个 配 方 比 例 做 1 0 / 2 2 园 丰 食 品 如 何 快 速 的 做 泡 菜 相 信 大 家 对 泡 菜 都 不 陌 生 了 ， 泡 菜 是 我 们 在 日 常 生 活 中 经 常 接 触 到 了 一 种 食 材 。 泡 菜 在 我 们 的 日 常 生 活 中 也 经 常 转 换 角 色 ， 我 们 在 家 做 鸡 肉 ， 鸭 肉 ， 鱼 的 时 候 会 经 常 用 到 泡 菜 ， 而 这 个 时 候 它 是 辅 料 。 而 我 们 很 多 时 候 会 直 接 把 泡 菜 拿 来 下 饭 ， 这 个 时 候 它 是 一 道 菜 。 而 有 些 时 候 我 们 会 把 泡 菜 拿 来 烤 肉 ， 这 个 时 候 它 又 是 一 道 小 菜 。 泡 菜 的 用 途 很 广 ， 而 且 口 感 也 比 较 好 。 相 信 一 提 到 泡 菜 ， 大 家 就 会 想 到 韩 国 泡 菜 ， 韩 国 泡 菜 是 特 别 出 名 的 ， 而 且 他 们 每 一 1 0 / 2 0 园 丰 食 品 萝 卜 泡 菜 的 制 作 方 法 ​ 好 吃 的 泡 菜 能 丰 富 人 们 的 餐 桌 ， 我 们 比 较 熟 悉 的 就 是 白 菜 泡 菜 ， 但 是 您 知 道 吗 ? 白 萝 卜 也 是 能 制 作 出 很 好 吃 的 萝 卜 泡 菜 的 ， 并 且 操 作 的 方 法 是 很 简 单 的 。 想 要 每 天 都 吃 到 爽 口 、 酸 嫩 的 萝 卜 泡 菜 吗 ， 还 等 什 么 ， 萝 卜 泡 菜 的 制 作 方 法 我 们 马 上 学 习 ! 萝 卜 泡 菜 的 制 作 方 法 材 料 ： 白 萝 卜 2 千 克 ， 粗 盐 8 0 克 ， 白 糖 2 0 克 。 蒜 泥 1 5 克 ， 姜 泥 1 0 克 ， 虾 油 1 5 3 0 克 ， 韩 国 辣 椒 粉 6 0 7 5 克 ， 白 糖 2 0 克 ， 味 口 林 4 5 克 ， 青 蒜 段 1 0 克 。 0 9 / 3 0 园 丰 食 品 酱 菜 制 作 工 艺 酱 菜 是 以 新 鲜 的 蔬 菜 ， 经 盐 腌 渍 成 咸 菜 坯 ， 再 用 压 榨 或 用 清 水 浸 泡 以 降 低 成 度 的 方 法 ， 将 咸 菜 坯 中 的 多 余 盐 水 ( 盐 分 ) 拔 出 ， 使 成 菜 坯 的 盐 度 降 低 ， 然 后 再 用 不 同 的 酱 ( 黄 酱 、 甜 面 酱 等 ) 或 酱 油 进 行 酱 制 ， 使 酱 中 的 糖 分 、 氨 基 酸 、 芳 香 气 等 渗 入 到 咸 菜 坯 中 ， 成 为 味 道 鲜 美 、 营 养 丰 富 、 开 胃 增 食 、 容 易 保 存 的 酱 菜 。 0 9 / 2 3 园 丰 食 品 好 吃 的 萝 卜 泡 菜 该 如 何 做 一 提 到 泡 菜 ， 人 们 往 往 会 联 想 到 白 菜 ， 认 为 泡 菜 就 是 用 白 菜 腌 制 的 。 其 实 腌 制 泡 菜 有 很 多 不 同 的 选 择 ， 白 萝 卜 就 是 一 个 不 错 的 选 择 。 用 白 萝 卜 腌 制 的 泡 菜 也 很 好 吃 ， 很 开 胃 。 那 么 如 何 做 萝 卜 泡 菜 才 好 ？ 0 9 / 1 7 园 丰 食 品 烧 烤 酱 配 方 大 全 及 制 作 方 法 吃 烤 串 烧 烤 ， 吃 的 美 味 不 美 ， 全 是 酱 味 不 好 吗 ！ 酱 有 一 千 万 种 ， 总 有 一 种 适 合 你 。 下 面 为 大 家 整 理 一 下 比 较 典 型 的 烧 烤 酱 食 谱 供 大 家 参 考 ！ 0 9 / 1 3 园 丰 食 品 烧 烤 酱 做 法 大 全 烧 烤 酱 是 一 道 菜 品 ， 制 作 原 料 主 要 有 墨 西 哥 辣 酱 、 番 茄 酱 等 。 所 谓 的 烧 烤 酱 都 是 在 烧 烤 的 过 程 中 使 用 的 调 味 料 ， 是 给 烤 制 的 烤 品 增 加 味 道 用 的 。 对 于 烧 烤 时 使 用 的 调 味 料 ， 有 的 地 方 叫 做 烧 烤 汁 ， 有 的 地 方 叫 做 烧 烤 酱 ， 有 的 人 也 叫 做 酱 油 汁 。 0 9 / 1 0 园 丰 食 品 蒜 蓉 辣 酱 的 做 法 和 储 存 蒜 蓉 辣 酱 是 用 辣 椒 作 为 主 要 的 原 料 ， 再 搭 配 蒜 、 姜 、 豆 豉 、 面 酱 等 一 起 制 成 的 ， 蒜 蓉 辣 酱 的 口 味 非 常 纯 正 ， 而 且 吃 起 来 香 辣 可 口 。 蒜 蓉 辣 酱 的 蒜 香 非 常 浓 郁 ， 而 且 辣 味 十 足 ， 适 合 佐 餐 ， 也 可 以 凉 拌 粉 面 ， 用 来 制 作 鱼 肉 等 都 是 非 常 合 适 的 ， 蒜 蓉 辣 酱 非 常 受 人 们 喜 爱 。 0 9 / 0 8 园 丰 食 品 萝 卜 泡 菜 做 法 萝 卜 泡 菜 由 白 萝 卜 等 作 为 主 要 食 材 ， 生 姜 、 虾 酱 、 辣 椒 粉 等 作 为 主 要 调 料 ， 通 过 煮 的 方 法 制 作 而 成 。 萝 卜 泡 菜 做 法 一 ： 主 料 ： 白 萝 卜 5 个 。 辅 料 ： 粗 盐 2 / 3 杯 、 细 葱 1 0 0 g 、 蒜 3 0 g 、 生 姜 1 5 g 、 虾 酱 3 大 勺 、 辣 椒 粉 5 大 勺 。 步 骤 ： 1 、 萝 卜 洗 干 净 后 ， 只 留 新 鲜 的 嫩 叶 子 。 假 如 萝 卜 大 ， 请 切 4 瓣 ， 再 均 匀 的 放 盐 ； 2 、 细 葱 洗 干 净 后 ， 再 切 成 4 c m 大 小 ； 3 、 蒜 、 生 姜 洗 干 净 后 ， 切 成 细 片 ； 4 、 虾 酱 加 一 点 水 后 ， 煮 一 下 。 0 6 / 0 3 园 丰 食 品 东 北 咸 菜 批 发 商 分 享 咸 菜 的 营 养 东 北 咸 菜 批 发 商 园 丰 食 品 分 享 咸 菜 的 营 养 与 吃 法 。 咸 菜 主 要 是 对 新 鲜 的 蔬 菜 进 行 腌 制 而 成 的 一 种 不 容 忽 视 的 发 酵 食 品 ， 腌 制 咸 菜 的 蔬 菜 本 身 含 有 丰 富 的 维 生 素 、 矿 物 质 和 膳 食 纤 维 ， 一 旦 做 成 咸 菜 ， 就 在 一 定 的 程 度 上 增 加 了 乳 酸 菌 ， 清 肠 效 果 就 会 更 加 明 显 。 而 且 ， 咸 菜 腌 的 时 间 越 长 ， 乳 酸 菌 就 越 多 。 0 6 / 0 3 园 丰 食 品 酱 腌 菜 小 编 带 您 了 解 卤 藕 的 上 色 方 法 酱 腌 菜 小 编 带 您 了 解 卤 藕 的 上 色 方 法 ， 卤 藕 是 卤 菜 中 的 一 种 ， 卤 菜 可 以 分 为 红 ， 黄 ， 白 卤 ， 其 中 很 常 见 的 就 是 红 卤 ， 红 卤 味 道 很 好 ， 但 是 如 果 你 掌 握 不 好 红 卤 的 上 色 方 法 ， 不 光 销 量 不 好 味 道 也 不 会 好 ， 下 面 就 由 酱 腌 菜 代 理 商 园 丰 食 品 小 编 为 您 介 绍 。 0 6 / 0 3 园 丰 食 品 阿 妈 妮 酱 菜 分 享 咸 菜 保 存 方 法 阿 妈 妮 酱 菜 分 享 咸 菜 保 存 方 法 ， 经 常 有 人 说 腌 咸 菜 非 常 简 单 ， 其 实 不 然 ， 越 简 单 的 反 而 越 容 易 出 错 ， 首 先 在 蔬 菜 的 处 理 上 就 容 易 出 现 问 题 ， 萝 卜 是 切 成 条 之 后 就 可 以 放 到 罐 子 里 吗 ? 根 本 不 是 ， 萝 卜 有 一 步 关 键 的 处 理 步 骤 ， 只 有 确 保 不 少 了 这 一 步 ， 才 能 成 功 ， 腌 咸 菜 总 是 不 成 功 ? 下 面 就 由 阿 妈 妮 酱 腌 菜 招 商 小 编 为 您 介 绍 。 0 6 / 0 3 园 丰 食 品 腌 咸 菜 适 合 什 么 年 龄 段 的 人 加 盟 ？ 适 合 年 轻 人 加 盟 嘛 ? 对 于 刚 毕 业 的 大 学 生 来 说 ， 面 临 着 不 容 乐 观 的 就 业 环 境 ， 党 和 国 家 也 出 台 相 关 政 策 支 持 大 学 毕 业 生 自 主 创 业 ， 而 加 盟 腌 咸 菜 项 目 也 算 是 一 个 不 错 的 选 择 。 0 6 / 0 3 园 丰 食 品 东 北 辣 酱 代 理 教 您 给 辣 酱 保 鲜 东 北 辣 酱 代 理 教 您 给 辣 酱 保 鲜 ， 辣 椒 酱 就 是 由 辣 椒 制 成 的 一 种 酱 料 ， 算 是 餐 桌 上 面 比 较 常 见 的 调 味 品 ， 一 般 放 到 面 食 里 面 或 者 当 做 佐 料 放 到 菜 品 里 面 都 非 常 的 美 味 ， 虽 然 味 道 鲜 美 ， 但 它 并 不 会 掩 盖 住 菜 品 本 身 的 味 道 ， 还 能 够 提 升 它 的 鲜 味 ， 前 段 时 间 辣 椒 的 大 量 上 市 。 下 面 就 由 东 北 辣 酱 代 理 小 编 为 您 介 绍 。 0 6 / 0 3 园 丰 食 品 酱 腌 菜 招 商 教 您 选 购 酱 腌 菜 方 法 酱 腌 菜 招 商 园 丰 食 品 教 您 酱 腌 菜 的 选 购 方 法 。 除 了 酱 油 、 醋 、 油 、 盐 ， 各 种 酱 菜 制 品 也 是 人 们 饭 桌 上 佐 餐 的 常 见 调 如 味 品 。 例 如 ， 豆 瓣 酱 、 甜 面 酱 、 剁 椒 酱 、 酱 菜 等 ， 在 挑 选 这 类 调 味 品 上 也 有 一 些 要 注 意 的 地 方 。 0 6 / 0 3 园 丰 食 品 酱 腌 菜 加 盟 有 什 么 优 势 ， 电 商 平 台 促 进 了 餐 饮 行 业 在 疫 情 期 间 的 大 力 发 展 酱 腌 菜 ， 餐 饮 行 业 是 市 面 上 受 消 费 大 众 欢 迎 的 行 业 ， 一 次 疫 情 足 以 体 现 ， 人 们 可 以 没 有 玩 ， 但 是 没 有 吃 是 不 行 的 ， 餐 饮 行 业 虽 然 在 疫 情 期 间 大 受 打 击 ， 但 是 也 有 更 多 的 发 展 形 势 ， 电 商 平 台 促 进 了 餐 饮 行 业 在 疫 情 期 间 的 大 力 发 展 。 公 司 资 讯 行 业 新 闻 1 1 / 0 5 园 丰 食 品 萝 卜 泡 菜 与 其 他 腌 菜 有 什 么 不 同 ？ 萝 卜 泡 菜 与 其 他 腌 菜 的 不 同 之 处 在 于 它 的 制 作 过 程 独 特 且 口 感 脆 爽 。 除 了 迷 人 的 酸 辣 味 道 ， 萝 卜 泡 菜 还 富 含 丰 富 的 营 养 物 质 ， 成 为 一 种 健 康 的 腌 菜 选 择 。 无 论 是 做 为 开 胃 菜 还 是 配 菜 ， 品 尝 萝 卜 泡 菜 将 带 给 你 独 特 的 口 感 享 受 和 健 康 的 营 养 补 充 。 1 0 / 2 6 园 丰 食 品 如 何 选 择 适 合 自 己 口 味 的 酱 菜 品 种 ？ 想 要 选 择 适 合 自 己 口 味 的 萝 卜 泡 菜 ？ 不 妨 尝 试 不 同 口 味 的 样 品 ， 观 察 外 观 、 闻 一 闻 味 道 ， 再 品 尝 口 感 。 这 篇 文 章 为 你 提 供 了 选 择 适 合 口 味 的 萝 卜 泡 菜 的 小 贴 士 ， 一 起 来 看 看 吧 ！ 1 0 / 1 6 园 丰 食 品 阿 妈 妮 品 牌 的 真 空 包 装 泡 菜 为 什 么 广 受 欢 迎 ？ 阿 妈 妮 品 牌 的 真 空 包 装 泡 菜 ， 具 有 卓 越 的 保 鲜 性 能 、 保 持 原 始 口 感 和 营 养 价 值 的 能 力 ， 以 及 方 便 快 捷 的 特 点 ， 成 为 了 人 们 的 选 择 ！ 快 来 尝 试 一 下 ， 享 受 它 们 的 美 味 吧 ！ 1 0 / 0 5 园 丰 食 品 长 春 市 园 丰 食 品 有 限 公 司 的 酱 腌 菜 如 何 做 到 专 业 化 生 产 ？ 长 春 市 园 丰 食 品 有 限 公 司 的 酱 腌 菜 如 何 做 到 专 业 化 生 产 ？ 0 9 / 2 5 园 丰 食 品 萝 卜 泡 菜 的 制 作 方 法 和 秘 诀 有 哪 些 ？ 快 来 学 习 如 何 制 作 家 常 萝 卜 泡 菜 ， 让 您 的 餐 桌 更 加 丰 富 多 样 吧 ！ 服 务 热 线 0 4 3 1 8 4 7 1 6 0 1 6 地 址 ： 长 春 市 二 道 区 长 江 工 业 园 区 1 7 号 微 信 公 众 号 关 于 园 丰 企 业 简 介 荣 誉 资 质 产 品 展 示 泡 菜 类 酱 类 新 闻 中 心 公 司 新 闻 行 业 动 态 在 线 咨 询 确 认 版 权 所 有 ： 长 春 市 园 丰 食 品 有 限 公 司 温 馨 提 示 ： 投 资 有 风 险 、 选 择 需 谨 慎 技 术 支 持 ： 中 企 动 力 长 春 % E 7 % A C % A C % E 4 % B 8 % 8 0 % E F % B C % 8 C % E 6 % 9 C % 8 0 % E F % B C % 8 C % E 4 % B C % 9 8 % E 7 % A 7 % 8 0 % E F % B C % 8 C % E 5 % A 2 % 9 E % E 5 % B C % B A % E F % B C % 8 C % E 4 % B 8 % 8 0 % E 6 % B 5 % 8 1 % E F % B C % 8 C % E 5 % 8 D % 9 3 % E 8 % B 6 % 8 A % E F % B C % 8 C % E 9 % A 2 % 8 6 % E 5 % 8 5 % 8 8 % E F % B C % 8 C % E 5 % 8 5 % 8 8 % E 8 % B F % 9 B % E F % B C % 8 C % E 5 % B C % 9 5 % E 9 % A 2 % 8 6 S o r r y ， 当 前 栏 目 暂 无 内 容 ! 您 可 以 查 看 其 他 栏 目 或 返 回 首 页 S o r r y ， T h e c u r r e n t c o l u m n h a s n o c o n t e n t ! 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