文化中国行·大暑
文化中国行·大暑 | 暑气至浓，万象繁盛
“大暑运金气，荆扬不知秋”。
时序流转至盛夏深处，
“大暑”正以最热烈的姿态，
彰显着季节的转换时机。
在广东，暑热催熟稻米，岭南佳果上新，
人们也从先辈流传下来的消暑智慧中寻找凉意。
广东清远阳山县，高速公路绕过村庄，清晨云雾缭绕，远看十分壮观。南方+记者 冯国志 摄
“大暑”有三候：
一候腐草为萤，腐草之间萤火翩跹；
二候土润溽暑，土壤湿润暑气蒸腾；
三候大雨时行，骤雨滂沱应时而降。
广州大夫山的梦幻萤火虫。南方+记者 朱海鹏 摄
荷叶舒展如伞，
蝉虫栖于浓荫，
瓜果坠满枝桠，
万物在炽烈中舒展出最鲜活的模样。
盛夏的广东，云浮郁南黄皮上新，送你一抹甜。南方+记者 崔洪铭 摄
《月令七十二候集解》中“暑气犹大”的注脚落到岭南，
从中也记录着老广流传百年的消暑良方，
这个暑假来广东，
且随我们解锁大暑里的“粤式风雅”。
广东江门圭峰山下水上乐园，在社交媒体上成为热捧的消暑好去处。南方+记者 杨兴乐 摄
“大暑不割禾，一天少一箩”。
此时广东全省进入夏收夏种高潮，
是一年中农事最忙的季节，
走进稻田亲手割下饱满的稻穗，
才懂这“一箩”里藏着的，
是岭南大地对烈日与汗水最慷慨的回馈。
广东珠海斗门上洲村，水稻成熟，一片金黄。南方+拍客 麦志豪 摄
“花城品茗客闲悠，鱼贯泮溪亭水幽”。
广东人大暑的“静”，藏在茶席间。
在茶楼里泡上一盅好茶、叫两件点心，
听檐角风铃轻响，和好友谈天说地，
“叹”出闲适与清凉。
来自异国的“新”广州人亚诺士夫妇在越秀区叹早茶，他们对中国茶艺和糕点十分感兴趣。南方+记者 金镝 摄
“六月大暑吃仙草，活如神仙不会老”。
据清乾隆《嘉应州志》记载，
“仙人草熬汁入面为糕可解暑”。
“仙人草”又名凉粉草，有消暑功效，
茎叶晒干后制成的仙人粄也被称为“凉粉”，
一碗爽滑甘甜的仙人粄下肚，
清凉之意横贯五脏六腑。
经过冷却后的仙人粄呈黑色凝胶状，食用时用小刀捣碎，配上蜂蜜和香蕉露。南方+ 记者 何森垚 摄
“冬病夏治”的讲究，在广东格外郑重。
此时正值“三伏天”，
排队贴三伏贴成了这里居民心照不宣的默契，
药膏里的艾草、生姜气息混着中药香，
是老广与节气的约定。
而街角的凉茶铺更不必说，
路过的街坊端起瓷碗一饮而尽，
舌尖那点微苦恰是驱散“热气”的良方。
三伏天灸是“冬病夏治”的经典疗法，又称三伏贴。此时节的广东，迎来排队贴“三伏贴”的高潮。南方+记者 苏韵桦 摄
这个暑期，不妨来岭南走走，
尝一口仙人粄的甘洌，
饮一盏单丛茶的清幽，
看流萤在蕉叶间写尽夏的余韵
大暑令人欣喜的，
不是酷暑的即将退场，
而是看到万物在极致中，
依然向上生长的倔强。
| 编者按 |
春生夏长，秋收冬藏，二十四节气承载着中华民族对自然的深刻理解与诗意表达。
2025年，南方+客户端携手广州美术学院，推出新一季节气系列报道，以中式美学的优美意境，与广大用户一起跟随节气的脚步，感受时序轮转中的岭南韵味，共同传播自然与人文的交融之美。
策划：王溪勇 李贺 刘平云
统筹：纪蓓 李培 何勇荣 胡良光 张哲 张西陆
执行：刘子葵 李珩丹 黄启帆
设计：甘展平
动画：李婷婷 陈明记 张瑞威
撰文：南方+记者 黄堃媛 李静娴
【作者】 黄堃媛；甘展平；李婷婷；李静娴；刘子葵；陈明记；李珩丹
谈天说粤
大暑，夏季的最后一个节气，通常标志着我国大部分地区一年中最热的时候，天气为酷热多雨、高温高湿。 在这一时期，防暑降温是关键，要避免长时间暴露在高温环境下，预防中暑。 此外，应养护脾胃，静养身心，保持情绪稳定，避免过度劳累。 湿气重可能会导致人体出现湿疹、痱子等问题，影响脾胃运化。 专家建议，室内温度不宜低于26摄氏度，可通过喝热饮来平衡。 同时，最佳午睡时间为30分钟左右，最多不要超过1小时。 对于午睡时间，一般不建议刚吃完饭就睡，以免造成胃部不适，建议午饭后间隔半小时，在12时到13时之间进行午睡最好。 午睡能快速恢复体力和脑力，但不是所有人都适合午睡，如长期失眠的人不建议午睡。 此外，午睡的姿势也很重要，有条件的话，最好能在床上平躺着午休，对于办公室一族或者在校学生来说，可以选择在椅子上半躺。 如果趴着睡，建议使用抱枕，将脖子抬高，减少脖子扭转和前屈幅度，尽可能保护颈椎。 还要注意午睡时别着凉，可用毯子或薄被来保暖。 大暑是夏季最后一个节气，这时候天气既高温又潮湿多雨，非常闷热。 在这个暑湿交蒸的时节，养生特别需要注重防暑祛湿。 建议尽量减少在高温时出门或剧烈运动，尤其是老年人和儿童，以防脱水中暑。 外出时要避开正午时段，做好防晒，并计划好行程。 日常饮食和休息要留意，及时补充水分和盐分，多吃清淡、爽口且易消化的食物，适当增加天然苦味食品，如苦菜、苦瓜等，以解热祛暑和消除疲劳。 如果室内闷热，可以使用空调降温，但温度不宜过低，避免风寒邪气侵袭。 建议将温度维持在26左右，并适时通风换气。 长时间在空调房工作的人注意穿着合适的衣物，避免风向直吹身体，保护关节不受凉。 对于阳虚和寒湿体质的人，适当晒太阳有助于祛寒除湿。 可以在紫外线较弱的朝阳初升时或下午四五点钟晒背，背部为督脉所在，主人体阳气，晒背能温补脾肾阳气，每天日光浴不超过半小时，避免中暑和晒伤。 在夏季高温来袭时，中国有六座城市因为凉爽而受到人们的青睐。 这六座城市分别是木吉、贵阳、承德、长春、昆明和曲靖。 木吉位于帕米尔高原东麓，平均夏季气温在9-16之间，夜晚睡觉甚至需要盖被子。 贵阳被誉为中国避暑之都”，其夏季平均气温为22-24，得益于四周群山和较高的植被覆盖率。 承德以避暑山庄”闻名，夏季气温通常在15-28之间，得益于其燕山山脉的地理位置和丰富的绿化。 长春的夏季气候特点是温热多雨，平均气温在20-25之间，有凉爽的天气和独特的饮食文化。 昆明四季如春，夏季最高气温通常不会超过28，受到印度洋季风的影响。 曲靖夏季平均气温在25-30之间，有较高的森林覆盖率和宜居的环境。 这些城市多位于高原地区或靠近海洋，拥有宜人的气候和优美的自然环境。 虽然这些城市夏季凉爽，但高原地区的紫外线较强，昼夜温差较大，需要做好防晒和携带外套。 这些凉爽城市不仅提供了逃避酷暑的避暑胜地，还提供了丰富的自然和人文景观，以及独特的饮食文化。 近期，我国多地出现了持续高温和强对流天气。 中医专家提醒，这样的炎热潮湿天气容易导致中暑和胃肠道疾病。 为了预防疾病，专家建议人们应顺应自然变化，调整饮食和起居，以祛暑除湿。 中医科学院西苑医院的高金柱副主任解释说，在高温多雨的季节，人体容易受到暑邪的侵袭，出现高热、口渴、乏力等症状。 体质湿热和痰湿的人更容易受到影响，这可能影响脾胃的功能。 专家建议，夏季饮食应清淡易消化，多吃酸味或苦味食物，如西红柿、山楂等，避免辛辣刺激、油腻和生冷食物。 还可以食用一些健脾祛湿、消暑的食物，如冬瓜、薏米等。 此外，专家还建议保持室内通风，及时补充水分，适当运动，保证充足睡眠，调整心态，并配合按摩百会、曲泽等穴位，以养心护身。 文化中国行·诗意节令”系列报道讲述了大暑这一传统节气。 大暑标志着一年中最热的时期，气候炎热且多雨。 据专家介绍，这个时节的特点是湿热交蒸”，各项生命活动在这个阶段十分旺盛。 古时候，人们把大暑分为三个阶段，分别是腐草为萤、土润溽暑和大雨时行。 这段时间，萤火虫大量出现，天气潮湿，且常伴有雷雨。 然而，尽管天气炎热，自然界的景色依旧美丽，万物在高温中生长茂盛。 文人墨客也以诗词描绘大暑的景象，以及他们的纳凉方式和对此时令的哲思。 如唐代诗人元稹的《咏廿四气诗·大暑六月中》就反映了这个时节的特点和消暑的方法。 大暑过后是立秋，显示出自然界的变化规律和季节气候的复杂性，提醒人们应顺应自然。 宋代司马光的《六月十八日夜大暑》不仅表达了他立志建业的雄心，也流露出对时间流逝的感慨。 在炎热的夏日，人们应不畏艰难，珍惜时间，满怀信心地迎接生活的挑战。 分析：我国是世界上著名的季风气候区，大多数地区夏季高温多雨，雨热同期解答：季风气候显著是我国气候的主要特征之一气候特点是：夏季高温多雨，雨热同期；冬季寒冷干燥故选：D点评：此题考查我国气候的特征，较简单
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